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El concepto “Open Lobby” del Hotel Occidental Bilbao

Barceló Hoteles

Cuando estuve alojada en el Hotel Holiday Inn Bilbao en 2015 tuve la oportunidad de hablar con su directora, María Val, sobre este alojamiento que descubría por primera vez. María Val me contó que su Hotel había sido el primer establecimiento hotelero en España, en apostar por el concepto “Open Lobby”. Esta idea revolucionaria adopta el espacio habitual de la recepción del hotel y lo convierte en una amplia superficie para que los huéspedes puedan disfrutar de su tiempo libre. Es lo que más me impresionó de este hotel de cuatro estrellas de Bilbao y que, junto al trato del personal, destacaría de mi estancia. En la actualidad, el hotel ha pasado a las manos de la cadena hotelera Barceló.
Bilbao
Detalles de decoración del Open Lobby
¿Qué es y para qué sirve un Open Lobby?
Las cuatro paredes de la habitación se amplían invitando al cliente a “vivir el hotel”. Una nueva concepción que entiende que, el huésped a veces busca sentirse como en casa, cuando se aloja fuera de la suya. Gracias a este “Vestíbulo Abierto” se pueden reunir huéspedes tan dispares como son: viajeros, familias, amigos y/o comerciales en un sólo ambiente, ofreciendo a cada uno de ellos lo que necesita o le apetece. Los gurús vaticinan que el Open Lobby será lo más buscado por la Generación Y de clientes millennials (los nacidos entre 1977 y 1994) pero qué queréis que os diga, yo que soy de la Generación X también me ha encantado la experiencia.

Espacios que destacan en el Hotel Occidental Bilbao

Bilbao
Zona bar del Hotel Occidental Bilbao
La zona de bar y el minimarket: una barra de bar y un mural refrigerado provee de caprichos dulces, picoteo salado o bebidas a los clientes. Son de muy fácil acceso ya que se encuentran junto al mostrador de recepción y en la misma planta donde se sitúan los espacios reservados para sentarse. Al ser un espacio abierto, incluido en la zona de paso hacia las habitaciones y en el centro del Open Lobby, es fácil saciar el gusanillo del estómago y los antojos de todos. Es ideal para mí que me paso el día picando entre horas. 

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Salón junto a la chimenea rodeada de sofás

Salones: están decorados con detalles cálidos y optimistas que le confieren una imagen hogareña y alegre y que te hacen sentir como en el salón de tu casa ¡o mejor aún!. Alfombras, sofás, asientos, pufs, mesas, mesitas e incluso una chimenea de diseño, se reparten en un gran espacio iluminado por grandes ventanales y con puntos de luz adicionales, que delimitan pequeños conjuntos amueblados y bien decorados. Ya sea para disfrutar de la conversación con los tuyos o con nuevos conocidos, el mobiliario se adapta a cada ambiente para gozar de la compañía o de la soledad. Ensimismarse con la lectura, ver la televisión, jugar una partida de cartas o de billar es posible hacerlo sin molestar a los demás, gracias a como están diseñados los espacios.

La Sala de Espera: pensada para aquellos que vienen en avión a Bilbao, junto a la puerta de entrada al hotel hay una báscula para pesar el equipaje y una pantalla que anuncia los horarios de salida y de llegada de los vuelos al Aeropuerto de Loiu. Una solución brillante para aquellos que prefieren esperar en el hotel, en vez de en la sala de espera del Aeropuerto de Bilbao (situado a tan sólo 15 minutos en coche).
Clientes:

Bilbao
Zona de trabajo a mi espalda. Momento relax, se acabaron los tuits por hoy
Mujeres y hombres de negocios: Los viajes de negocios ya no se limitan al comercial que visita a su cliente, en una época en que las Redes Sociales escalan posiciones en promocionar ventas y servicios, hay algunas personas que utilizan la primitiva manera de relacionarse y aumentan sus círculos charlando con desconocidos. Es así como el Open Lobby del Hotel Occidental Bilbao se convierte en la zona de trabajo ideal gracias a sus mesas, cómodos asientos, ordenadores y conexión Wi-fi gratuita. Este espacio reservado al mundo laboral ofrece la cómoda posibilidad de relacionarse con otros clientes del hotel que acaban un informe o se relajan después de un día de trabajo. 

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Rincones donde disfrutar de los amigos

Grupos y amigos: El poder reunirse fuera de las habitaciones con una serie de interesantes propuestas (me las voy a inventar, pero seguro que me decís que sí: copa y partida de billar, cacahuetes y partida de cartas, chimenea y lectura, cervezas, patatas fritas y partido de fútbol) hacen que el huésped que desee descansar pueda hacerlo cómodamente y el que quiera algo más de actividad también pueda disfrutar sin impedimento. Es aquí donde los grupos de amigos se encuentran en su salsa y si gana su equipo, la celebración está asegurada. 

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Club Metropolitan Bilbao Begoña

Hotel Resort Urbano: Los clientes que cuidan de su salud y belleza tienen su paraíso en el Club Metropolitan Bilbao Begoña que se encuentra en la planta baja del hotel. Consultad los precios especiales para huéspedes y pases de un día de 12 € para acceder a los 1000 m2 de sus instalaciones. En el Metropolitan os esperan amplias salas de fitness, sala de cycling, una piscina exterior con vistas a la Basílica de Begoña, dos piscinas interiores iluminadas con camas de agua, cascadas, chorros cervicales, un spa con baño turco y sauna sueca con televisión, una ducha de hielo de esas que hacen gritar, así como clases de gym, masajes y un centro de belleza con tratamientos faciales y corporales. Pero de ello ya os hablaré en otro post porque vale la pena conocerlo.

¿Qué tal el alojamiento y desayuno?
Lo que más destacaría de mi estancia en el hotel son: 

La carta de almohadas: el hotel cuando pertenecía a la cadena Holiday Inn disponía de diferentes tipos de almohadas para elegir, no sé si Barceló mantiene ese detalle. Ya fuera dura o blanda, sintética o de plumas naturales, pasando por una almohada antialérgica; lo importante es encontrar la almohada que mejor se adapte a nuestros gustos y necesidades. Si tenéis problemas con el compañero de sueños siempre se puede llamar a recepción y pedir una más. 

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Bilbainitos
Amenities: en los hoteles se suele encontrar productos gratuitos para mayor comodidad del hospedado. En este alojamiento encontramos las habituales pastillas de jabón, botellitas de gel y champú, pero también una bandeja con un calentador de agua, sobres de té, café y azúcar por si queréis disfrutar de una bebida caliente en la habitación. Dos botellas de agua pequeñas y dos botellas de agua grandes (una con gas) sirven de alivio para los más sedientos. Pero si hay algo que resaltaría de las amenities del hotel son los Bilbainitos; unos deliciosos bombones de chocolate blanco, negro, trufa, vainilla y ron que se comen hasta con Txapela. Los Bilbainitos son unas delicias elaboradas en la Pastelería Artagan de Bilbao y no hace falta decir que me hubiera comido un carro. 

