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Fiestas del Medievo de Villena: mestiza, mora y cristiana

Fiestas del Medievo
Castillo de la Atalaya de Villena

En el interior de Alicante, en la comarca del Alto Vinalopó, a 80 km de la Costa Blanca, a mitad de camino entre la costa y la meseta, se encuentra: Villena, mestiza mora y cristiana y su impresionante fortaleza del siglo XII: el Castillo de la Atalaya

Desde el Castillo de Villena se vigilaban los caminos que llegaban desde Valencia, Murcia o Castilla La Mancha, mientras se protegía un cruce de caminos, de religiones y culturas, en la línea fronteriza de Castilla y Aragón.

El tesoro de Villena


Villena
El Tesoro de Villena se expone en el Museo Arqueológico José María Soler

La historia de Villena se remonta en el tiempo, mucho antes de su esplendorosa Época Medieval, en la que después profundizaremos. Fue en el invierno de 1963 cuando se encontró el tesoro prehistórico más importante de Europa: el Tesoro de Villena. 

Un casual tropiezo con un brazalete de oro de medio kilo de peso dio a Villena la pista de que en estas tierras se escondían un conjunto de la Edad de Bronce formado por cerca de 10 kilos de oro y unos 600 gramos de plata con una antigüedad de 3.000 años. 

Las sesenta piezas de oro de 23,5 quilates del Tesoro de Villena está compuesto por varios cuencos repujados, brazaletes, botellas, un remate de hierro con adornos de oro y un botón de ámbar y oro que se exhibe en el Museo Arqueológico José María Soler.

Qué ver en Villena


Villena
Iglesia Santa María de Villena

El skyline de Villena está marcado por la Torre del Homenaje del Castillo de la Atalaya, pero también por las torres campanario de la Iglesia de Santiago. El templo más importante de la ciudad fue construido entre los siglos XIV y XVI, en estilo gótico-renacentista. En su interior se han conservado unas excepcionales columnas helicoidales de estilo gótico con capiteles en relieve

Villena es mestiza, mora y cristiana, y esa mezcla cultural se percibe en sus calles y en su historia. La Iglesia Santa María fue levantada sobre la antigua Mezquita Mayor musulmana en el siglo XVI, en estilo gótico valenciano. Conserva fachada barroca y una torre-campanario muy parecida a la de la Iglesia de Santiago.

Museo Arqueológico José María Soler 


Fiestas del Medievo
Interior del Ayuntamiento de Villena inaugurando las Fiestas del Medievo

El Museo Arqueológico José María Soler, donde se exhibe el Tesoro de Villena, comparte espacio con el Ayuntamiento. Bajo las paredes de un Palacio renacentista construido por orden de Pedro de Medina a principios del siglo XVI, quien también había sufragado ciertos gastos de la Iglesia de Santiago, encontraremos el cabildo. 

El artista italiano Jacopo Florentino, discípulo de Miguel Ángel, y también escultor renacentista, fue el responsable de las obras del Ayuntamiento de Villena y de la pila bautismal de la Iglesia de Santiago de Villena.

Museo del Festero


Villena
Museo del Festero de Villena

En una casa señorial de finales del siglo XIX se encuentra ubicado el Museo del Festero, donde se muestra la historia y se conservan algunos de los trajes de las catorce comparsas que participan en las Fiestas de Moros y Cristianos. Alguna de estas indumentarias tienen cien años de antigüedad. La Fiesta se celebra en Villena cada año en el mes de septiembre desde el siglo XVII. 

En la actualidad es una de las festividades con más poder de convocatoria, llegando a reunir a cerca de diez mil personas en Villena. ¿Os imagináis el sonido, el color y la pólvora que se puede ver y oír en las calles de Villena durante los desfiles de Moros y Cristianos?

Otro de los museos que pueden visitarse en Villena es el Museo del Escultor Antonio Navarro Santafé. Se encuentra ubicado en la casa natal de este artista, autor de la famosa escultura madrileña “Oso y el Madroño” de la Puerta del Sol. La casa ha conservado los detalles de la arquitectura tradicional villenense del siglo XIX.

