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Sant Esteve Sesrovires: entre masías y edificios modernistas

Cava Roger Goulart
Antiguo almacén de Canals i Nubiola, ahora del Cava Roger Goulart

En el diminuto centro urbano de Sant Esteve Sesrovires (Baix Llobregat) aún se conservan edificios de principios del siglo XX. La época en la que el modernismo florecía alrededor de las viviendas y negocios de los pequeños burgueses y comerciantes que se ganaban el sustento con la viña. El conjunto de masías antiguas de Sant Esteve Sesrovires es un rico patrimonio que te trasladan al pasado, cuando la vida giraba en torno a la cosecha y al trabajo duro de la tierra. Sant Esteve Sesrovires ofrece un conjunto histórico de carácter rural conformado por un conjunto de masías, pero donde también destacan los edificios modernistas. Próximo a la ciudad de Barcelona Sant Esteve Sesrovires nos traslada al pasado, cuando la vida en el campo era el motor económico de esta comarca.

Edificios modernistas
A la izquierda Cal Ferrer y a la derecha el edificio del Casino

En el Carrer de Sant Joan 15 se encuentra el edificio del Casino de planta rectangular y construido entre 1920 y 1925 en ladrillo y actualmente pintado en blanco. Destaca la decoración de la fachada principal a base de molduras y elementos florales en color teja. En Carrer Germans Bach 32 se encentra Cal Ferrer; un edificio del 1928 con una colorida fachada decorada con un esgrafiado de un herrero trabajando en la forja. En la primera planta destaca un balcón que recorre las dos ventanas que lucen un marco profusamente decorado.

Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires
Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires

El centro histórico de Sant Esteve Sesrovires se encuentra en la Plaça del Dr. Tarrés, donde se alzan algunas viviendas de estilo modernista, el Ayuntamiento y la Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires, llama la atención por la altura de sus dos torres campanario que flanquean la puerta principal de estilo gótico. El templo fue construido en 1889 sobre un edificio anterior del siglo XVII actualmente desaparecido. En la obra de construcción participó la mayor parte de la población aportando dinero y mano de obra, ya que los diversos intentos por construir una iglesia nueva anteriormente habían fracasado por falta de recursos. La iglesia consta de una nave central, mayor y más alta, que las dos naves laterales decoradas con capillas. El edificio mezcla un estilo neogótico con uno neorrománico de líneas neomedievales, obra del arquitecto Josep Domènech i Estapà. El templo adopta soluciones de la tradición románica con un ábside semicircular y un transepto. En las ventanas pueden verse vidrieras con la representación de santos y en el tímpano de la puerta hay esculpida la figura de Sant Esteve y en bajorrelieve escenas de su martirio.

Masia Can Canals i Nubiola
Masia Can Canals i Nubiola

En la calle perpendicular al campanario situado a la izquierda, se encuentra la Masia Can Canals i Nubiola, construida por el arquitecto Ignasi Mas i Morell a petición de Josep Canals, propietario de los terrenos que actualmente ocupan tres calles. En el año 1860 se inicia la construcción de la cava Sant Jordi situada bajo la masía, primero como fresquera y a partir del año 1882 para la elaboración y crianza de botellas de cava. Años más tarde siguió la perforación de las nuevas cavas a 30 metros de profundidad, juntamente con los edificios de la bodega y de expedición. La obra duró más de 20 años y se acabó el año 1919. El conjunto lo forman tres tipos de construcción diferente: Masía, bodega y cavas. No hay que perderse la bodega actual de expedición, orientada perpendicularmente a la Carrer Pau Casals. Destaca la fachada de obra vista del Carrer Martorell 2 sobre un basamento de piedra y elementos decorativos de cerámica vidriada verde representando racimos de uva.

Centro Cívico
Centro Cívico

En el Carrer Pau Costas 49 se encuentra un edificio singular, obra del arquitecto Víctor Rahola. Cuando lo visité formaba parte del Centro Cívico de la ciudad y albergaba la sala de exposiciones Domènech i Estapà, el Casal de Joves Sputnik y el dispensario municipal.

