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Ruta por Sant Feliu Sasserra: entre brujas y santos

Dicen que los territorios junto al mar son abiertos y más evolucionados que los territorios de interior, quizás por eso la subcomarca de El Lluçanès, situada en el interior de Catalunya, es donde se juzgó al mayor número de brujas en tiempos de la Inquisición y el oscurantismo religioso de la Edad Media.

Comunidor
Comunidor
Sant Feliu Sasserra se encuentra en medio de la comarca del Berguedà, Osona y el Bages, a la que pertenece administrativamente. Ubicada en un altiplano rodeada de campos de pasto, bosques de pinos, robles y encinas, desde antaño acumula historias y legendas, las más importantes relacionadas con la brujería. Aquí comienza la Ruta de las Brujas del Lluçanès que recorre cinco lugares vinculados con la brujería y la caza de brujas llevada a cabo entre los siglos XV y XVIII: el comunidor, el Serrat de les Forques, el Roc Foradat, el Gorg de les Heures y las Goles de Fumanya.

Ruta por Sant Feliu Sasserra

Casa de Sant Pere Almató
Casa de Sant Pere Almató
El primer edificio que me llama la atención en Sant Feliu Sasserra es la Casa de Sant Pere Almató. La casa que se encuentra en el centro del pueblo, fue construida en 1782 y en ella nació San Pedro Almató el 1 de noviembre de 1830. El santo fue decapitado el día de su 31 cumpleaños en Vietnam. En su interior se conservan los muebles de la familia Almató, así como una pequeña capilla dedicada a la Virgen del Rosario.

Ayuntamiento de San Feliu Sasserra
Ayuntamiento de San Feliu Sasserra
En la Plaça Major 1 se encuentra el Ayuntamiento de San Feliu Sasserra es el edificio civil más importante del pueblo, y ya ejercía como Casa del Consejo en el siglo XVII. La fachada renacentista me pareció muy bella, la ventana central está decorada con la figura de un justiciero. En la parte inferior entre fustes estriados puede verse dos figuras alegóricas sosteniendo el escudo del pueblo. Buscad en la fachada un buzón de piedra con una golondrina y las antiguas “farolas” medievales.

Iglesia Parroquial de Sant Feliu Sasserra
Iglesia Parroquial de Sant Feliu Sasserra
La Iglesia Parroquial de Sant Feliu Sasserra se encuentra sobre una antigua iglesia del año 946 donde se edificó un templo románico más grande en el siglo XI. Un siglo más tarde se rehace la puerta principal, con arquivoltas y capiteles esculpidos, que todavía hoy se conservan. Vale la pena rodear el edificio y buscar la entrada lateral de la iglesia de 1581 en estilo gótico tardío. Justo en la esquina de la derecha se levantaba un edificio con porche conocido con el nombre de comunidor que utilizaba el sacerdote en caso de tormentas o granizadas que hacían peligrar las cosechas para realizar un ritual de exorcismo, oración y agua bendita, conjurando el buen tiempo.

Serrat de les Forques
Serrat de les Forques
El Serrat de les Forques se encuentra en un punto elevado en lo alto del pueblo de Sant Feliu Sasserra. Aquí se ahorcaron a las últimas mujeres acusadas de brujería en Catalunya. Las brujas en el siglo XVII, no eran juzgadas por la Inquisición, sino por tribunales civiles. De ahí que fueran ahorcadas y no quemadas en la hoguera. Entre 1618 y 1648 se acusaron y procesaron 23 mujeres en la población de Sant Feliu Sasserra. Se tiene constancia que al menos 6 fueron ejecutadas. Las autoridades locales disponían de un “cazador de brujas”, en 1618 por ejemplo su nombre era Cosme Soler, alias Tarragó, y se sabe que empleaba la tortura para obtener confesiones de las sospechosas. Al final de la Edad Media la Inquisición asolaría Europa con la masacre y persecución de brujas. Desde este lugar se disfruta de una buena vista panorámica de la población de Sant Feliu Sasserra. Se conserva una construcción de aire modernista, aunque desconozco su utilidad.

Todos los años, el 31 de octubre, en Sant Feliu Sasserra se celebra la Fira de les Bruixes, con pasacalles esotéricos, espectáculos de malabares, magia, brebajes y escenificaciones vinculados a los acontecimientos de brujería que sucedieron en el pueblo.

Sant Esteve Sesrovires: entre masías y edificios modernistas

Sant Esteve Sesrovires

Cava Roger Goulart
Antiguo almacén de Canals i Nubiola, ahora del Cava Roger Goulart

En el diminuto centro urbano de Sant Esteve Sesrovires (Baix Llobregat) aún se conservan edificios de principios del siglo XX. La época en la que el modernismo florecía alrededor de las viviendas y negocios de los pequeños burgueses y comerciantes que se ganaban el sustento con la viña. 