Casas-Cueva de los Tuaregs


Villena
Interior de la Casas-Cueva de los Tuaregs de Villena

Y volvemos a encontrarnos con el pasado árabe de Villena en las Casas-Cueva de los Tuaregs, donde es posible visitar el interior de una casa ubicada dentro de una cueva encalada y decorada en estilo árabe. Un pequeño viaje en el tiempo para trasladarnos en un pequeño espacio, a la época del dominio musulmán en la Península Ibérica.

Fiestas del Medievo de Villena


Fiestas del Medievo
Fiestas del Medievo de Villena

Es en las primeras semanas de marzo, el fin de semana anterior a San José, cuando Villena se viste con las mejores galas del Medievo. La Fiesta Medieval de Villena se realiza desde hace 17 años en honor a San José y dura 3 días de intensa actividad participativa de su población. Uno de los eventos que no te debes perder y debes ver una vez en la vida.

Fiestas del Medievo
Fiestas del Medievo de Villena

Las calles del Centro Histórico de Villena se cubren de briznas de paja, los balcones se forran con estandartes, los tenderos se convierten en mercaderes, los camareros en mesoneros, las damas en princesas y los jóvenes en caballeros. Aparecen caballos, ballestas, velos y doncellas para que Villena viaje de repente a la Edad Media de una forma tan verosímil que te parecerá imposible.

Villena
Mapa de Villena de las actividades durante las Fiestas del Medievo

Las Fiestas del Medievo de Villena sirven para dar a conocer la historia de este municipio alicantino, pero también para poner en valor el recuperado barrio de El Rabal de Villena, donde se encontraba la antigua Villena islámica y hoy se alza la Ermita de San José. Villena ha celebrado la festividad de San José, patrón del antiguo barrio musulmán de Villena, desde el año 1622.

Fiestas del Medievo
Boda medieval en Villena

Durante las Fiestas del Medievo de Villena se realizan auténticas bodas medievales oficiadas por el alcalde y del todo legales, ¡vamos que van a misa (pero sin ir)! El cortejo nupcial va vestido con indumentaria medieval y acompaña a los novios por las calles de Villena. 

La ceremonia pública se oficia en un marco incomparable, a los pies del Castillo de la Atalaya. Un halcón es el responsable de llevar hasta el brazo del novio-caballero los anillos para desposar a su amada.

Fiestas del Medievo
Reconstrucción histórica durante las Fiestas del Medievo de Villena

La reconstrucción histórica también tiene cabida durante la celebración de las Fiestas del Medievo de Villena y es que Villena, o Belliana como aparece escrita en el siglo XII en la Gesta Roderici Campidocti de Rodrigo Díaz de Vivar y que está considerada la biografía más antigua de El Cid, tuvo un papel destacado cuando en 1088, el rey Alfonso VI pidió a El Cid que se uniera en Villena a las tropas del Rey, para luchar contra los almorávides.

Fiestas del Medievo
Personajes de las Fiestas del Medievo

Las calles del barrio de El Rabal de Villena, sinuosas, estrechas, encaladas y con aromas de su pasado islámico, se llenan de música celta, danzas árabes, cantos gregorianos, espectáculos de magia medieval, de cetrería, malabares, tragafuegos, saltimbanquis y arqueros durante los 3 días que duran las Fiestas del Medievo.

Fiestas del Medievo
La artesanía y gastronomía medieval te esperan en Villena

Más de 200 paradas de artesanía y gastronomía medieval y medio centenar de espectáculos sirven para que, cada año, las Fiestas del Medievo de Villena sean un éxito. Se puede disfrutar de un sinfín de actividades gratuitas, dirigidas tanto a grandes como para los más pequeños de la casa. 

La actividad más divertida del programa de fiestas es sin duda la Lechuguina, donde tiene lugar una gran batalla de hortalizas y verduras que sirven de munición para desestresarse ¡cuidado con el repollo!.

Fiestas del Medievo
Combates medievales junto al Castillo de la Atalaya

La explanada junto al Castillo de la Atalaya sirve para un feroz combate medieval entre dos facciones de la Liga Oficial de Combate Medieval. Lanzas, ballestas y armas punzantes chocan contra yelmos, escudos y armaduras. 