Bilbao
Zona desayuno del Hotel Occidental Bilbao

Menú de Desayuno: El Restaurante The Kitchen despierta pronto (6:30 entre semana y 7:30 los fines de semana) para ofrecer un amplio abanico de platos fríos y calientes a sus huéspedes. Bandeja de quesos, embutidos, media docena de zumos naturales, fruta pelada y cortada (mi preferida), cinco clases de cereales para el desayuno, surtido de bollería como para olvidarse de la dieta y diferentes tipos de pan resumirían la selección de alimentos fríos disponibles. Mientras que detrás del fogón encontramos alubias con tomate, lonchas de bacon, salchichas pequeñas, chistorras, verduras salteadas, tomates al horno y la posibilidad de pancakes recién hechos, así como huevos y tortillas al gusto del comensal. Una máquina provee de todo tipo de café a quien quiera servirse pero en nuestro caso, no tuvimos que utilizarla ya que el personal, atento en extremo, nos sirvió una jarra llena de café y otra de leche bajo la atenta mirada de que si se enfriaba o nos faltaba se pondría remedio. Os puedo asegurar que con semejante buffet no os quedaréis con hambre.
Desde el Hotel Occidental Bilbao, a 20 minutos caminando por la Calzadas de Mallona, se llega a la Plaza Nueva y al Casco Viejo de Bilbao donde podéis disfrutar de la gastronomía vasca y de la ciudad. Y si no sabéis qué hacer en Bilbao yo os lo cuento, no hay problema, ¡me encanta esta ciudad!.

Agradecer a todas las personas que se han volcado conmigo durante el #PDEuskadi su interés, ofrecimiento, difusión y compañía. Han sido cuatro días muy intensos donde el tiempo avanzaba en contra en todo momento. Demasiado por ver, disfrutar y experimentar pero ha valido la pena. Eskerrik asko!


Más información: dónde se encuentra, cómo llegar, cuánto cuesta
Dirección: Avenida Zumalacárregui 40, 48006 Bilbao. Acceso: Si dejáis el Guggenheim a vuestra espalda es justo después de pasar el puente situado al lado de la Basílica de Begoña. Si entráis en dirección contraria debéis hacer un cambio de sentido, está indicado mediante señal de tráfico. El GPS también lo indica bien y no se pierde (en mi caso es algo extraño que suceda por eso lo remarco). Teléfono: +34 94 412 43 00. Tarifas: Según la temporada, dispone de habitaciones dobles a partir de 53 €. Parking de pago con capacidad para 100 vehículos: 17'5 € por día.Web: Hotel Occidental Bilbao.

Santuario de San Ignacio de Loyola


Íñigo López de Loyola nació en 1491 en la villa guipuzcoana de Azpeitia, cursó estudios militares y acabó siendo religioso a causa de unas heridas de guerra que lo tuvieron al borde de la muerte. Decidió ir en Peregrinación hasta Jerusalén y emprendió viaje parando en Tierras Catalanas. La estancia en la Montaña de Montserrat y en Manresa fueron decisivas para un cambio de vida y abandonó la idea de llegar a Tierra Santa y se fue a Roma. Quizás por haber estado visitando con anterioridad, algunos lugares relacionados con este personaje (La Cova de Sant Ignasi en Manresa o la Chiesa del Gesù en Roma), me decidí a visitar el Santuario de San Ignacio de Loyola en el País Vasco.


Santuario de San Ignacio de Loyola
Entrada al Santuario de San Ignacio de Loyola

Sorprende que en el corazón verde de Gipuzkoa, se encuentre uno de los templos más elegantes de esta provincia vasca. La joya del santuario es su basílica; un gran templo barroco construido durante los siglos XVII y XVIII, en honor al patrón de Gipuzkoa y Vizcaya (el 31 de julio se celebra su festividad). Algunos se atreven a encontrar cierta similitud constructiva con la Basílica de San Pedro en la Ciudad del Vaticano. Su arquitecto, Carlo Fontana, fue discípulo del arquitecto Gian Lorenzo Bernini; uno de los responsables de la construcción de la Basílica de San Pedro, quizás por ello en algo se parezcan.

Gipuzkoa
Interior del Santuario de San Ignacio de Loyola

La basílica fue construida con curiosos y glamurosos detalles; puertas enormes realizadas con madera traída de Cuba, columnas salomónicas, recubrimiento en oro, mármoles de color gris y rosa, lámparas de cristal de Bohemia... estos son solamente algunos de los elementos que forman parte del decorado que sirven de marco para el impresionante Altar Mayor, de estilo churrigueresco y que no te debes perder en tu visita al Santuario de San Ignacio de Loyola.

A destacar del Santuario de San Ignacio de Loyola
  • La explanada arbolada que se extiende ante la fachada del santuario. Se agradece un espacio donde descansar y disfrutar del aire libre. En mi visita pude ver muchas familias y grupos de amigos que aprovechaban el buen tiempo para tumbarse o sentarse en la hierba, bajo la sombra de los árboles o al sol. Hablaban, comían o descansaban, en una atmósfera tranquila, pero festiva.
  • Las pinturas y decoración de la nave central de la basílica son apabullantes. Así como la luz natural que hace un bonito juego de luces y sombras en las seis altares laterales.
  • La Cúpula de la basílica es espectacular, mide 20 metros de diámetro y 65 metros de altura. Cuando se construyó en el siglo XVIII, eran muchos los que pensaban que se vendría abajo por su propio peso. Aunque ha logrado resistir, la belleza más espectacular del Santuario de San Ignacio de Loyola, sin duda, se encuentra en su interior. ¡No os perdáis los detalles decorativos!

Santuario de San Ignacio de Loyola
Cúpula del Santuario de San Ignacio de Loyola


Curiosidades sobre el templo
  • La Casa Natal del santo, conocida cariñosamente como la Santa Casa, se ha conservado justo al lado de la entrada al santuario. La visita te traslada hasta la época y vida cotidiana del joven Ignacio de Loyola cuando vivía en esta casa-torre de clara influencia defensiva.
  • Existe un Camino Ignaciano que recorre la ruta iniciada por Ignacio de Loyola en 1522 desde Loyola hasta Manresa y que parte de Euskadi, atraviesa La Rioja, Navarra y Aragón, para finalmente llegar a Catalunya. El Turismo Religioso está empezando a tener mucha importancia a nivel mundial y se recuperan caminos, se mejoran las vías de acceso y se están creando buenas infraestructuras para alojar a los peregrinos del siglo XXI. En 2022 está previsto celebrar el quinto centenario de la llegada de San Ignacio a Manresa.