El conjunto de masías antiguas de Sant Esteve Sesrovires es un rico patrimonio que te trasladan al pasado, cuando la vida giraba en torno a la cosecha y al trabajo duro de la tierra. Sant Esteve Sesrovires ofrece un conjunto histórico de carácter rural conformado por un conjunto de masías, pero donde también destacan los edificios modernistas. Próximo a la ciudad de Barcelona, Sant Esteve Sesrovires nos traslada al pasado, cuando la vida en el campo era el motor económico de esta comarca.

Edificios modernistas
A la izquierda Cal Ferrer y a la derecha el edificio del Casino

En el Carrer de Sant Joan 15 se encuentra el edificio del Casino de planta rectangular y construido entre 1920 y 1925 en ladrillo y actualmente pintado en blanco. Destaca la decoración de la fachada principal a base de molduras y elementos florales en color teja. 

En el Carrer Germans Bach 32 se encuentra Cal Ferrer; un edificio del 1928 con una colorida fachada decorada con un esgrafiado de un herrero trabajando en la forja. En la primera planta destaca un balcón que recorre las dos ventanas que lucen un marco profusamente decorado.

Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires
Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires

El centro histórico de Sant Esteve Sesrovires se encuentra en la Plaça del Dr. Tarrés, donde se alzan algunas viviendas de estilo modernista, el Ayuntamiento y la Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires, llama la atención por la altura de sus dos torres campanario que flanquean la puerta principal de estilo gótico. 

El templo fue construido en 1889 sobre un edificio anterior del siglo XVII actualmente desaparecido. En la obra de construcción participó la mayor parte de la población aportando dinero y mano de obra, ya que los diversos intentos por construir una iglesia nueva anteriormente habían fracasado por falta de recursos. 

La iglesia consta de una nave central, mayor y más alta, que las dos naves laterales decoradas con capillas. El edificio mezcla un estilo neogótico con uno neorrománico de líneas neomedievales, obra del arquitecto Josep Domènech i Estapà

El templo adopta soluciones de la tradición románica con un ábside semicircular y un transepto. En las ventanas pueden verse vidrieras con la representación de santos y en el tímpano de la puerta hay esculpida la figura de Sant Esteve y en bajorrelieve escenas de su martirio.

Masia Can Canals i Nubiola
Masia Can Canals i Nubiola

En la calle perpendicular al campanario situado a la izquierda, se encuentra la Masia Can Canals i Nubiola, construida por el arquitecto Ignasi Mas i Morell a petición de Josep Canals, propietario de los terrenos que actualmente ocupan tres calles. 

En el año 1860 se inicia la construcción de la cava Sant Jordi, situada bajo la masía, primero como fresquera y a partir del año 1882 para la elaboración y crianza de botellas de cava. Años más tarde siguió la perforación de las nuevas cavas a 30 metros de profundidad, juntamente con los edificios de la bodega y de expedición. 

La obra duró más de 20 años y se acabó el año 1919. El conjunto lo forman tres tipos de construcción diferente: Masía, bodega y cavas. No hay que perderse la bodega actual de expedición, orientada perpendicularmente a la Carrer Pau Casals. Destaca la fachada de obra vista del Carrer Martorell 2 sobre un basamento de piedra y elementos decorativos de cerámica vidriada verde representando racimos de uva.

Centro Cívico
Centro Cívico

En el Carrer Pau Costas 49 se encuentra un edificio singular, obra del arquitecto Víctor Rahola. Cuando lo visité formaba parte del Centro Cívico de la ciudad y albergaba la sala de exposiciones Domènech i Estapà, el Casal de Joves Sputnik y el dispensario municipal.

Masia Can Mercader
Masia Can Mercader

La siguiente masía de Sant Esteve Sesrovires con la que me topo es la Masia Can Mercader, ubicada ya en las afueras del centro urbano, en el Carrer d'Àngel Guimerà 2-4. Can Mercader se alza encaramada en una pequeña loma y donde se ve claramente la estructura típica de masía catalana. Cualquiera se imaginaría al propietario trabajando la tierra y la esposa cuidando de los animales.

Masía Bach
Masía Bach antes de convertirse en hotel de lujo

En la Carretera de Martorell a Capellades, km 19.5, se encuentra la Masía Bach. La historia de esta masía se remonta al año 1915, cuando los hermanos Pere y Ramon Bach se trasladan a Sant Esteve Sesrovires y adquieren la finca Can Estrada, de la que se tiene noticias de su existencia desde el siglo XVIII. 

Los hermanos Bach pusieron en marcha la bodega y construyeron una cava de 95 metros de longitud que llenaron con 1.000 botas de roble. La bodega-mansión Bach comenzó a construirse en 1918 en estilo novecentista bajo la dirección del arquitecto Josep Maria Sala, el resultado fue un edificio ecléctico que combina elementos renacentistas de la Toscana con elementos del mediterráneo. 

La casa principal de estructura típica de las masías catalanas disponía de un patio interior rodeado por columnas clásicas y una torre-mirador en el lado norte. La imagen es de antes que se convirtiera en el Hotel Barcelona Golf.