El asedio al Castillo de Villena es inminente, aunque recuerda que no es tan fiero el león, como lo pintan y que cuando acabe la reyerta, nos podemos ir al mesón para brindar con buen vino como si estuviéramos en la Edad Media.

Villena
Interior de la Bodega El Caracol

En la Calle Baja de Villena existían diez bodegas donde se elaboraba vino hace ya más de dos siglos. En la actualidad la única superviviente es la Bodega El Caracol, convertida en un magnífico museo etnográfico viviente, mientras hace las veces de mesón-restaurante y sitio de reunión. 

No te quedes en la puerta y descubre los múltiples espacios interiores. Te sorprenderá la cantidad de utensilios, herramientas y objetos vinculados a la elaboración artesanal del vino en Villena.

Fiestas del Medievo
Procesión de las Antorchas

Por último, hay que asistir a la Procesión de las Antorchas, donde cientos de personas se concentran en la Plaza de Biar portando una antorcha encendida que da luz a la noche. En unos instantes se inicia el camino de subida al Castillo de Villena para librar a la ciudad de brujas y malos espíritus con la tintineante luz de las teas. Las oscuras calles del centro medieval de Villena se iluminan por el fuego y un séquito de tambores pone música a los Fuegos Artificiales de las Fiestas del Medievo.


Cómo llegar a Villena


Villena
Estación de tren de Villena

En transporte público: Renfe dispone de conexión ferroviaria desde Barcelona-Sants a Villena. Duración del trayecto: 4:41 horas. Precio del billete 36'6 €.

Más información: Oficina Turismo de Villena. Dirección: Plaza de Santiago 5, 03400 Villena (Alicante). Teléfono: 966 150 236. Horario: de lunes a viernes de 9 a 14 h. Sábados, domingos y festivos de 11 a 14 h. Web: Oficina Turismo de Villena.

Si te ha sorprendido todo lo que has descubierto de las Fiestas del Medievo y de Villena, espera a descubrir sus restaurantes y gastronomía. En este Recorrido gastronómico por Villena encontrarás motivos para hacer una escapada a la “Fortaleza Mediterránea”. ¡Buen Provecho!

Toda la información generada durante las Fiestas del Medievo de Villena pueden consultarse con los hashtags #VillenaMedieval #VillenaMedieval17 #TurismoVillena #FiestasDelMedioevo #Rvcontigo

Consejos para una escapada a la ciudad suiza de Fribourg (Freiburg, Friburgo)

Escapada a la ciudad suiza de Fribourg

Vistas de Fribourg desde Chapelle de Lorette

Nuestra trilogía sobre la ciudad suiza de Fribourg (en “capítulos” anteriores) llega a su fin con este listado de consejos para añadir a vuestra escapada y recorrido por la capital del cantón de Friburgo. Siguen habiendo 14 museos, el Camino de Santiago y una agenda de Fiestas y actividades que se renuevan cada mes y que puedes informarte desde la Web de la Oficina de Turismo de la Región de Fribourg.

Qué hacer en Fribourg (Freiburg, Friburgo)


Freiburg, Friburgo
Tren turístico en Fribourg

Para bajar toda la gastronomía suiza del artículo anterior: Tesoros culinarios y gastronomía de Fribourg o para seguir teniendo la excusa de comer aún más, te recomiendo una serie de actividades que puedes hacer en la ciudad medieval de Fribourg:

Tren turístico

Justo en la puerta de la Oficina de Información Turística de Fribourg sale un tren que recorre durante 1 hora la ciudad (con final en el mismo lugar de inicio, el edificio Equilibre). El trayecto cuesta 15 CHF y los billetes se compran dentro de la propia Oficina de Información Turística. El tren funciona sólo de mayo a octubre. Dispone de comentarios en varios idiomas, entre ellos el español, que pueden ser escuchados a través de unos auriculares. Utilizar el tren turístico de Fribourg es un truco para descubrir los rincones más bonitos de la Vieille-Ville, situarlos en el mapa y trazar posteriormente tu propia ruta a pie de descubrimiento. Los puntos que recorre son (en un sentido u otro): el Pont de Zähringen, hace una pequeña parada en la Porte de Bourguillon del siglo XIV y en la Chapelle de Lorette del siglo XVII (que fue construida en estilo barroco a imagen “reducida” de la Basílica de la Santa Casa de la ciudad italiana de Loreto, donde se supone tuvo lugar la Anunciación). Se puede aprovechar la parada para contemplar una de las más hermosas vistas de Fribourg, además de ver y escuchar las primeras vacas suizas. El tren sigue por el Pont du Milieu, Pont de Berne, Sous-pont de Zähringen, Rue de la Lenda, Rue de la Samaritaine, Pont de St. Jean, Grand Fontaine, Rue de Lausanne y finaliza en Equilibre.