Masia Can Mercader
Masia Can Mercader

La siguiente masía de Sant Esteve Sesrovires con la que me topo es la Masia Can Mercader, ubicada ya en las afueras del centro urbano, en el Carrer d'Àngel Guimerà 2-4. Can Mercader se alza encaramada en una pequeña loma y donde se ve claramente la estructura típica de masía catalana. Cualquiera se imaginaría al propietario trabajando la tierra y la esposa cuidando de los animales.

Masía Bach
Masía Bach antes de convertirse en hotel de lujo

En la Carretera de Martorell a Capellades km 19.5, se encuentra la Masía Bach. La historia de esta masía se remonta al año 1915, cuando los hermanos Pere y Ramon Bach se trasladan a Sant Esteve Sesrovires y adquieren la finca Can Estrada, de la que se tiene noticias de su existencia desde el siglo XVIII. Los hermanos Bach pusieron en marcha la bodega y construyeron una cava de 95 metros de longitud que llenaron con 1.000 botas de roble. La bodega-mansión Bach comenzó a construirse en 1918 en estilo novecentista bajo la dirección del arquitecto Josep Maria Sala, el resultado fue un edificio ecléctico que combina elementos renacentistas de la Toscana con elementos del mediterráneo. La casa principal de estructura típica de las masías catalanas disponía de un patio interior rodeado por columnas clásicas y una torre-mirador en el lado norte. La imagen es de antes que se convirtiera en el Hotel Barcelona Golf.

Masia Can Julià
Masia Can Julià

En la Carretera de Sant Esteve Sesrovires (BV- 2293) km 1 se encuentra la Masia Can Julià documentada en el año 1450. La Masia Can Julià había sido una importante casa solariega dedicada a la actividad agrícola y vinícola, propiedad de uno de los hermanos Bach, iniciadores de los vinos Bach. La masía de estilo popular se encuentra rodeada de viñas y bosques, está formada por un edificio central de planta rectangular y tres alturas. En la parte de delante hay un amplio patio cerrado por un muro al que se accede por una puerta modernista, hecha en posteriores reformas. Al lado de la valla, adosada, hay una pequeña casa del siglo XVIII.

Masia Ca n’Estella
Masia Ca n’Estella

En el Polígono Industrial Ca n’Estella se alza la Masia Ca n’Estella donde destaca el patio central de la masía: el Patio de las Magnolias Desde aquí se puede observar la fachada de 1847, el reloj de sol y la campana de alarma. En la sala de recepción se encuentra un depósito en forma de embudo y la prensa. Siguiendo hacia la sala de fermentación encontramos las antiguas cubas. Ya en la antigua bodega centenaria veremos donde todavía se fermenta el vino en bota y donde se conservan las antiguas cubas de piedra y cerámica. La visita nos mostrará la sala de expedición o embotellamiento, el laboratorio y la cava bajo tierra donde se realiza la crianza de los cavas. Por último, se pasa a la sala donde se realizan las degustaciones y donde encontramos unas arcadas que datan del siglo XI.

Dónde comer en Sant Esteve Sesrovires

La Cabaña es un bar-restaurante familiar con menús económicos, deliciosos platos combinados y pizzas. Buen trato y cocina casera con buena relación calidad-precio. Dirección: Carrer Pau Costas 4, 08635 Sant Esteve Sesrovires. Teléfono: 93 773 99 56.

Comentarios

J. Minguez ha dicho que…
Masia Bach sigue intacta como la foto. El hotel se constryó en una zona cercana. Actualmente pertenece a Codorniu. Tuve la increible suerte de vigilarla y cuidar de todos sus terrenos e instalaciones, durante 20 meses. Escenario de rodaje en varios pasajes de la pelicula "El perfume" y tambien de la pelicula Blancanieves, película española de 2012 dirigida por Pablo Berger. Que en la XXVII edición de los Premios Goya (2012) obtuvo diez galardones, entre ellos el de mejor película
http://www.bach.es/es/masia.html

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