Masia Can Julià
Masia Can Julià

En la Carretera de Sant Esteve Sesrovires (BV- 2293) km 1 se encuentra la Masia Can Julià documentada en el año 1450. La Masia Can Julià había sido una importante casa solariega dedicada a la actividad agrícola y vinícola, propiedad de uno de los hermanos Bach, iniciadores de los vinos Bach. 

La masía de estilo popular se encuentra rodeada de viñas y bosques, está formada por un edificio central de planta rectangular y tres alturas. En la parte de delante hay un amplio patio cerrado por un muro al que se accede por una puerta modernista, hecha en posteriores reformas. Al lado de la valla, adosada, hay una pequeña casa del siglo XVIII.

Masia Ca n’Estella
Masia Ca n’Estella

En el Polígono Industrial Ca n’Estella se alza la Masia Ca n’Estella donde destaca el patio central de la masía: el Patio de las Magnolias Desde aquí se puede observar la fachada de 1847, el reloj de sol y la campana de alarma. En la sala de recepción se encuentra un depósito en forma de embudo y la prensa. Siguiendo hacia la sala de fermentación encontramos las antiguas cubas. 

Ya en la antigua bodega centenaria veremos donde todavía se fermenta el vino en bota y donde se conservan las antiguas cubas de piedra y cerámica. La visita nos mostrará la sala de expedición o embotellamiento, el laboratorio y la cava bajo tierra donde se realiza la crianza de los cavas. Por último, se pasa a la sala donde se realizan las degustaciones y donde encontramos unas arcadas que datan del siglo XI.

Dónde comer en Sant Esteve Sesrovires

La Cabaña es un bar-restaurante familiar con menús económicos, deliciosos platos combinados y pizzas. Buen trato y cocina casera con buena relación calidad-precio. Dirección: Carrer Pau Costas 4, 08635 Sant Esteve Sesrovires. Teléfono: 93 773 99 56.

La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

Vilafranca del Penedès ha sido un lugar destacado en la celebración de ferias desde la Edad Media. Su ubicación a escasos 4 km de una de las vías principales donde circulaban arrieros, mulas y carretas propició que desde el siglo XII se hayan seguido celebrando varios mercados.

Embutidos
Productos en la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

La feria más antigua que se instalaba fuera del recinto amurallado de Vilafranca del Penedès, era la Fira de Sant Lluc. Daba comienzo el 18 de octubre festividad de San Lucas el Evangelista y duraba 10 días, la primera feria de la que se tiene constancia data del año 1177. En este mercado se compraba toda clase de alimentos para llenar la despensa, con la peculiaridad de que, al estar ubicado en un lugar estratégico con varias vías de comunicación, recibía vendedores y productos de Francia, Italia y de muchas regiones de España, incluso de las islas.

Plaça de Sant Joan
Plaça de Sant Joan donde se instala el mercado de fruta y verdura los sábados

Teniendo en cuenta que era el siglo XII, los productos eran más que internacionales, eran incluso exóticos: ya entonces se podía comprar toda clase de tejidos suntuosos como el ciclatón o presset; un tejido de color rojo utilizado por la nobleza como símbolo de distinción y clase que era difícil de encontrar, pero que en la Fira de Sant Lluc de Vilafranca del Penedès se vendía. Hoy el mercado semanal de Vilafranca del Penedès tiene lugar los sábados de 8 a 14 h. y es posible comprar desde ropa (Rambla de Sant Francesc) hasta fruta y verdura (Plaça de la Vila y Plaça de Sant Joan) en las cerca de 240 paradas.

Dulces catalanes
Catànies y carquinyolis

El pasado comercial vivido en la Edad Media en Vilafranca del Penedès puso los cimientos de lo que sería el auge económico de época modernista. Algunos de aquellos comercios con más de 100 años de antigüedad siguen ofreciendo al visitante los productos de la región como: cerveza artesana, embutidos, quesos, vino o las famosas catànies (un dulce delicioso a base de almendra y chocolate con marca registrada) que otros pasteleros de la ciudad las venden con el nombre de cracànies.

Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

Fira del Gall
Fira del Gall

La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès se celebra a mediados de diciembre desde el año 1664. Más de 350 años después, se sigue celebrando el fin de semana más próximo a la festividad de Santo Tomás (21 de diciembre) para hacer acopio de las aves de corral (gallos, pollos, capones y patos) que se servirán en la mesa de Navidad y más concretamente de la raza autóctona del Gall del Penedès; una de las razas más antiguas de Catalunya.

Fira del Gall
La Gallina Ballarica y el Gall Tomasot

El mercado de aves donde puedes comprar los animales, la exposición de los ejemplares más hermosos de Gallina Penedesenca (existen 4 variedades: aperdizada, blat, barrada y negra), junto a las actividades de catas y maridajes de los vinos de D.O. Penedès (7 € por actividad) da inicio con el pasacalles que sale de la Plaça de la Vila donde se encuentra el Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès. El Gall Tomasot, la Gallina Ballarica, l’Àliga del Barri de Sant Julià, el Mussolot del Campanar o l’Aligueta Tramuntana encabezan el desfile acompañados de un concierto de grallas. Es costumbre que los más pequeños de la familia dejen el chupete a la Gallina Ballarica que lo ata en una cinta que lleva al cuello.