Jean Tinguely
Fuente Jo Siffert del artista Jean Tinguely

Juego de pistas

El Défi des Fontaines (El Desafío de las Fuentes) es un juego de alrededor de 3 horas de duración que se puede solicitar en la Oficina de Turismo de forma gratuita y que propone a los participantes encontrar las 11 fuentes de Fribourg con una serie de pistas. Todas las fuentes de la Ciudad Vieja se componen de grandes pilas y una columna central coronada por una figura alegórica o bíblica. Pero además hay una fuente móvil diseñada por el artista Jean Tinguely y que le dedicó a Jo Siffert; el célebre piloto de carreras de Fórmula 1.

Golf Urbano

En la Oficina de Información Turística de Fribourg te aprovisionarán del equipo y la ruta a seguir para disfrutar de la riqueza histórica y arquitectónica de la ciudad, haciendo un poco de deporte. Una manera divertida para hacer en familia o con amigos y apostar quien pagará la cena. 18 agujeros han sido repartidos sobre 8 km de la Ciudad Vieja, así que practica bien tu swing o perderás la apuesta. Precio de alquiler del equipo: 9 CHF.

Fribourg
Ruta realizada con la aplicación SNUKR

Aplicación SNUKR 

Diviértete planificando tu visita a Fribourg con la aplicación SNUKR que permite explorar las ciudades suizas y crear una ruta según tus preferencias. Gracias a la geolocalización, la aplicación os guiará por la ruta y en los puntos de interés que habrás seleccionado os ofrecerá una pequeña explicación. También es posible descargar un pdf de la ruta personalizada.

Fribourg Rando

Cada año se edita un programa de caminatas por el cantón de Fribourg (disponible en la Oficina de Turismo) que propone recorrer a pie diferentes senderos con 4 grados de dificultad distintos y diferentes distancias y duración. La información y características de la caminata están especificados, así como el día de salida y el nombre del monitor-acompañante. Fribourg dispone de 1.800 km de caminos señalizados para descubrir y disfrutar del patrimonio cultural y natural de la región, así que no es de extrañar que el senderismo sea el deporte más practicado de Suiza. Web: Fribourg Rando.

Dónde dormir en Fribourg (Freiburg, Friburgo)


Alojamiento 4 estrellas
Hotel Aux Remparts

Durante el viaje de prensa estuvimos hospedados en el Hotel Aux Remparts****; un hotel ubicado justo al lado de las murallas medievales de Friburgo y la Porte de Morat, cuya decoración recuerda a la época Art Déco. El buffet del desayuno (18 CHF) está lleno de especialidades suizas y friburguesas ¡deliciosas! como el surtido de quesos o los meringues con double-crème. La habitación doble con baño ronda los 150-230 CHF por noche, según la temporada. Dirección Hotel Aux Remparts: Chemin Montrevers 1-3, 1700 Fribourg. Teléfono: +41 (0) 26 347 56 56. Web: Hotel Aux Remparts.

Cómo llegar a Fribourg (Freiburg, Friburgo)


Aeropuerto Múnich
Andén de los Ferrocarriles Suizos SBB debajo del Aeropuerto de Múnich

Los Ferrocarriles Suizos SBB pueden presumir de espectáculo natural durante la mayoría de sus recorridos, pero el paisaje no es lo único importante. La red ferroviaria suiza es suficientemente accesible y cómoda para llegar desde el Aeropuerto de Zúrich (Flughafen Zürich) hasta Fribourg (Freiburg) sin tener que cambiar de tren. La Estación de Ferrocarril se encuentra debajo del mismo aeropuerto, así que te ahorras tiempo y dinero. El trayecto de Zúrich a Fribourg se realiza en aproximadamente 1:45 h. y el precio del billete ronda entre los 23 y 32 CHF.

