Banyuls-Sur-Mer: "Tras los pasos de Aristide"

ARISTIDE MAILLOL. Le Nu nacré. Musée Maillol

El pintor-escultor francés Aristide Maillol nació en 1861 en Banyuls-Sur-Mer; un pueblo de pescadores bañado por el Mediterráneo que conserva la casa familiar y el taller del artista. Algunos de los rincones por donde paseaba Maillol parecen haberse detenido en el tiempo y es fácil imaginarse a una joven lavandera acarreando ropa recién lavada. Banyuls-Sur-Mer ha dedicado un recorrido para descubrir esos rincones y la obra de su ilustre hijo.

Ruta de Aristide Maillol en Banyuls-Sur-Mer

Tras los pasos de Aristide, Banyuls-Sur-Mer

"Dans les pas d’Aristide" (Tras los pasos de Aristide) es la ruta que recorre las calles de Banyuls-Sur-Mer y más concretamente las del barrio de Le Cap d'Osna donde el artista creció. La ruta permite descubrir los rincones que marcaron la vida cotidiana del escultor. La duración de esta ruta peatonal, por este barrio de arquitectura catalana de finales del siglo XVIII, es de aproximadamente una hora y se inicia en la Place du Général Bassères.

Rue Aristide Maillol

Rue Aristide Maillol Etapa 2, Banyuls-sur-Mer

Enseguida te darás cuenta de que el sol, el mar, los pescadores y los viñadores han dejado su huella en este barrio encantador de Banyuls-Sur-Mer. Balcones cuajados de flores, encantadores callejones escalonados, fachadas llenas de color, cascadas de buganvilias, sin olvidar los pequeños paneles informativos que en cada uno de los 15 rincones señalados de esta Ruta de Aristide Maillol por Banyuls-Sur-Mer dan información del lugar, muestran la reproducción de una obra del escultor o enseñan fotografías del artista en ese mismo lugar.

Rue Aristide Maillol, Banyuls-sur-Mer

Subimos por la Rue Aristide Maillol donde se encuentran los puntos 2, 3 y 4. Aquí conoceremos la vida del artista, su biografía y su trayectoria artística. Maillol se inició en la escultura, primero con obras realizadas en madera, luego en barro, para continuar después esculpiendo en yeso, piedra y acabar finalmente trabajando esculturas en bronce. 

La pasión y observación de Aristide Maillol por el desnudo femenino desarrolló un estilo propio con esculturas impregnadas de serenidad. El Premio Nobel de Literatura, André Gide, diría de la obra de Maillol: “Creo que tenemos que volver atrás para encontrar cualquier preocupación ajena a la mera manifestación de belleza”.

Rue Aristide Maillol, Banyuls-sur-Mer

El punto 3 de la Ruta de Aristide Maillol muestra un autorretrato de 1884 de Aristide Maillol que recuerda a las pinturas de los artistas españoles del siglo XVII que tanto admiraba el artista. Mientras que en el punto 4 una fotografía de 1921 muestra a Maillol en los jardines de la Maison Rose, que veremos a continuación, junto al torso en yeso de la escultura L'Ile de France. 

Esta rara escultura de Maillol muestra movimiento, algo poco común en la obra del escultor y que exploró aquí por completo. La obra en distintas versiones evoca a una mujer que camina hacia el mar y que hizo a imagen de su hermana Marie Maillol.

Rue Jeanne d'Arc

Tras los pasos de Aristide, etapa 5

A continuación, hay que asomarse a la derecha en Rue Jeanne d'Arc para encontrar el punto 5 de la ruta donde se encuentra ubicada la Maison Rose, aquí pueden verse un par de fotografías de 1943 que muestran un par de escenas de la vida cotidiana de Aristide Maillol, un mundo que parece revivir entre estas calles. Giramos a la izquierda en la Rue Danton donde se encuentra el punto 6.