Fira del Gall
Muestra Gastronómica de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

La Muestra Gastronómica de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès permite degustar platos elaborados con Ànec mut (pato criollo), Gall del Penedès o gallo negro en distintos restaurantes desde 6 € el plato. Yo probé ambos en el Restaurant Sant Jordi Ca La Katy el plato de pato criollo con ciruelas y piñones por 6 € y el Gall del Penedès a la cazuela con castañas por 7’5 €.

La Muestra Gastronómica de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès también incluye Muestra de Vinos de la D.O. Penedès con una selección de blancos, rosados y tintos de distintas bodegas de la zona. El precio de los tickets es de 8 € e incluye 2 copas de regalo, 1 bandeja de embutido, 1 bolsa de patatas y 3 degustaciones de vinos a elegir.

Descubre la capital del vino con una pequeña ruta por las joyas medievales y modernistas de Vilafranca del Penedès

Toda la información generada en Redes Sociales puede consultarse a través de los hashtags #FiradelGall y #PenedesLovers

La capital del vino: Vilafranca del Penedès, medieval y modernista

El camino del vino me lleva hasta su capital: Vilafranca del Penedès, situada a escasos 50 km de Barcelona. La ciudad fue fundada en el siglo XIII y de aquella época medieval se han conservado varios edificios representativos que recorreremos en nuestra ruta medieval.

Carrer de Santa Maria


Carrer Santa María
Farola modernista de Vilafranca del Penedès

La producción de vinos y cavas en el Penedès, llevó a la región a una pujanza económica a principios del siglo XX, aún visible en las construcciones modernistas de Vilafranca del Penedès y que incluimos en nuestra ruta de descubrimiento, tanto con ejemplos de su arquitectura industrial como de las casas de veraneo. También se han conservado algunos bellos ejemplos de mobiliario urbano como, por ejemplo: las farolas del Carrer de Santa Maria.

Ruta medieval y modernista por Vilafranca del Penedès


Cerca de una treintena de edificios como: Cal Figuerot (1888), Casa Font-Rodona (1903), Casa Guasch Estadella (1905) o Magatzem Mory (1917) cambiarán el paisaje urbano de la ciudad a principios del siglo XX. Mi ruta por Vilafranca del Penedès engloba las dos épocas de mayor esplendor de la ciudad: la Edad Media y la época modernista

Casa Font-Rodona


Consell Comarcal de l'Alt Penedès
Casa Font-Rodona

Empezamos en el Carrer Hermenegild Clascar 1-3 donde se encuentra la Casa Font-Rodona una antigua vivienda con almacén, construida en 1903 por el arquitecto Antoni Serrallach. Destaca un gran balcón con vidrieras de diseño floral y barandilla de hierro forjado decorado con ornamentos vegetales. En la actualidad es la sede del Consell Comarcal de l'Alt Penedès.

Cal Figuerot, antigua Casa Via i Raventós


Castellers de Vilafranca
Local donde ensayan Els Castellers de Vilafranca

En el Carrer del General Prim 11 se encuentra Cal Figuerot la antigua Casa Via i Raventós construida en 1888 por el arquitecto August Font en estilo neogótico. Desde 1983 es la sede de Els Castellers de Vilafranca. Es posible visitar el edificio y descubrir un interesante audiovisual, un encantador patio y la sala donde ensayan los Castellers.

Iglesia de Sant Francesc


Sant Francesc
Iglesia y claustro de Sant Francesc

Nos desviamos por el Carrer de Sant Pere hasta la Iglesia de Sant Francesc que forma parte de la Ruta Medieval de Vilafranca del Penedès. Del antiguo convento de los franciscanos, sólo se ha conservado el claustro del siglo XIII de estilo renacentista con un pozo en el centro del patio.

Casa Jané Alegret, Cal Guardiet


Carrer de la Cort 28
Cal Guardiet

Continuamos la ruta modernista por el Carrer de la Cort, en el número 28 nos topamos con la Casa Jané Alegret situada en el antiguo edificio Cal Guardiet construido en 1909 por el arquitecto Eugeni Campllonch Parés. Destaca el gran ventanal-tribuna del chaflán rematado por sinuosas líneas onduladas y decorado con relieves florales y esgrafiados.

Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès o Casa de la Vila


Ajuntament
Casa de la Vila de Vilafranca del Penedès

En la misma calle en el número 14, a la altura de la Plaça de la Vila: La Plaça més Castellera, se encuentra el Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès o Casa de la Vila construida sobre un antiguo palacio gótico que fue reformado entre 1909 y 1912 por el arquitecto Eugeni Campllonch Parés. Los detalles modernistas pueden verse en la decoración floral de las ventanas y en el reloj situado en el último piso. Varias placas en la fachada de la alcaldía y en el suelo de la plaza recuerdan momentos históricos de Els Castellers de Vilafranca.