Vuelos Barcelona-Múnich
Web Swiss International Airlines

La compañía aérea Swiss International Airlines dispone de ofertas para volar a Zúrich desde varias ciudades españolas como Alicante, Bilbao, Madrid, Málaga, Palma de Mallorca, Santiago de Compostela, Valencia o Barcelona desde 86 € i/v.

Si has llegado hasta aquí, quizás te interese descubrir qué ver en Fribourg.

Toda la información y el contenido generado en Redes Sociales sobre este viaje puede consultarse con el hashtag #ENAMORADOSdeSUIZA y #FribourgRegion. Agradecer a la Oficina de Turismo de la Región de Fribourg que me invitaran a descubrir su cantón suizo.

Tesoros culinarios y gastronomía de Fribourg

Freiburg
Tartas en el mercado semanal de Fribourg

La ciudad suiza de Fribourg es una joya medieval con ambiente desenfadado y algo bohemio que llena de optimismo al viajero amante de la tranquilidad. Pocos son los que saben, que Fribourg conserva uno de los Cascos Antiguos medievales más grandes de Europa y que la ciudad luce una excelente arquitectura de ese pasado histórico. Las casas de madera y los negocios de artesanía esperan al visitante con una tradición de 800 años a sus espaldas y unas manos que trabajan con tesón su futuro. Pero si ya has leído mi anterior artículo: Fribourg: allende el Sarine, esconde uno de los conjuntos arquitectónicos medievales más grandes de Europa, ¡ya lo sabrás!. Hoy toca descubrir otros tesoros, los de la tradición culinaria de esta tierra de paisajes idílicos que apuesta por los productos y los productores locales. Un sello, el “Produits du Terroir du Pays de Fribourg”, certifica que el paladar del comensal se verá doblemente gratificado.

Quesos de Fribourg (Freiburg, Friburgo)


Fribourg, Freiburg
Quesos artesanales a la venta en el Mercado semanal de Fribourg

Cualquier cofre gastronómico de Suiza debe empezar por un buen surtido de quesos. La elaboración de quesos en la Región de Fribourg es una forma de vida. Y si tus pasos te llevan hasta esta región, esta es la lista de quesos mínima que debes probar:
  • Beaumont: elaborado en Crêt, este queso se recomienda degustarlo solo como aperitivo, postre o con una buena copa de vino y una rebanada de pan.
  • Gruyère AOC: su maduración (de 5 a 18 meses) hace variar el gusto, así que no te conformes con probar sólo una variedad.
  • Mont Vully: un queso aromático de reciente creación (1994) elaborado en Cressier. Rinde homenaje a la región vinícola del Monte Vully con un racimo de uvas troquelado en su corteza.
  • Mutschli: elaborado a 1.300 m. de altitud, el queso Mutschli se encuentra en distintas variedades: a las finas hierbas, a la pimienta, al ajo o al pimentón.
  • Vacherin Fribourgeois AOC: exclusivo queso elaborado en la Región de Fribourg. Es ideal como aperitivo, postre o para fondue.

Gastronomía “Bénichon” que debes probar


Fribourg
Quesos, meringues, double-crème y moutarde de Bénichon

Hay una serie de alimentos y platos, de receta friburguesa o con denominación de origen, de larga tradición histórica vinculados a la festividad suiza de Bénichon. La Fiesta de Bénichon marca el fin de los trabajos en el campo y la llegada del invierno. Estas especialidades de la gastronomía suiza, debes probarlas al menos una vez en la vida:
  • Beignets, bricelets, croquets, cuquettes, pains d'anis: diferentes tipos de galletas y dulces que cada familia elabora con su propia receta y que es posible encontrar en muchos restaurantes de la región.
  • Jambon Fumé à la borne: jamón ahumado con técnicas de la Edad Media y que suele acompañarse de salchichas, bacon, repollo, zanahorias y patata.
  • Meringues avec double-crème: merengues con double-crème ¡un postre espectacular!
  • Moutarde de Bénichon: es una confitura de color caramelo que está elaborada con un licor de peras, anís, canela y clavo. Y es el acompañamiento ideal para la cuchaule; una especie de bizcocho.
  • Ragôut d'agneau: Ragôut de cordero acompañado de puré de patatas, judías verdes y Poires à Botzi AOC (un tipo de pequeñas peras friburguesas).