Santuario de San Ignacio de Loyola
Las capillas rodean el interior del Santuario de San Ignacio de Loyola

San Ignacio de Loyola fundó la Compañía de Jesús en 1539, aproximadamente alrededor de 1542 dejó de firmar como Íñigo, el nombre con el que había sido bautizado, para hacerlo como Ignacio. Murió en Roma en 1556, sus restos mortales se encuentran en la Chiesa del Gesù, sede de la Compañía. Hay otros lugares relacionados con esta orden religiosa y el santo, como son: Svatého Ignác z Loyoli en Praga, Chiesa SantIgnazio di Loyola en Roma, Convento de San Esteban, la Universidad de Salamanca, Oratorio de San Ignacio de Loyola en la Iglesia de La Compañía en Cuzco (Perú) o la Parroquia de San Sebastián de Soreasu en Azpeitia, donde se encuentra la pila bautismal en la que fue bautizado San Ignacio de Loyola y la Capilla de la Soledad donde pueden verse unas pinturas del siglo XVI que permanecieron ocultas durante siglos. En el año 1609 San Ignacio de Loyola fue beatificado y en 1622 lo canonizaron.

Aquí os dejo un diminuto vídeo, de menos de un minuto, que capta el momento final de los acordes en el órgano de la Basílica. A mí me puso los pelos de punta.



Agradezco las debidas rectificaciones que el Community Manager de Tierra Ignaciana tuvo la amabilidad de aportar tras leer mi texto y a su vez añado unas recomendaciones que me ha sugerido sobre otros lugares ignacianos. Cerca de la Parroquia de San Sebastián se encuentra la Ermita de Santa María Magdalena y el antiguo hospital donde San Ignacio se alojó tras volver de sus estudios y donde ayudó a los leprosos y enseñó catequesis. Datos que desconocía y que me invitan a volver a los lugares ya visitados. ¡Gracias Tierra Ignaciana!


Más información: dónde se encuentra, qué horario tiene y cómo llego
Dirección: Loyola Auzoa 16, 20730 Azpeitia (Guipúzcoa). Teléfono: 943 025 000. Horario de la Cana natal y basílica: Invierno: diariamente de 8 a 13 h. y de 15:30 a 19 h. Verano: diariamente de 8 a 13:30 h. y de 15:30 a 20 h. Transporte: Hay una línea de autobuses que paran en la misma puerta del Santuario y salen de la ciudad de San Sebastián. Web: Santuario de San Ignacio de Loyola.

Cuatro días en Euskadi: paisajes, gastronomía, #sangredeleon y fútbol


La semana que viene vuelvo a Euskadi, esta vez para recoger el premio fotográfico ganado a través de la campaña en Instagram con #sangredeleon de Alzola quienes eligieron 9 finalistas y donde un jurado del @AthleticClub decidió finalmente tres ganadores únicos, a los que nos espera vivir “una experiencia Athletic Club al alcance de unos pocos”.

He sido convocada en el Estadio San Mamés a las 17 h. del día 22 de febrero y mientras espero saber de qué irá la “Experiencia ACB” he preparado una escapada de cuatro días al País Vasco. Intentaré combinar historia, paisaje, encanto, moda, glamour, costa, gastronomía, salud y deporte. Estos son mis planes de viaje:

Primer día, iniciamos el viaje: gastronomía, arquitectura y alojamiento rural
  • Nos esperan 476 Kilómetros en coche hasta nuestra primera parada: TolosaMiguel Loitxate de “El Txoko de Lonifasiko” ya me recomendó hace tiempo los pintxos de Tolosa y si hay un tolosano con buen gusto es Gildo Kaldorana que habla de su pueblo con orgullo y satisfacción. Así que ¡a vuestra salud chicos! y gracias por el consejo.
  • Pasai Donibane y Hondarribia compiten por ser las protagonistas de la tarde antes de desmayarnos en la Casa Rural Olazi; un alojamiento rural situado en Oiartzun.

Segundo día: glamour, salud y arte
  • Visita al Museo Cristóbal Balenciaga; uno de los diseñadores españoles con más estilo y glamour que ha existido jamás.
  • Sin entretenernos, pondremos rumbo al Hotel Occidental Bilbao donde nos ofrecen la posibilidad de conocer las instalaciones del Gimnasio Metropolitan Bilbao Begoña y de disfrutar de su piscina, zonas de agua y ¡un masaje! antes de la hora de comer.
  • La tarde la dedicaremos a visitar la Exposición "Terracotta Army Guerreros Xi´an" del Palacio Euskalduna, que justo finaliza esos días y quien sabe si también, de la exposición de Maite Gurrutxaga en el espacio Splash & Crash del Gran Hotel Domine Bilbao. Desde luego que habrá tiempo para disfrutar de nuevo, Bilbao, de su gastronomía y de su gente.

Tercer día: costa vasca, paisajes y fútbol
  • Amanecer en la Ermita Gaztelugatxe, somos muy optimistas teniendo en cuenta el número desconocido de txikitos (vaso de vino), zuritos (vaso de cerveza), sidras y Agua de Bilbao (cava) que pueden caer la tarde-noche anterior.
  • Senderismo por el Bosque de Oma y tiempo para vivir la magia de un bosque encantado.
  • Gatika se postula como una buena opción para comer y poder admirar el Castillo de Butrón sin perder de vista el reloj ya que nos esperan en Bilbao.
  • La cita más importante y el motivo principal del viaje: San Mamés. El Athletic juega contra el Rayo Vallecano a las 17 h. y de momento no sé nada más, excepto el título del post que escribiré cuando regrese a casa “San Mamés; la experiencia”.
  • La noche también está sin determinar, en cualquier viaje hay que dejar siempre un “espacio-tiempo” para la improvisación, el descanso, la sorpresa o el desmayo. En caso de estar en Bilbao hay que dejar tiempo para los pintxos, txikitos, zuritos, sidras, Agua de Bilbao, amigos, Instagramers, viajeros y otros profesionales del turismo.

Cuarto día: Alzola, lágrimas y regreso a casa
  • Visita al Balneario de Alzola y clase magistral de historias vascas por parte de Patxi Casal.
  • Bautizo y posterior alzolizamiento de mi hermana, que para eso viene conmigo; una alzolizada más. Soy como los comerciales que van de puerta en puerta pero yo con la mejor agua del mundo.
  • Si la carga de 100 litros de agua no me deja el coche como el de los Picapiedra y consigo detener a Asier de que no me meta ni una sola caja más de agua, pondremos rumbo al Santuario de Arantzazu, desde que me lo recomendaron Iñaki e Itziar del Hotel Arbe que tengo ganas de ir.
  • Regreso a casa dejando un pedacito de mi corazón en el País Vasco. Deseando volver desde ya.

Como siempre la mejor manera de seguir esta aventura, sin moverse de casa, es a través de las Redes Sociales. Los amantes de los viajes pueden recorrer conmigo el País Vasco, desde Facebook, Twitter e Instagram, con el hashtag #PDEuskadi. Se agradecerá el apoyo, los consejos y las invitaciones para potear.