Rue Camille Pelletan

Rue Camille Pelletan, Banyuls-sur-Mer

Seguimos por la Rue Camille Pelletan donde se concentran la mayoría de rincones de la ruta artística “Tras los pasos de Aristide”: puntos 7, 8, 9, 10, 11 y 12. Aquí descubriremos, por ejemplo, que una sirvienta española de Maillol llamada Teresa, se convirtió en una de sus modelos favoritas o que Maillol inmortalizó a las mujeres de Banyuls-Sur-Mer haciendo tareas cotidianas como lavar la ropa. Debemos girar a la izquierda para encontrar los últimos puntos: 13, 14 y 15, situados en la Rue Jean Bart.

Estatuas de Aristide Maillol al aire libre

ARISTIDE MAILLOL. Ile de France

Además de esta ruta de Aristide Maillol por el barrio Le Cap d'Osna, se pueden encontrar varias estatuas de Aristide Maillol ubicadas al aire libre por las calles de Banyuls-Sur-Mer. En un extremo del recorrido, situado en la Place Dina Vierny, se alza la versión en piedra del Monument aux Morts (Monumento a los Muertos) de Aristide Maillol y la escultura Esquisse pour l'Harmonie.

El resto de obras de Aristide Maillol al aire libre se encuentran en el Paseo Marítimo de Banyuls-Sur-Mer. Nos encaminamos desde la punta más occidental a la oriental, en dirección hacia el puerto de Banyuls-Sur-Mer. En la Avenue Pierre Fabre se encuentra una escultura de mujer sin brazos titulada: Ile de France sans bras realizada en 1925. 

ARISTIDE MAILLOL. La jeune fille allongée

Cruzando el puente en dirección al Acuario nos encontramos en mitad de la Avenue Pierre Fabre con la famosa escultura de La jeune fille allongée de 1921. A 5 km del centro de Banyuls-sur-Mer se encuentra el Musée Maillol; un lugar imprescindible donde encontrarse cara a cara con la obra de Aristide Maillol.

Si haces un viaje a Banyuls-sur-Mer aprovecha para realizar una Escapada Ecoturística a la Côte Vermeille.

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Escapada otoñal a la región de Lozère: tocando con los pies en la tierra

Lozère

Meseta de Méjean

Hay lugares que están pensados para ser visitados a pie, otros en coche, incluso a caballo, otros, son territorio ideal para ver como el invierno lo cubre todo bajo un manto de nieve. También para disfrutarlos cuando comienza la primavera, inundando el aire de perfume floral, se funde el verano en un profundo tedio o despierta el otoño. 

Vista de las Gargantas del Tarn

La región francesa de Lozère puede presumir, de estar preparada para ver como la estación otoñal llega cada año. Con sinuosas carreteras rodeadas de campos de cultivo, viñedos, tierras de pastoreo, abruptas montañas, cañones y desfiladeros, la mirada del viajero se pierde en mantos de colores de tonalidades verdes, ocres, amarillas y burdeos. Los bosques de hayas, castaños, abedules, abetos y robles son los culpables del lienzo otoñal en que se convierte Lozère en esta época del año.

Mende

Mende, región de Lozère

El paisaje no es lo único que puede enamorar al que llega a esta región del sur de Francia (declarado en 2011 por la UNESCO, Patrimonio Mundial), su ambiente rural, que más que ambiente es vida (rural), sus productos gastronómicos artesanales, la vida sencilla de los granjeros y agricultores o el silencio que sólo es roto por el balido de las ovejas y en otoño, por la berrea de los ciervos en periodo de celo, son algunos de sus atractivos. 

Avistamiento de buitres en la Maison des Vautours

Sin pretenderlo, Lozère reconforta, llega hasta nuestros resortes de ser humano demasiado ocupado, para sumergirlo en una sensación de bienestar que te reconecta con la tierra y la naturaleza. A continuación te explico una ruta que combina todo lo descrito anteriormente y que te descubre todas las actividades que se pueden hacer en Lozère, más concretamente en Grands Causses & Vallée du Lot.

Qué ver en Mende; la antigua capital de Gévaudan

Pont des Dames de Mende

Todo el mundo coincide que las visitas imprescindibles de Mende son: su Catedral gótica de Notre Dame et Saint Privat construida en 1368 por orden del Papa Urbano V, el Pont des Dames del siglo XII y los tapices de Aubusson de la sala donde se celebran los casamientos en el Ayuntamiento de la ciudad.