Chocolate suizo

Surtido de chocolate con leche de distinta procedencia

En un viaje a Suiza no puede faltar el producto estrella: ¡el chocolate!. En Fribourg tiene nombre propio: Chocolat Villars; un chocolate artesano que se elabora en Fribourg desde 1901. Chocolat Villars es una de las últimas chocolaterías tradicionales de alta gama que quedan en Suiza. Disponen de una tienda con amplio surtido de tabletas de chocolate (entre 2 y 3 CHF) y cajas de bombones, así como un pequeño café donde sirven sus especialidades.

Dónde comer en Fribourg (Freiburg, Friburgo)

En Suiza las 12:30 y las 20 h. son buenas horas para comer y cenar. Cuando en Suiza veas escrito en una carta: “Mise en bouche” se refiere a un pequeño plato que se sirve como aperitivo y que no se puede elegir. Varía según el día y el restaurante que lo ofrece.

Hôtel-Restaurant Au Sauvage


Fribourg
Mise en bouche: Mousse de atún rojo

El Restaurant Au Sauvage es el más elegante de nuestra selección de restaurantes recomendados para comer en Fribourg. Su atmósfera invita a vestirte con estilo, para disfrutar de la sofisticación del ambiente. Su Alta Cocina ha sido recomendada por las prestigiosas guías Gault&Millau y Michelin, no hay nada más que ver sus platos, la cuidada presentación, servicio y los precios para rendirse a la evidencia de que estamos en un Restaurante 10.

Fribourg
Tartare de boeuf coupé au couteau façon hamburguer

El Restaurant Au Sauvage dispone de diferentes tipos de menús, aquí se estila bastante lo de cuántos platos quieres para comer o cenar y en función de la cantidad de platos, así es el precio del menú. El Menu Suggestion de este restaurante incluye un Mise en bouche, más un entrante, más un 1er plato, más un 2º plato, más un surtido de quesos, más un postre (todo ello a elegir entre 3 opciones), más los vinos que corresponden a cada plato, vale 182 CHF.

Fribourg
Saladine de spaguettis à la vinaigrette d'encre de seiche et crevettes poêlées

El Menu d'Affaires compuesto por un Mise en bouche, un 1er plato, un 2º plato y un postre (también a elegir entre 2 ó 3 opciones) cuesta 58 CHF. Yo probé el Menu du Marché: Mise en bouche que resultó ser una deliciosa Mousse de atún rojo, un entrante: Tartare de boeuf coupé au couteau façon hamburguer (tartar de res cortada a cuchillo como una hamburguesa) que venía acompañado de una ensalada jardín y una presentación espectacular.

Fribourg
Lentilles du Puy en Velay et légumes du moment

De primer plato: Saladine de spaguettis à la vinaigrette d'encre de seiche et crevettes poêlées (ensalada de espaguetis a la vinagreta de tinta de sepia y camarones fritos). De segundo: Lentilles du Puy en Velay et légumes du moment (lentejas de Puy en Velay y verduras de temporada).

Fribourg
Coffret de chocolat surprise, mousse d'abricots et framboises

De postre: Coffret de chocolat surprise, mousse d'abricots et framboises (Bola de chocolate (la sorpresa era un helado de piña y albahaca) con mousse de albaricoque y frambuesas ¡estaba de impresión!), junto con los vinos que tocaban en cada plato, valía 98 CHF. Dirección Restaurant Au Sauvage: Planche-Supérieure 12, Fribourg. Teléfono: +41 (0) 26 347 30 60. Horario restaurante: Cierran domingos y lunes. Web: Hôtel-Restaurant Au Sauvage.