¡Hasta la vista! Ikusi arte!

Hoteles en Bilbao: el encanto de un lugar privilegiado


El pasado mes de octubre fui invitada por Turiskopio (una empresa de comunicación vasca que había llamado a la puerta de Blog on Brands en busca de bloggers) y que tuvieron la amabilidad de buscarme un magnífico hotel en Bilbao. La misión era cubrir el evento de #turistopia en redes sociales y dar difusión a un encuentro para profesionales de turismo.

Mi alojamiento en Bilbao fue en el exclusivo Gran Hotel Domine Bilbao de cinco estrellas (GHDB), uno de los establecimientos de la cadena de Hoteles Silken que hay en la ciudad. Quien conozca el hotel estará de acuerdo conmigo que es el mejor situado de la capital vizcaína. El hotel domina la atractiva ría de Bilbao con elegancia, pero a la vez con mucha modernidad. Su estilo es brillante, alegre, con divertidos toques de humor y con notas de diseño sorprendentes.

Sí, efectivamente es un Hotel de Diseño y creo que se merece esas dos mayúsculas que le diferencia de otros hoteles en los que me he alojado.

HOTEL (en mayúsculas)

El servicio es atento y amable con el visitante. Hay cierta armonía en el personal de recepción y de restauración que se nota en el ambiente. Rostros amables, sonrisas sinceras y una correcta organización de obligaciones realizadas diligentemente facilitan la estancia al huésped y el ágape al comensal.

Las habitaciones son espaciosas, con cama King Size, almohadones a elegir y enormes armarios. La luz está presente a raudales, ya sea la que entra naturalmente por los ventanales o la que se consigue con el juego de luces de las estancias. Incluso el baño ha sido separado de la habitación por una pared de cristal con cortina, que deja entrar la luz natural a un improvisado baño de espuma que hará las delicias al más caprichoso. Las habitaciones están debidamente insonorizadas para convertir los dormitorios en un lugar de descanso o, de diversión según se tercie. Sin molestias para los que son ajenos al mundo que sucede en el interior de una habitación de hotel, pero preparadas para el disfrute de sus huéspedes.

La situación del hotel es inmejorable, sirve de balcón panorámico al Museo Guggenheim y aunque el interior del GHDB, evita la ostentación y los espacios recargados, no han podido eludir que pueda presumir de ubicación. Donde quizás se hace patente este privilegio es en la terraza del último piso, donde se sirven los desayunos con mejores vistas de Bilbao. Si el tiempo acompaña, el aire libre impregnará la visión con los brillos de la obra de Frank O. Gehry. Nuestro olfato entrará en una lucha titánica por respirar la esencia de olor a tierra y a agua que tiene ante sus ojos y se revelará ante el olor a bollería recién hecha y todos aquellos manjares que el cocinero prepara para comenzar el día saciado de sensaciones. No importa la previsión del tiempo en Bilbao la terraza puede cubrirse sin restar ni un ápice de vista panorámica.

DISEÑO (en mayúsculas)

Una pequeña selección de obras de arte y muebles de diseño, de finales del siglo XX y comienzos del XXI, de Javier Mariscal decoran los rincones del GHDB. Es una combinación de diseño llamativo -como el sofá de color rojo de recepción- y grandes espacios iluminados -como el que sirve de columna vertebral a las 135 habitaciones y 10 suites del hotel-. Es posible encontrar cuadros de Javier Mariscal en las habitaciones, pasillos, el bar o en el restaurante. Con escenas que cautivan la atención, tanto o más, que la enorme escultura de un Ciprés, en forma de gran falo de piedra (¡mente sucia, mente sucia!) que se alza en el atrio frente a los ascensores panorámicos. La escultura encierra enormes cantos rodados de piedra (todo es grande aquí) dentro de una malla, que invitan a elevar la cabeza hasta el magnífico lucernario que acristala el cielo del Gran Hotel Domine Bilbao.

Alfombras y muebles -de diseño llamativo del artista valenciano- acompañan al huésped o visitante en muchas otras estancias pero es en el juego de luces y sombras de la escalera donde pierdo el sentido del tiempo y por qué no, la cordura. ¿Es un laberinto o el interior de un magnífico lirio de agua de color blanco? ¿Es un cucurucho de papel que encierra deliciosos bombones en forma de peldaños o un pozo sin final?

¿Cómo vivir la experiencia en este hotel de autor?

  • Hay diversas formas de vivir una inolvidable experiencia en el GHDB; alojándose, evidentemente es la mejor opción (hay paquetes low cost desde 95 € la noche que incluyen habitación para dos personas y desayuno).
  • Regalando o “autoregalándote” el Bono regalo Desayuno Buffet “Buenas Vistas” para que disfrutes de un desayuno en su magnífica terraza con vistas al Guggenheim; solo o bien acompañado. Precio: 26 € por adulto y 16 € por niño.
  • Disfrutando de las #52experiencias del DOMA.

Más información: Gran Hotel Domine Bilbao. Dirección: Alameda Mazarredo 61, 48009 Bilbao. Teléfono: +34 944 253 300. Web: Gran Hotel Domine Bilbao

Los 7 pecados del turismo: #turistopia


“Bloguea y twittea el único encuentro experiencial para profesionales de turismo de España”

Así empezaba la propuesta de Turiskopio publicada en Blog on Brands y donde se me quedaron marcados dos conceptos: turismo y experiencial (ya sabéis que las mujeres, de una frase, cogemos la palabra que nos interesa) ;-)

Turismo
Hasta el Teatro Campos de Bilbao se acercaron, el pasado 16 de octubre, los profesionales dedicados al turismo. Los interesados en aprender nuevas fórmulas de negocio, abrirse a otras realidades y porque no, a sentirse menos solos en este mundo tan cambiante, tenían la oportunidad de caer en un “infierno" #turistopia. Alojamientos rurales, tecnología adaptada a la accesibilidad de personas con dificultades o aplicaciones de realidad aumentada enfocadas para turismo, acercaban sus productos a los curiosos, y a la vez, ellos también pudieron escuchar a los ponentes que fueron interviniendo durante toda la tarde.

Primera Experiencia
Quisiera empezar con la primera presentación, El Viaje al Abismo de Nacho Villoch, con una magnífica puesta en escena (un mapa gigante cubría la pantalla y cada participante tenía su propio mapa en la mesa) que me tuvo absorta y totalmente hipnotizada (es que a mí los mapas me pierden). El señor Villoch nos trasladó a un Nuevo Mundo creado para, aquellos que quieren dejar “Confortalia” y el “Puerto de la Certeza”, y quién sabe, si, adentrarse en un viaje lleno de peligros hasta “Tierra Incógnita”. Nos insufló valor en la “Costa de la Experiencia” y nos alejó de los “Bajíos de los Escépticos” y la “Isla de Ya lo Hice Yo” que está muy cerca de la “Punta I Told You”. La “Bahía de los Recursos” sirve para fondear en la “Cala de la Credibilidad” y en la “Cala de las Relaciones” lo que viene muy bien, antes de seguir camino mar adentro. El viaje no está exento de contratiempos, como la “Isla del Desengaño”, el “Mar de la Desesperación” o el temido “Estrecho de la Autocrítica”, pero poco a poco, el mapa de La Aventura de Diana acabó siendo una clase magistral de emprendeduria y motivación, para llevar a cabo nuestras ideas y también, nuestros sueños.