Plaça de la Constitució


Plaça de la Constitució
Plaça de la Constitució

Continuamos por la Plaça de la Constitució donde se han conservado antiguos porches comerciales de época medieval. A continuación, llegaremos a la Plaça del Vall del Castell donde se encuentra el Mercat de la Carn; antiguo mercado ubicado en un edificio construido por el arquitecto Adrià Casademunt en 1878 y que ofrece dos puertas de entrada. En las fachadas destacan las ventanas enmarcadas con ladrillo visto.

Basílica de Santa María


Plaça Jaume I
Palau Baltà y Basílica de Santa María

A la izquierda se encuentra el corazón del centro histórico de Vilafranca del Penedès: la Plaça Jaume I que nos transporta en pocos instantes a la Edad Media y donde destaca la Basílica de Santa María (siglo XIII) de estilo gótico con sus dos campanarios de 52 m de altura, el Palau Baltà (1308) y el antiguo Palacio Real (siglos XIII-XIV) donde murió el Rey Pere el Gran el 11 de noviembre de 1285 y habitaron los reyes de Aragón (siglo XIV). 

Vinseum; el Museo de las Culturas del Vino de Catalunya


Plaça Jaume I
Sirenio y Monument als Castellers

Aquí se encuentra actualmente Vinseum; el Museo de las Culturas del Vino de Catalunya con un destacado fondo de paleontología, geología y arqueología ornitológica. Aquí puede verse el excepcional fósil de un sirenio (mamífero marino herbívoro) que vivió en el Penedès hace 16 millones de años. En la Plaça Jaume I también se encuentra el Monument als Castellers; una escultura en piedra calcárea realizada por Josep Cañas i Cañas en 1963 y que fue erigida en honor a los Castellers y que representa un “pilar de 5”.

Sant Martí Sarroca

Iglesia románica
Església de Santa Maria de Sant Martí Sarroca

A 10 km de Vilafranca del Penedès, siguiendo la carretera que pasa por Pacs del Penedès, se llega al conjunto monumental de la Roca; formado por un templo románico: la Iglesia de Santa María (siglo XIII) y un castillo (siglos XII- XIII). La Iglesia de Santa María fue restaurada en 1906 por Josep Puig i Cadafalch, destaca por su increíble ubicación en lo alto de un cerro sobre un acantilado y por su ábside de estilo lombardo.

Castell
Castell de Sant Martí Sarroca

El Castillo de Sant Martí Sarroca ha conservado las cuadras, la cocina, una sala gótica, varias estancias y dos torres de vigía; una circular y otra semicircular construidas entre el siglo XII y XIII. Aunque se tiene constancia de que existía un punto de defensa en este lugar en el siglo X, la fortificación militar no se consolidó como tal hasta el siglo XII.

Dónde comer en Vilafranca del Penedès: Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”


Xató
Xató del Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”

El Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy” destaca por su ambiente familiar y platos de la cocina catalana elaborados con productos de proximidad. Se puede disfrutar de la temporada de calçots, del famoso xató de la región (una ensalada de hojas de escarola con anchoas, atún y bacalao con una salsa a base de almendras, ajo, ñoras, vinagre, sal y aceite), gall del Penedès (gallina penedesenca) y del ànec mut (Cairina moschata o pato criollo) que destaca por su carne exquisita y que en Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy” lo cocinan rustido con ciruelas, piñones y naranja.

Anec Mut
Ànec Mut en Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”

Más información: Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”. Dirección: Carretera Vilafranca – Pontons km 8, 08731 Sant Martí Sarroca. Teléfono: 93 899 13 26. Horario: de Domingo a miércoles de 8 a 19 h. De jueves a sábado de 8 a 24 h. Menú entre semana desde 12,50 €. Web: Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy” 

Una de las mejores épocas para visitar Vilafranca del Penedès y disfrutar de la gastronomía local es durante la celebración de la Fira del Gall.

Si quieres descubrir el Penedès te recomiendo contactar con los mejores especialistas en la zona: Penedès Lovers; una agencia de enoturismo gran conocedora de este territorio vitivinícola que ofrece rutas, escapadas y actividades enoturísticas singulares.

Cómo llegar a Vilafranca del Penedès
En automóvil por: la AP7, N-340 o C-15. En tren: Rodalies RENFE R-4 dirección Vilafranca del Penedès-Sant Vicenç de Calders.

La Colònia Güell: Santa Coloma de Cervelló

Colònia Güell

Santa Coloma de Cervelló
Ca l'Ordal

La Colònia Güell es una antigua colonia textil modernista fundada en 1890 por orden de Eusebi Güell y donde trabajaron dos discípulos de Gaudí: los arquitectos Francesc Berenguer i Mestres y Joan Rubió i Bellver (ambos trabajarían más tarde en el Park Güell). 