Pinte des Trois Canards

Fribourg
Esta ternera con verduras de temporada y patatas fritas cuesta 38 CHF

Pinte des Trois Canards tiene una ubicación, terraza y vistas excepcionales, en plena naturaleza. El restaurante es ideal para disfrutar de la gastronomía suiza al aire libre, pero si el tiempo no acompaña, disponen de un interior acogedor, muy hogareño. Son especialistas en cocina de temporada, Fondue Vacherin, Fondue moitié-moitié (25 CHF), platos de pescado como la famosa trucha del Valle del Gottéron (33 CHF).

Fribourg
Izquierda: helado. Derecha: Meringues con double-crème y helado

En Pinte des Trois Canards sirven especialidades friburguesas como los espárragos de Vully, carne de cordero (41 CHF) y meringues con double-crème (12 CHF), aquí tienen una versión a la que le añaden helado. Además de pertenecer al sello de “Produits du Terroir du Pays de Fribourg”. Dirección Pinte des Trois Canards: Chemin du Gottéron 102, Fribourg. Teléfono: +41 (0) 26 321 28 22. Horario: Cierran domingos desde las 16 h., lunes y martes todo el día.

Café du Gothard


Fribourg
Sabes ese momento en qué no te apuntas lo que te pides y cuando vas a escribir te das cuenta

El local de Café du Gothard es un espacio popular con solera e identidad propias que lo hacen una visita imprescindible. Son especialistas en cocina de temporada, Fondue Vacherin (25 CHF), Fondue moitié-moitié (24,5 CHF) y especialidades friburguesas como los platos cocinados al vino, Roesti Gruérien (cebollas, tocino, queso gruyère rallado y puré de patatas, cuesta 21 CHF).

Fribourg
Un tipo de salchicha friburguesa, sí, este plato tampoco me lo apunté

En Café du Gothard también sirven surtido de quesos friburgueses (11 CHF) y vinos friburgueses, sopa de repollo (6 CHF), ragoût de cordero, Jambon de Campagne (25 CHF) y los inolvidables meringues con double-crème (11 CHF). Dirección Café du Gothard: Rue du Pont-Muré 16, Fribourg. Teléfono: +41 (0) 26 321 23 79. Horario: Cierran los miércoles. Web: Café du Gothard.

Si quieres seguir descubriendo Suiza, te recomiendo leer: Escapada DETOX en Friburgo: La llamada de la Naturaleza Suiza.

Todo la información y contenido generado en Redes Sociales sobre este viaje puede consultarse con el hashtag #ENAMORADOSdeSUIZA y #FribourgRegion. Agradecer a la Oficina de Turismo de la Región de Fribourg que me invitaran a descubrir su cantón suizo.

Alzola: un agua de película

Alzola #BasqueWater es un agua de película, y no es que lo diga yo, es que durante los últimos años, Alzola ha protagonizado algunas de las películas con más éxito de las pantallas cinematográficas. Para que veáis que no soy una exagerada os dejo 8 de las películas más alzolizadas de los últimos tiempos.

Igelak

Agua de película
Alzola en los créditos de una película, candidata a los Premios Goya 

Igelak es una película dirigida por Patxo Telleria fue rodada en Donostia y sus alrededores. Igelak cuenta la historia de Pello (interpretado por Gorka Otxoa), un director de sucursal bancaria que es detenido por delitos económicos cometidos en nombre de sus superiores. Para evitar la cárcel, Pello se convierte en fugitivo. Tras pasar un tiempo escondido con un vagabundo y adoptar su identidad, Pello se une a la comunidad de Igelak que luchan contra los desahucios.

La Punta del Iceberg

Agua de película
Maribel Verdú con una botella de Alzola #BasqueWater

La Punta del Iceberg es el primer thriller dramático dirigido por David Cánovas y que fue rodado en Madrid. La Punta del Iceberg narra la historia, en el transcurso de 24 horas de Sofía Cuevas (Maribel Verdú); una alta ejecutiva convertida en detective para su empresa y que deberá investigar una serie de suicidios acontecidos en una sucursal. Los testimonios, rumores y ciertos documentos que llegan a sus manos irán cambiando la percepción de Sofía de la noche a la mañana. La investigación cambiará muchas cosas. Las mesas de las oficinas, el despacho donde investiga Sofía Cuevas y el sótano donde se encuentra la máquina vending tienen botellas de Alzola #BasqueWater.