Lo que más me gustó porque fue diferente
- La disposición de las mesas que permitía disfrutar de las ponencias, socializarse y hacer networking a la vez. Huyendo del formato clásico de foro o tribuna, permitía entablar conversación con los ocupantes de tu propia mesa pero también de las mesas de al lado. Haciendo un guiño a las “Historias demoníacas” que estarían presentes durante esa tarde, el look de Cabaret quedaba estupendo.

- La música en vivo durante la apertura, intermedios y cierre, de la banda Lee Perk. Buenas vibraciones y buena onda, incuso hubo quien se atrevió a bailar, confirmando que en pocas horas, los desconocidos se convirtieron en personas sociales (a pesar de la alta interacción y seguimiento que se hizo a través de las redes sociales y que nos tenía pegados a las pantallas).

- La sensación de que nos alimentábamos los unos a los otros con ideas y consejos. Fue la magia de #turistopia que estábamos aprendiendo sin dejar de enseñar y que arriba del escenario o abajo en las mesas, la comunicación fluía en ambas direcciones. Perfecto para una empresa de Marketing Comunicación e Innovación como Turiskopio ¿no os parece?

Toda la información generada en Redes Sociales sobre el evento de Turiskopio, se puede consultar con el hashtag #Turistopia.

Si quieres saber dónde estuve alojada durante el evento te invito a leer Hoteles en Bilbao: el encanto de un lugar privilegiado

Hoteles en Mutriku: el placer de alojarse en la Costa Vasca


Un premio fotográfico organizado por Alzola #basquewater en Instagram, me llevó a hacer una escapada de 4 días a Euskadi. El alojamiento elegido por Alzola, el Hotel Arbe, resultó ser un acierto e hicieron que la visita al País Vasco haya quedado grabada en mi memoria con especial cariño. Situado frente al Geoparque de la Costa Vasca quien conozca esta región, sabrá que es un lugar excepcional.

Hay tres motivos por los que recomendaría alojarse en el Hotel Arbe, y créeme si te digo que son suficientes, porque yo no he encontrado está combinación en ningún otro lugar del mundo.

La magia del Hotel Arbe, sus vistas


Si buscas un alojamiento mágico, con un bonito paisaje, con el rumor de las olas acompañándote mientras caes en un profundo sueño o quieres ver unas puestas de sol de infarto, querido lector ¡este es tu sitio!

Nunca antes me había quedado dormida con el sonido de un mar embravecido. Os puedo asegurar que, escuchar durante la noche las olas golpear un acantilado es música chill out 100% salvaje. El Cantábrico invade el sentido del oído en el Hotel Arbe, pero también, es un buen candidato para el sentido de la vista.

Una paleta infinita de tonalidades azules, que alcanzan el gris plateado en días de tormenta, y los brillantes dorados en los breves atardeceres (demasiado fugaces para mi gusto), hacen, que la contemplación sea una de las actividades recomendadas en este lugar. Hay que dormir más de una noche en este enclave, para alcanzar el éxtasis. Un sinfín de amaneceres y otro incontable número de puestas de sol hacen que cada día, la experiencia sea diferente.

Un diseño chic, fresco, de vanguardia y con especial atención en la luz y el color


Sí lo sé, los viajeros disponemos de unos días limitados de vacaciones y también de un presupuesto ajustado, así que la estancia en el Hotel Arbe tiene que cundir en experiencias sensoriales. Quizás el arquitecto Alejandro Arróspide, que diseñó este lugar lo sabía, y quiso que los clientes tuvieran la oportunidad de disfrutar del entorno a todas horas. Es así como el comedor de este hotel se encuentra en una estancia con paredes de cristal. El azul del Cantábrico y el de la piscina compiten con el verde del césped del jardín y el de los árboles que resiguen la costa y que pueblan las pequeñas colinas y los escarpados saltos de piedra.

Las habitaciones están decoradas en tonalidades tranquilas, mientras el baño, es una explosión mironiana de color. Este contraste que parece intencionado, facilita que el huésped baje las revoluciones en el dormitorio, y se prepare para un reparador descanso, entre colores blancos, grises y toques anaranjados. Mientras, en la ducha, te espera un damero de rojos, azules, verdes y naranjas vitales que ayudan a despertarse con energía. En ambas habitaciones la luz natural entra a raudales. La ducha tiene una pared acristalada que permite la entrada de claridad, en el dormitorio, un gran ventanal que da a un pequeño balcón (en la primera planta) o a una terraza (en la planta baja) se encarga de que la luz sea responsable de dotar al espacio de alegría y vitalidad.

Darse un chapuzón en la piscina, sentarse en tu propia terraza para disfrutar de las vistas o de la compañía, son algunos de los lujos que se tienen al alcance si eres huésped del Hotel Arbe. Si la época no es la apropiada para disfrutar de estas actividades, el coqueto salón ubicado junto a la recepción, y la abundante información turística, histórica y artística de su biblioteca, os servirá para embelesaros y perder la noción del tiempo junto a la chimenea.

Iñaki Arin e Itziar Sukia


Sí, Iñaki e Itziar son los responsables de que, todo en este lugar funcione. De que el huésped se sienta entre amigos y que la estancia se viva como estar invitado en su casa. Quizás la ensalada del mediodía tenga algún producto de los que cultivan en su huerta o que en Internet, veas la fotografía de ese amanecer que te perdiste y que alguno de ellos ya ha publicado, hace infinidad de horas (parece que nunca duerman).

Es así como un hotel se convierte en mágico, gracias al cariño que le ponen las personas que aman lo que hacen. Se nota el amor que Iñaki e Itziar tienen a esta tierra, sólo hay que hablar con ellos, escuchar sus recomendaciones de qué pueblo visitar o hacerles caso cuando te dicen ¡alquila un coche para venir hasta aquí, hay mucho que ver!

Es así, como un hotel se convierte en refugio para los perdidos, en hogar para los enamorados y en un lugar donde volver para los viajeros.


Más información: Hotel Arbe *** disponen de aparcamiento y Wi-Fi gratuito, recepción 24 horas y habitaciones adaptadas para sillas de ruedas, además de un pequeño spa con servicio de sauna y tumbonas térmicas. Es un alojamiento Surf Friendly (permiten la entrada con material de surf y ofrecen información sobre dónde practicar surf o el parte de olas) está situado sobre la Playa de Alkolea en la Ruta del Flysch. El hotel utiliza energía geotérmica para su climatización. Dirección: Laranga Auzoa, Kalbaixo Gora, 20830 Mutriku (Gipuzkoa). Carretera GI-638. Teléfono: (+34) 943 604 749. Web: Hotel Arbe.