En aquella época, las colonias eran un modelo de organización productiva y social que ahora nos parece totalmente remota, pero que entonces tenían bastante sentido. La colonia industrial era propiedad del dueño de la empresa o de la fábrica y estaba formada por distintos edificios.

En el caso de la Colònia Güell: la factoría que era una fábrica donde se tejían terciopelos y panas de algodón, las viviendas de los trabajadores de la fábrica y las viviendas de aquellos profesionales vinculados con los trabajadores y sus familias como, por ejemplo: el maestro, el médico, el párroco o las monjas que cuidaban de los más pequeños y de los enfermos.

Santa Coloma de Cervelló
Acciones de la Colònia Güell

La colonia industrial también estaba provista de los equipamientos necesarios para que la vida se desarrollara sin salir de ese "microclima": tiendas, teatro, bar, depósitos de agua, casa parroquial, convento, etc. 

Se nacía, vivía y moría en la colonia y en la de Santa Coloma de Cervelló, imperaban los valores de Eusebi Güell: la fábrica, la religión y la educación. La Colònia Güell se convirtió en el engranaje perfecto de uno de los hombres más ricos de su época y el lugar donde se encuentra una de las obras maestras del arquitecto Antoni Gaudí: la Cripta Güell. 

Ruta por la Colònia Güell

Hoy el conjunto urbano de la Colònia Güell conserva singulares edificaciones de obra vista que en su época eran símbolo de prestigio. Las tres primeras familias que llegaron a la Colònia Güell se instalaron en una masía del siglo XVII, mientras se levantaban las siguientes edificaciones:

Cooperativa de consumo

El primer edificio que seguramente verás en Santa Coloma de Cervelló es la antigua Cooperativa de consumo situada en el Carrer Claudi Güell 6 y que en la actualidad acoge el Centro de Interpretación y de visitantes de la Colònia Güell. El edificio fue construido en 1900 por uno de los discípulos de Gaudí para albergar la tienda de la cooperativa y la sede social. Se ha conservado la decoración de ladrillo en la cornisa y en los balcones.

Casa del Secretario


Santa Coloma de Cervelló
Antigua Casa del Secretario

En la esquina del Carrer Claudi Güell y la Plaça Josep Anselm Clavé se encuentra la antigua Casa del Secretario, encargado de los trámites administrativos de la colonia industrial. Como ya es habitual en la arquitectura modernista catalana, el estilo medieval es visible en sus detalles decorativos

En la fachada se utilizaron ladrillos rebozados imitando sillares de piedra. Destaca la puerta de entrada en chaflán rematada por un curioso balcón en tribuna donde pueden verse tres escudos que se repiten también en la cornisa. Sobre la puerta del balcón se encuentra un murciélago de hierro, se trata de un símbolo heráldico utilizado en las ciudades de habla catalana.

Ca l’Ordal

Santa Coloma de Cervelló
Ca l'Ordal

La Plaça Josep Anselm Clavé está dominada principalmente por el magnífico edificio de Ca l’Ordal. Esta vivienda fue construida alrededor de 1894, al estilo de las masías catalanas, por el arquitecto Joan Rubió i Bellver. Aquí vivían tres familias de campesinos. En la actualidad, la vivienda conserva la decoración original de ladrillo y tres magníficas chimeneas.

El Teatre Fontonova y Ateneu Unió

Santa Coloma de Cervelló
Teatre Fontonova y Ateneu Unió

Siguiendo el Carrer Barrau se llega hasta la Plaça Joan Güell; la zona más antigua de la Colònia Güell. Aquí se encuentran el edificio del Ateneu Unió de 1892 y el Teatre Fontonova. En este lugar se disfrutaba de la vida social y cultural de la colonia. En las rejas de hierro de las ventanas del teatro puede verse una fecha: 1903, mientras que en la parte más alta, sobre el nombre del teatro, está escrito 1892.

Monumento a Eusebi Güell

Santa Coloma de Cervelló
Monumento a Eusebi Güell en la Plaça Joan Güell

En la Plaça Joan Güell, nombre dado en honor al padre del fundador de la Colonia de Santa Coloma de Cervelló, se encuentra el monumento a Eusebi Güell; una obra academicista de los escultores Miquel y Llucià Oslé de 1935 que el ejército franquista decapitó y que también se entretuvo en traducir al español, la inscripción original escrita en catalán.

Santa Coloma de Cervelló
Casas con decoración en ladrillo del Carrer Malvehy

Paralelo al Carrer Barrau se encuentra el Carrer Malvehy, ambas calles albergan curiosos edificios y pequeños rincones llenos de detalles. En el Carrer Malvehy por ejemplo, se encuentran las casas de los obreros, de unos 88 m2, construidas a principios del siglo XX y que disponían de un pequeño jardín en la entrada que utilizaban para cultivar. 