Tapices de Judit y el general Holofernes en el Ayuntamiento de Mende

Los tapices muestran el pasaje de la Biblia de la judía Judith y el general asirio Holofernes que perdió la cabeza, literalmente, a manos de la bella dama. Son unos tapices sorprendentes para una sala donde se ofician bodas (alguien tenía que decirlo). Además, Mende esconde hasta 28 puntos de interés que te permiten descubrir esta ciudad medieval. 

Aven Armand: exploración por las entrañas de la Tierra

Datos e historia sobre Aven Armand

A una hora en coche de Mende, se encuentra la cueva llamada Aven Armand, situada en Hures-la-Parade. El camino hasta aquí es sinónimo de exclamaciones continuas del tipo ¡qué bonito! ya que la carretera atraviesa una parte del “Parc National des Cévennes” y el “Parc Naturel régional des Grands Causses”, zona reconocida por la UNESCO por su paisaje cultural agropastoral mediterráneo milenario. 

Las Gorges de la Jonte 

La ausencia de poblaciones no impide maravillarse con las pocas casas de piedra que quedan diseminadas por valles profundos, escarpadas montañas y la belleza de Les Gorges du Tarn. Si el tiempo te lo permite, para en el pueblo medieval de Sainte-Énimie, aunque sólo sea para inmortalizar en una fotografía, su perfil de pueblo de pesebre. Su vista sobre las Gargantas del Tarn se volverá inolvidable.

Gran Sala de Aven Armand

Tras cruzar la meseta de Méjean se llega a Aven Armand, una cueva descubierta el 19 de septiembre de 1897, por un herrero llamado Louis Armand y que se abrió al público en 1927. Desde entonces, miles de visitantes se dejan maravillar por los millones de años hechos piedra, bajo una profundidad de 112 metros. Un funicular lleva al visitante, a través de una galería de 200 metros, hasta la Gran Sala. 

El espectáculo de luces de Aven Armand tiñe de color la oscuridad

Desde aquí se inicia un recorrido a pie por aproximadamente medio kilómetro, donde se pueden observar más de 400 estalagmitas (las que suben desde el suelo). Dicen que aquí se encuentra la estalagmita más grande del mundo, que mide 30 metros de longitud. Un juego de luces colorea las formaciones rocosas mientras el guía que nos acompaña nos explica las curiosidades del lugar. En ciertos puntos del recorrido se proyectan pequeños mapping sobre las formaciones rocosas y en verano (durante los meses de julio y agosto) se organizan conciertos de música.

Le Fédou. Fromagerie de Hyelzas

Quesos de Le Fédou. Fromagerie de Hyelzas

Tras la visita a las profundidades de la tierra, nada como ir en busca de la luz, el aire y el sol. A tres kilómetros de Aven Armand se encuentra Le Fédou. Fromagerie de Hyelzas, un lugar excepcional donde comer, respirar, relajarse y conocer de primera mano como es Le Fédou; el queso de esta tierra. Fédou deriva de la palabra occitana Fède que significa oveja. 

Todos los quesos de Le Fédou se elaboran artesanalmente

Un excelente queso elaborado manualmente y que es la pieza clave de la cata de quesos que hicimos. Este queso se sitúa justo en el paso intermedio entre, los quesos cremosos y los quesos curados. Los productores locales se han reunido para seguir elaborando el queso de manera artesanal. Se utiliza leche cruda de oveja que los pastores locales siguen obteniendo con la práctica de una agricultura sostenible en Causse Méjean. 

Tabla degustación en Le Fédou

En la quesería disponen de una tabla de quesos para la degustación, pero que por su cantidad (con cinco o siete tipos de los quesos que ellos mismos elaboran) sirve para hacer una comida. La tabla de siete quesos que se acompaña del postre (también a base de queso con mermelada) cuesta 8 € . Si además la puedes degustar en la terraza de la quesería, repleta de mesas y bancos de madera, disfrutarás de unas hermosas vistas. Pregunta por las cervezas artesanales de la Brasserie des Gorges de la Jonte o el vino de la región de Lozère, completarán el improvisado pícnic y alargarás más tu comida campestre.