¿Qué hacer en Bilbao?


¡Cómo, ¿no sabes qué hacer en Bilbao?! Pues en Bilbao se me ocurre que podemos ir ¡a pecar!

¡De nuevo en Bilbao!, ya has estado en el Museo Guggenheim ¿y qué?
El mayor pecado del Museo Guggenheim es que no te hacen un RT ni por casualidad :-P, pero nadie dudaría que es el mejor museo de la ciudad. Aunque ya hayas estado, las exposiciones temporales van cambiando y algunas bien valen un vuelo hasta aquí. El edificio de Frank Gehry no ha perdido ni un ápice de hermosura desde que se anclara finalmente en la ría en 1997. Hay que descubrir su brillo, sus luces, su color cambiante en cada una de las estaciones del año y desde todas las perspectivas que el espacio permite. ¡Qué curvas, cuánta lujuria tiene!

Gastronomía Vasca y Txakoli, guía de locales
Los pintxos vascos son los mejores del mundo, eso nos sitúa ante el pecado de la soberbia y de la gula en un periquete, pero pecar es lo que tiene ¡es fulminante!. Para los amantes de la cocina vasca y el ambiente popular, hay una infinidad de bares, restaurantes y tascas para caer en la tentación, saltarse la dieta y practicar la glotonería. Comer sin tener hambre, beber sin tener sed y conversar animadamente sin tener amigos, es posible en:

- Bar La Olla, surtido de pinchos y jamón. Dirección: Calle Diputación 12, 48008 Bilbao. Teléfono: 944 165 965.
- Bar Restaurante Saibigain, con menús diarios por 12 €, recuerdo haber comido deliciosos pinchos por 1,3 € y refrescantes vasos de Txakoli por 1,2 € y salir hablando vasco. Dirección: Calle Barrencalle Barrena 16, 48005 Bilbao. Teléfono: 944 150 123.
- Café Bar Jardines, rioja y frituras entre otras cosas. Dirección: Avenida Mazarredo 8, 48001 Bilbao. Teléfono: 944 245 653.
- Colmado Ibérico, disponen de un menú diario por 14,9 € aunque sus raciones, montaditos y pinchos de la barra te harán pecar una y otra vez. Dirección: Alameda Urquijo 20, 48008 Bilbao. Teléfono: 944 436 001.
- Don Jamón, buenos vinos y hamburguesas, aunque son especialistas en embutido ibérico, quesos, jamón, patés y pinchos. Dirección: Calle Navarra 12, 48001 Bilbao. Teléfono: 944 244 491.
- Restaurante Berton Sasibil, son especialistas en cocina a la Brasa (carnes, pescados y mariscos) aunque también disponen de pinchos. Dirección: Jardines 8, 48005 Bilbao. Teléfono: 944 155 605.
- Restaurante Sukalde, mi último descubrimiento en locales donde comer de Bilbao. Buen servicio, amabilidad y surtido de montaditos, platillos y pinchos. 2 vasos de txacoli y 4 pintxos 12 €. Disponen de menús para grupos. Dirección: Calle Elcano 31, 48008 Bilbao. Teléfono: 944 703 032.

El mayor pecado en Bilbao
El mayor pecado que puedes tener en Bilbao es la pereza, así que te invito a que no busques excusas y salgas en busca de otros horizontes con el EuskoTren.
El Balneario de Alzola en Altzola-Elgoibar donde se obtienen la mejor agua del mundo o el enigmático y sorprendente Flysch de la Costa Vasca que puede verse desde Deba y Zumaia, te dejarán con ganas de seguir pecando, digo viajando.



Este post introductorio fue escrito para una campaña de Blog on Brands, más concretamente para el evento organizado por Turiskopio; una empresa de comunicación y consultoría de marketing turístico que organiza anualmente encuentros de “pecadores” ¡Turistopia!.

Si te ha gustado este post, no seas avaricioso y comparte sus pecados. Puedes seguir con envidia y codicia el evento por las Redes Sociales con el hashtag #turistopia ¡no seas orgulloso!.

Más información: Guggenheim Bilbao. Dirección: Avenida Abandoibarra 2, 48009 Bilbao. Teléfono: 944 359 000. Horario: de martes a Domingo de 10 a 20 h. Lunes cerrado excepto julio y agosto. Entrada: 8 €.

El Geoparque de la Costa Vasca


El mar tiene algo de hipnótico que atrae desde hace siglos a marinos, aventureros, científicos y soñadores. Capaz de lavar heridas de la piel y del alma, la acción del viento, el mar y la sal, va más allá de la cura corporal o sentimental. En determinados lugares la energía de las corrientes, la erosión del agua y el paso del tiempo, esculpen caprichosas formas en la naturaleza; ese es el caso del Geoparque de la Costa Vasca.

Desde Mutriku hasta Deba y siguiendo hasta Zumaia, los acantilados costeros son conocidos por su belleza y singularidad. La formación rocosa conocida con el nombre de Flysch permite al observador comprender los cambios que ha sufrido el planeta, desde la extinción de los dinosaurios hasta el momento en que la península chocó contra Europa. Es un calendario de 60 millones de años que descubre capa a capa que le ha sucedido a nuestro planeta.

A lo largo de la carretera N-634 y de la GI-638 es posible detenerse en los diferentes miradores, que ofrecen unas excelentes vistas panorámicas sobre el Mar Cantábrico y se puede contemplar fácilmente la geomorfología del litoral vasco.

El gran santuario geológico del Geoparque se encuentra en la Playa de Itzurun en Zumaia, aquí un dragón petrificado duerme bajo la arena mientras sus escamas son lamidas por el agua de las olas. Crestas rocosas esbeltas se elevan hacia el cielo como llamaradas de fuego petrificado. Dicen que la catedral del Geoparque se encuentra en Sakoneta y que los hermosos acantilados a veces alejan al visitante de los valles profundos y encantados de Lastur, donde se detiene el tiempo como por arte de magia.

El Flysch es un importante patrimonio natural que se encuentra a menos de 70 Km. de Bilbao, Donostia o Vitoria. La marea baja deja al descubierto la zona intermareal y un litoral abrupto y salvaje donde es posible ver este “pastel” de piedra formado por capas de arenisca, arcilla, piedra caliza y margas. La variedad de propuestas es amplia: itinerarios a pie o en barco, la visita al Centro de Interpretación de los Recursos Naturales de Algorri o la entrada al Centro de Interpretación Geológica Nautilus de Mutriku, completan la visita del Geoparque -miembro de la Red Europea de Geoparques- y ofrecen una ruta completa para conocer la naturaleza salvaje de la Costa Central del País Vasco.