Ocho Apellidos Vascos

Agua de película
En las mesas del bar donde Rafa conoce a Koldo beben Alzola #BasqueWater

Ocho Apellidos Vascos es una comedia de Emilio Martínez-Lázaro que fue rodada en Sevilla, Guetaria, Zumaia y Mondragón. El argumento junta en una peculiar aventura amorosa, a un estereotipado hombre andaluz Rafa (Dani Rovira) con la joven vasca Amaia (Clara Lago) que hace tiempo que no ve a su padre Koldo (Karra Elejalde). Rafa va en búsqueda de Amaia ¡desde Andalucía hasta el mismo corazón de Euskadi! para vivir una rocambolesca aventura luchando con los estereotipos.

Ocho Apellidos Catalanes

Agua de película
Clara Lago bajo el paraguas con una botella de Alzola #BasqueWater

Ocho Apellidos Catalanes es también una comedia de Emilio Martínez-Lázaro (secuela de Ocho Apellidos Vascos) que en parte fue rodada en Sevilla, Girona, Llagostera y Monells. La trama gira en torno a la divertida historia de Koldo (Karra Elejalde) que quiere impedir a toda costa la boda de su hija Amaia (Clara Lago) con un catalán. Para ello recurrirá al antiguo novio andaluz: Rafa (Dani Rovira) para impedirla. Mientras Pau (Berto Romero) el novio, hace creer a su abuela Roser (Rosa María Sardà) que es quien paga la boda, que Cataluña es independiente.

Plan de Fuga

Agua de película
Alzola en los créditos de Plan de Fuga

Plan de Fuga es una película de suspense dirigida por Iñaki Dorronsoro y que fue rodada en Bilbao y Madrid. Plan de Fuga nos cuenta la historia de Víctor (Alain Hernández); un atracador profesional que es reclutado por una banda de delincuentes de Europa del Este, mientras un policía intentará detenerlos. El duelo interpretativo entre policía (Luis Tosar) y ladrón está asegurado.

Toc toc


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Alzola en el backstage de Toc toc
Toc toc es una comedia dirigida por Vicente Villanueva. Emilio (Paco León), Ana María (Rossy de Palma), Blanca (Alexandra Jiménez) son pacientes del Dr. Palomero; un psicólogo que sufre un retraso el día que tienen cita y que obliga a los protagonistas a esperar todos juntos en su consulta. Junto a ellos se reunirán otros pacientes con diferentes patologías: Síndrome de Touret, Síndrome de Diógenes, TOC (Trastorno obsesivo compulsivo). Obsesiones varias que juntas desencadenan una explosión de carcajadas.

Tres mentiras

Agua de película
El equipo de Tres mentiras en la premiere con Alzola #BasqueWater

Tres mentiras es un drama basado en hechos reales dirigido por Ana Murugarren y que fue rodado en Bilbao. Tres mentiras trata de la investigación por parte de Violeta (Nora Navas) y Ángel (Mikel Losada) de un piso en Bilbao, donde se recluían jóvenes solteras embarazadas desde los últimos años del franquismo hasta 1990 para vender a sus bebés. La película juega con lo acontecido en el año 1971 por las adolescentes que estaban en ese piso y la investigación que se lleva a cabo en el presente.

Un otoño sin Berlín

Agua de película
Lara Izagirre bebiendo Alzola #BasqueWater mientras rueda “Un otoño sin Berlín”

Un otoño sin Berlín es un drama romántico y primer largometraje de la directora Lara Izagirre y que ha sido rodado en Amorebieta (Bizkaia) y Bilbao. Un otoño sin Berlín cuenta la historia de la pareja formada por June (Irene Escolar) que ha pasado cierto tiempo lejos de casa y Diego (Tamar Novas) que retoman una relación pasada. Tras esa separación, algo ha cambiado en June que ya no es la misma o quizás sean los lazos rotos con familia y amigos los que pasan una gran factura a June unida a Diego por momentos de desesperanza e incertidumbre.

Hasta aquí nuestro recopilatorio de: Alzola, un agua de película. En los enlaces tenéis los trailers de cada film.


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