Ferme Caussenarde d'Autrefois: la vida en una granja

Ferme Caussenarde d'Autrefois

Unos metros más allá de la quesería se encuentra un completo estudio de la vida rural de la región de Lozère: la Ferme Caussenarde d'Autrefois. Esta Granja de Hyelzas del siglo XVIII y su eco-museo han recreado como era esta antigua granja que hasta 1950, estuvo en funcionamiento. La visita permite conocer con todo lujo de detalles, el modo de vida y especialmente, de qué manera trabajaban en la granja. 

Vista del comedor de la Granja Caussenarde d'Autrefois

Las estancias, como la cocina, el dormitorio comunal, el establo o el granero, están abarrotadas de objetos, enseres y utensilios reales utilizados en la vida cotidiana de la granja. Junto a las explicaciones, una película, “Lou Mèjio”, ayuda a imaginar la vida de los campesinos. Los martes de julio y agosto se hornea pan en el horno de la granja.

Espeleología para todos los públicos

Interior de la Grotte de Poujol

Si eres de los que necesitan emociones fuertes y actividades físicas con cierto grado de adrenalina y desgaste, Lozère Nature propone una visita a la Grotte de Poujol. Pueden visitarse con el equipo adecuado y sin demasiada dificultad tres salas.Aunque es preferible no tener miedo a la oscuridad, a los espacios cerrados y se recomienda tener buena forma física para superar los pasos estrechos que unen las salas. Para la cueva de Poujol es importante precisar que esta cueva solo es accesible con espeleólogos especialistas en esta cueva.

Qué no te puedes perder de la gastronomía de Lozère

Ternera con aligot en el Hôtel du Pont Roupt

- Además del Fédou, tienes quesos suaves y cremosos como el Péraldou, Perail, Téoulette y Le Claousou, y una selección de quesos curados como La Tomme y La Souréliette.

- Lozère es tierra de miel, así que no olvides probar la Miel de Margeride que se sigue elaborando en el interior de troncos de castaño por una colonia francesa de abejas.

- El aligot es la gran especialidad de la zona y un imprescindible. Su base es un puré de patatas con un toque de ajo, nata líquida y queso “tome” en láminas finas que queda fundido. Es delicioso para acompañar cualquier tipo de carne y extremadamente contundente.

Paisaje de las Cévennes

Más información: 

• Cómo llegar: El aeropuerto de Lyon se encuentra a 3 horas y 20 minutos de Mende. El aeropuerto de Montpellier se encuentra a 2 horas y 20 minutos de Meyrueis.
• Dónde dormir en Mende: Hôtel du Pont Roupt; posee 25 sencillas habitaciones, una piscina cubierta con espacio de relajación y un pequeño fitness center. Trato cordial y agradable con un impresionante restaurante gourmet.
• Dónde dormir en Meyrueis (situado a 14 kilómetros de Hures-la-Parade): Hôtel Family hotel sencillo de 44 habitaciones que posee una zona de spa con sauna, hammam y jacuzzi que puede alquilarse de forma exclusiva. El mismo propietario posee un resort con casas de alquiler y zona de caravanas llamado Domain Aigoual Cévennes que ofrece actividades familiares y de ocio a sus huéspedes.
• Web: Oficina de Turismo de Lozère.
• Web: Oficina de Turismo de Mende.

Artículo actualizado en mayo de 2024

Agradecer a ATOUT FRANCE (especialmente a Laetitia Lebas y Liliane Bodalo), a la Oficina de Lozère Tourisme y a las empresas y profesionales que hayan hecho posible este viaje de prensa a Lozère y que han pensado en mí para dar a conocer esta región francesa a mis lectores y seguidores. 

Toda la información generada en redes sociales puede consultarse a través de los hashtags #greenfrance #lozeretourisme y #myauvergne