Si te ha gustado este santuario de la naturaleza y quieres seguir leyendo sobre las maravillas de Euskadi te invito a visitar el Santuario de San Ignacio de Loyola.

Jornada de puertas abiertas en Alzola


El pasado 8 de marzo fui invitada a la Jornada de puertas abiertas que ofreció Alzola en su fábrica. Allí tuve la oportunidad de conocer los entresijos que conlleva el embotellamiento de agua de manantial. Desde divertidas curiosidades sobre el diseño de botellas de plástico y de vidrio, hasta el rompecabezas de elegir el proyecto definitivo para las etiquetas y los envases. Las campañas en las redes sociales y patrocinios para el Athletic Club y su #sangredeleon, la colaboración de @igersbilbao para la difusión de imágenes relacionadas con el agua y #basquewater, o la colaboración con Bilbao Basket con el #planBBwater, son algunas de las acciones llevadas a cabo, para que entre todos hablemos de la Cultura del Agua y como unos pocos podemos cambiar nuestro entorno para transformar el mundo en global.

Como reconocimiento a toda esta labor, el periódico Alirón dedicó las páginas centrales del día 10 de marzo a Alzola y a este marco de acciones, entre las que se encuentra la entrega de premios del concurso fotográfico realizado en Instagram, donde pude participar con bastante acierto y llevarme tres veces mi peso en agua.

A continuación os dejo mi aportación publicada en el número 13 de Alirón referente a la pregunta:

¿Qué has aprendido en la Jornada de puertas abiertas de Alzola?

Hoy he tenido la oportunidad de conocer a un gran equipo que tiene al agua Alzola metida en la cabeza y arraigada fuertemente en su interior. Este agua de manantial, corre por sus venas y bombea fuerte sus corazones, para dar vigor al amor que sienten por su tierra y por su agua.

He descubierto la historia del pueblo de Alzola, que se remonta al siglo XV, cuando fabricaban barcos para salir por el río Deba a pescar ballenas al Cantábrico. Ya nadie recuerda el mar cuando todo eran peligros, cuando la grasa de ballena era utilizada para iluminar las casas o para qué se inventó la sidra. ¡Ah!, ¿no lo saben? Los marineros debían combatir una enfermedad que padecían, por no poder comer alimentos frescos durante los meses que estaban en alta mar. Era el mortal escorbuto que remitía con la ingesta de vitamina C, como en esta región no abundaban los cítricos se sustituyó por manzanas que también tienen esa vitamina, pero ¡qué mejor! que tomarla en forma de sidra y no en compota ¿verdad?

Los siglos fueron pasando y la ausencia de guerras y cierto aumento de conocimiento sobre la vida sana, hizo que la gente tomara el gusto por el baño y el aseo. Fue entonces cuando el agua se convirtió en fuente de salud y la burguesía empezó a frecuentar lugares con fuentes medicinales. En Alzola el agua sale a 29 grados, más que suficiente para darse un buen remojón y quedarse muy relajado. La existencia del Balneario de Alzola aún está viva en los recuerdos lejanos de alguna gente del pueblo, y quedó muy bien plasmada en la obra El Balneario de Carmen Martín Gaite, que describió a la perfección como era este lugar hace cien años.

Si miramos con detenimiento, veremos que la historia de Alzola no puede desaparecer, ya que sigue siendo un lugar único en el mundo. No hay otro lugar con las mismas características geológicas, para que una gota de agua de lluvia, viaje a través de la tierra durante 25 años, hasta brotar a la superficie. Esa pausada destilación es embotellada con una excepcional composición que le confieren un sabor fresco y equilibrado. Los seres humanos somos un 60% agua, deberíamos cuidar esa parte líquida con buenos hábitos.

Si tienen la oportunidad de beber agua de este manantial pruébenla, el agua del grifo está bien para fregar y ducharse, pero no para hidratarse y aportar minerales a las células de nuestro cuerpo.

El agua es fuente de vida: cuídenla y cuídense.

Hoteles en Bilbao: Hotel Ibis Bilbao Centro


Esta semana he estado alojada en el Hotel Ibis Bilbao Centro. Está situado en la Calle General Concha, muy cerca del Museo Guggenheim (15 minutos caminando) y de la Estación Abando (10 minutos). Su situación es un punto fuerte para elegir alojarse aquí, ya que se encuentra cerca de numerosos puntos de interés y de medios de transporte de la ciudad. Aunque hay otras particularidades, que a mí me gustaron personalmente, y que paso a explicaros a continuación.

El Hotel Ibis Bilbao Centro es un hotel “urbanita avanzado” y ofrece lo que cualquier hombre de negocios, blogger o juventud, desea en estos tiempos y es ¡conexión Wi-Fi gratuita!. No sólo en las zonas comunes o en la zona bar, si no en todo el edificio incluyendo las habitaciones. Para los que estamos acostumbrados a la conexión de casa y hemos sufrido la desconexión en nuestros viajes, sabemos apreciar este detalle que para otros resulta secundario.

Seguramente habrá más adeptos a la otra ventaja del hotel -y que no suele encontrarse en otros alojamientos de este nivel- se trata de la posibilidad de comer y/o beber algo en cualquier momento del día o de la noche. Los Tentempiés, que se pueden solicitar las 24 horas del día en el bar del hotel, incluyen desde pizzas, ensaladas o bocadillos hasta platos del día (cuando yo llegué tenían: pollo al chilindrón, lasaña de espinacas, habitas con jamón o tortellini de ricotta a las finas hierbas por 9.5 €), además de cafés, postres y un amplio listado de bebidas. El horario de desayunos también es digno de mención, es el más amplio que he visto nunca, desde las 4 de la mañana cuando empiezan a servir el Desayuno Madrugador (por 3.9 €) hasta las 12 del mediodía cuando acaban de servir el Desayuno Express (de 3 €).

La cadena Ibis parece estar cambiando, su apuesta por la hostelería económica con habitaciones confortables (disponibles desde 56 €) reformula el tipo de hoteles que en Francia hemos conocido en cadenas como Formule 1. Se ve una clara apuesta por el confort, sobretodo en los detalles como la colección de almohadas disponible, el enorme edredón o las cortinas opacas que no dejan entrar la luz, si no se desea. Están tan seguros de su hotel que se comprometen a solucionar, cualquier incidencia que moleste al cliente, en tan sólo ¡15 minutos! y si no lo consiguen, te pagan la estancia.

Ya lo sabes si buscas un hotel cerca del centro de Bilbao con todas estas condiciones no desesperes porque existe.


Más información: Hotel Ibis Bilbao Centro. Dirección: Calle General Concha 28, 48010 Bilbao. Teléfono: +34 944 433 937. Web: Ibis Bilbao Centro. Disponen de parking en el hotel, consultar tarifas.