En el número 16 de esta misma calle se encuentra la antigua casa del médico construida en el año 1910 como vivienda y consultorio. El ladrillo decora la fachada rodeando la puerta de entrada y enmarcando las ventanas y la cornisa.

Ca l’Espinal

Santa Coloma de Cervelló
Ca l'Espinal

Al final de la calle, en la esquina del Carrer Monturiol 11, se encuentra la casa más alta de la Colònia Güell: Ca l’Espinal. El edifico fue construido por el arquitecto Joan Rubió i Bellver en 1900, quien reinterpretó el estilo gótico catalán al modernismo imperante. 

Es una de las viviendas más hermosas de la Colònia Güell, destinada a un alto cargo de la empresa: su administrador (el que mandaba en la colonia industrial porque el dueño no acostumbraba a estar). Destaca por su profusa decoración en ladrillo y un balcón mirador circular que recuerda las torres de los castillos medievales.

Escuela y casa del maestro

Santa Coloma de Cervelló
Casa del Maestro

En el Carrer Barrau 27 se encuentra a un lado la Escuela y al otro la Casa del Maestro. Ambos edificios fueron construidos entre 1912 y 1917 por el arquitecto Francesc Berenguer i Mestres. Los edificios se encuentran unidos por un puente con arcos parabólicos de influencia gaudiniana. 

Su ubicación al final del Carrer de Barrau, en lo alto de un pequeño montículo y aislado de cualquier otro edificio, le suma en un halo de misterio. Está rodeado por un pequeño grupo de árboles que en época invernal le confiere un aire tenebroso. 

El conjunto es uno de los pocos de la colonia que tiene fachada de piedra. El ladrillo sólo se utilizó en la decoración de las ventanas. En la escuela de la colonia se enseñaba a los chicos catalán, francés y alemán hasta los 14 años.

Si había un buen estudiante, el dueño de la fábrica le pagaba estudios superiores de ingeniería. Las niñas aprendían lo básico: leer, escribir y matemáticas en el Centro Parroquial San Luis. La Casa del Maestro, parece un pequeño castillo medieval, donde destaca un torreón circular de ladrillo y un pináculo cónico recubierto de cerámica vidriada.

Santa Coloma de Cervelló
Carrer Aranyó

En el Carrer Aranyó se encontraba el antiguo convento de monjas, el edificio fue construido entre 1891 y 1892. Las monjas ayudaban a cuidar de los más pequeños y de los enfermos mientras los padres trabajaban en la fábrica.

A mediados de octubre, el fin de semana después del 12 de octubre, se celebra la Festa del Modernisme de la Colònia Güell; un viaje a los inicios de la colonia industrial a principios de 1900 con representaciones teatrales, bailes de época, mercado y feria de artesanos.

Cómo llegar a Santa Coloma de Cervelló

Por la A-2 hasta la carretera que va a Molins de Rei, por la Ronda litoral hasta Sant Boi de Llobregat dirección Sant Vicenç dels Horts, por la N-II hasta la salida de Sant Feliu de Llobregat y continuar hasta el desvío de Santa Coloma de Cervelló. 

También se puede llegar fácilmente en tren desde Barcelona con los Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) Línea Llobregat-Anoia S33, S4, S8 y S9. Parada Colònia Güell. Desde la estación de Plaça Espanya se tarda ½ hora.

La Cripta Güell de Antoni Gaudí

Cripta Güell

Santa Coloma de Cervelló
Entrada a la Cripta Güell

La Iglesia parroquial de Santa Coloma de Cervelló más conocida como la Cripta de la Colònia Güell, es una de las obras maestras del arquitecto Antoni Gaudí i Cornet, tanto por su complejidad (no se utilizaron contrafuertes ni arbotantes) como por su rareza (las columnas tienen la inclinación exacta del peso que deben soportar).

Santa Coloma de Cervelló
El campanario se encuentra en el lugar donde habría ido una de las torres

La Iglesia fue proyectada en 1898 y después de diez años de estudios y preparativos, el 4 de octubre de 1908 se puso la primera piedra del templo de la Colònia Güell. La Iglesia fue un encargo del destacado industrial y mecenas de Gaudí: Eusebi Güell para la colonia textil que había fundado en el municipio de Santa Coloma de Cervelló en 1890. El proyecto sirvió de laboratorio de pruebas para la construcción de la Sagrada Familia y está considerada una de las obras más importantes de la arquitectura del siglo XX.

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Dibujo de Antoni Gaudí de la Cripta Güell

El diseño original constaba de una iglesia de dos naves, una inferior y otra superior, coronadas por varias torres laterales y una bóveda central que de haberse terminado hubieran tenido 40 metros de altura. Por desgracia, la familia Güell dejó de financiar la obra en 1914 y Gaudí sólo pudo construir la nave inferior que fue consagrada en noviembre de 1915 por el Obispo de Barcelona y que recibiría el nombre popular de cripta.