Yoko Ono: Half-A-Wind Show


El próximo 14 de marzo será inaugurada en el Guggenheim de Bilbao la exposición Yoko Ono. Half-A-Wind Show que tuve la oportunidad de ver en el Museo Schirn Kuntshalle de Frankfurt.

Esta interesante retrospectiva estará expuesta hasta el 1 de septiembre del 2014 y os recomiendo tenerla en cuenta en vuestro calendario de visitas. Hasta el momento de visitar la exposición, tenía una idea totalmente equivocada sobre Yoko Ono, quizá debido a la información sesgada de los medios de comunicación que explotaron la imagen de “viuda de John Lennon” en vez de tener en cuenta el ser humano, al alma de artista escondidos en el interior de la cara del personaje.

A sus 81 años sigue creando, provocando y soñando con las musas del arte; toda una vida dedicada a la creatividad y que demasiado a menudo, ha pasado desapercibida para el público por compartir un renglón de estado civil tan particular. No entiendo el motivo por el que la imagen de Yoko Ono no ha podido desvincularse de esa etiqueta o por lo menos dejar que pareciera en primer plano.

La exposición abre muchas incógnitas pero también confirma y esclarece algunas otras. Ya existía una mujer formada y lista para el éxito antes de su matrimonio. Yoko Ono hubiera existido en la prensa si no hubiera existido John Lennon, es quizás una afirmación ácida pero se extrae de la contemplación de su currículum, detallado en la retrospectiva. Con 22 años ya apuntaba a maneras en el mundo del arte, fue la primera mujer en graduarse en filosofía en su Universidad y llegó a codearse con Peggy Guggenheim. ¡Ironías de la vida! sus nombres vuelven a “coincidir” en Bilbao para deleite de los españoles y visitantes extranjeros que tengan el deseo de acudir hasta el País Vasco y sacar sus propias conclusiones.


Más información: Museo Guggenheim. Dirección: Avenida Abandoibarra 2, 48009 Bilbao. Horario: De martes a Domingo de 10 a 20 h. Lunes cerrado. Entrada: 8 €. Web: Museo Guggenheim.

Alzola Basque Water y las Diosas del Agua


Hoy, hago un alto en mi camino de posts viajeros para escribir sobre la campaña de Blog on Brands con Alzola Basque Water. Mi cometido ha sido probar el agua embotella en Alzola, un municipio de Elgóibar (País Vasco), donde esta peculiar agua mineral natural brota de un manantial. Surge enriquecida tras 25 años de pausadadestilación de sus 700 metros de profundidad en el Macizo de Izarraitz, a 29 grados de temperatura, poseyendo unas características químicas especiales, con propiedades diuréticas y digestivas, que han sido alabadas por médicos y entendidos, así como premiadas en numerosos certámenes.

Lo primero que me gustó fue su botella de vidrio transparente, es muy elegante, como ellos mismos dicen: “el agua está envasada en un recipiente de lujo a la altura del agua que contiene”. Lo cierto es que una botella así, viste en la mesa si tienes invitados o alguna celebración familiar especial. Quizá este inusual envase para embotellar agua sea el culpable de querer seguir bebiendo agua Alzola, una vez empiezas. Como parte de mi responsabilidad para evaluar Alzola Basque Water quise ser objetiva, así que hice una cata a ciegas junto a mi hermana. Se llenaron varios vasos con distintas aguas, cada vaso tenía una etiqueta oculta con el nombre de la marca. Bebimos de cada uno de los vasos descartando primero las que menos nos gustaron y finalmente hubo una que apetecía beber, esa fue la de Alzola. A nuestro paladar le gustó la sensación refrescante, escondida en el origen mismo de este manantial vasco.

Situado en el Valle del Deba, el lugar  fue testigo del crecimiento del Gran Balneario de Alzola desde su primera piedra, en el año 1846 y hasta su cierre en 1976, pero sin duda el recuerdo de aquel lugar, que permanecerá imperecedero al tiempo, es la descripción que la escritora Carmen Martín Gaite hizo en su novela El Balneario. La protagonista describe el Balneario de Alzola, con sumo detalle, en su rocambolesca aventura por los pasillos y habitaciones de esta casa de baños, frecuentada por la alta sociedad del siglo XX.

Cuando Asier, del Departamento de Comunicación, se puso en contacto conmigo, lo hizo desde “el manantial de la mejor agua del mundo” el mismo que se esconde detrás del cariño que desprende un deseo o un sueño de viaje. En mi peregrinaje por el Planeta he podido constatar la importancia que adquiere el agua para las poblaciones donde escasea o en lugares donde está contaminada. Muchas veces olvidamos que es un recurso limitado que debemos proteger.


Hay tres lugares que quiero compartir especialmente en este post y que reflejan la importancia, no sólo de disfrutar en la mesa de una agua de prestigio como Alzola, si no de la importancia de este Patrimonio de la Humanidad que es el agua:

Yemen:

Algunas de las cisternas de agua más impresionantes de Yemen están excavadas en la roca. En ellas se recogen las aguas pluviales sin más tratamiento que el hervor que puedan dar las mujeres en sus casas. Abastecen a los yemenitas durante todo el año desde hace siglos, unas de las más antiguas fueron construidas alrededor del siglo I a. C., en la zona volcánica alrededor de Adén, probablemente por los himyaritas, conquistadores del Reino de Saba. Pueden almacenar hasta 45 millones de litros de agua. El ir y venir de las mujeres acarreando bidones de plástico no cesa nunca.

India:

El deambular de numerosas mujeres, con grandes cántaros de agua sobre sus cabezas fabricados en metal o barro, por las carreteras del Rajastán, es otra de esas imágenes que no olvida un viajero cuando pisa la India. Niñas, jóvenes muchachas o mujeres en edad adulta son las encargadas de ir a buscar agua a los pozos cercanos con sus vasijas artesanales, algunas bellamente decoradas. Existe una danza tribal rajastaní, llamada Bhavai, que se realiza bailando en perfecto equilibrio con siete o hasta once cántaros de barro, alineados sobre la cabeza. La bailarina realiza rítmicos giros en rápido movimiento al son de una frenética música, si fuera poco el mantener tan sutil equilibrio la danza acaba con unos pasos sobre cristales rotos.

Malí:

Por último quiero acabar en Malí donde una vez más la tarea de acarrear agua recae en las mujeres. Allí los pozos se hunden bajo tierra muchos metros hacia las profundidades y es a fuerza de brazos que sale a la superficie. Los más pequeños aprenden la importancia de no desaprovechar ni una sola gota de este elixir de vida que aunque abundante, escasea en pureza y cristalinidad. No importa la dureza del trabajo en sí, ni el calor sofocante, las mujeres cantan mientras izan los odres de cabra; son las Diosas del Agua.


Si pruebas el agua de Alzola, ¡la eliges!.

Si te ha gustado este texto y quieres seguir leyendo sobre Diosas de Agua te invito a leer Ganga Deví, la Diosa del río Ganges (India).

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