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Pórtico de entrada a la Cripta Güell

Tres ideas envuelven la construcción de la Cripta Güell: la religión, la naturaleza y Catalunya; los tres valores más importantes para Gaudí, por ese motivo, por ejemplo, los materiales de construcción se mimetizan con el entorno. Delante de la puerta se alza un pórtico de líneas irregulares que hubiera servido de soporte a la escalinata que debía dar acceso a la iglesia superior.

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Mosaico de Gaudí con simbología cristiana

El mosaico de “trencadís” en vidrio y cerámica de la entrada es el típico de Gaudí, donde están representadas las virtudes cardinales: una hucha para la prudencia, una balanza para la justicia, una armadura y un casco para la fortaleza, un porrón y un cuchillo cortando pan para la templanza. En el centro del mosaico puede verse el anagrama de la Virgen María.

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Columnas inclinadas y soluciones paraboloides hiperbólicas

Destacan las columnas inclinadas de piedra basáltica procedentes de Castellfollit de la Roca, así como el resto de columnas del exterior y del interior realizadas con distintos materiales, que suman un total de 42 columnas. En la Cripta Güell, Gaudí fue el primero en utilizar las vueltas paraboloides hiperbólicas que se encuentran en el pórtico y en los muros.

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Ventanales con guardapolvos de trencadís

Entre los veintidós ventanales pueden verse los símbolos de Alfa (principio) y Omega (fin) del Apocalipsis realizados en mosaico, así como los peces que simbolizan a Jesucristo. Las rejas que protegen las vidrieras se hicieron con las agujas de los telares de la fábrica textil que ya no servían.

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Las curvaturas fueron diseñados en función del peso a soportar

El interior de la Cripta Güell presenta una planta oval irregular y es una explosión de genialidad. Tanto por los materiales utilizados: piedra basáltica, ladrillo cocido, mosaicos de “trencadís” cerámico y vidrieras a modo de tragaluz que pueden abrirse como mariposas desde el interior, como por las soluciones arquitectónicas utilizadas por Gaudí.

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Gaudí diseñó los bancos y las pilas de agua bendita de la Cripta Güell

En el interior destacan las pilas de agua bendita hechas con gigantescas conchas marinas procedentes de Filipinas, un extraño campo de nervaduras irregulares de ladrillo visto en el techo, los bancos de madera y forja diseñados por el propio Gaudí y que tienen una inclinación especial incómoda que asegura la concentración de los feligreses y que no se duerman durante los oficios religiosos.

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Los bancos de la Cripta Güell son réplicas de los originales

Un recibo conservado en el Museu Diocesà de Barcelona y firmado por el propio Gaudí, demuestra que el ebanista Tomàs Bernat recibió el encargo de realizar estos bancos en los que trabajó desde abril de 1913 hasta abril de 1914. Gran parte de la madera utilizada se extrajo de las cajas de roble enviadas desde Inglaterra que contenían las máquinas de la fábrica textil. Las piezas de acero provenían de las correas que sujetaban los fardos de algodón importados de Egipto y Estados Unidos.

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Interior de la Cripta Güell y Sagrada Familia de J.M. Jujol

Las cuatro columnas de basalto centrales fueron sacadas tal cual de la naturaleza y utilizadas sin ningún tipo de labrado. El sagrario y los ángeles del altar, así como el Altar de la Sagrada Familia que puede verse a la izquierda son obra de Josep Maria Jujol. La Cripta Güell fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2005.

Más información: Cripta Güell. Dirección: Carrer de Reixach s/n, 08690 Santa Coloma de Cervelló. Telf.: 93 630 58 07. Horario: de mayo a octubre de lunes a viernes de 10 a 19 h. Fines de semana y festivos de 10 a 15 h. De noviembre a abril de lunes a viernes de 10 a 17 h. Fines de semana y festivos de 10 a 15 h. Entrada Cripta Güell: 8’5 €. Con audioguía: 9’5 €. Entrada Cripta Güell + visita guiada a la Cripta: 10 €. Entrada Cripta Güell + visita guiada Colònia Güell: 10 €. Entrada Cripta Güell + visitas guiadas a la Cripta y a la Colònia Güell: 12 €.

Cómo llegar a la Cripta Güell

Por la A-2 hasta la carretera que va a Molins de Rei, por la Ronda litoral hasta Sant Boi de Llobregat dirección Sant Vicenç dels Horts, por la N-II hasta la salida de Sant Feliu de Llobregat y continuar hasta el desvío de Santa Coloma de Cervelló. 

También se puede llegar fácilmente en tren desde Barcelona con los Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) Línea Llobregat-Anoia S33, S4, S8 y S9. Parada Colònia Güell. Desde la estación de Plaça Espanya se tarda ½ hora.

Aunque la joya del Baix Llobregat es la Cripta Güell puedes descubrir otros lugares modernistas interesantes en Esplugues de Llobregat o en Sant Joan Despí

Si te interesan las colonias industriales te invito a conocer la de la Colònia de Sant Corneli y su mina.

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