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Ruta modernista por Tarragona

Tarragona

Mercat Central
El Mercat Central es una obra modernista del arquitecto Josep Maria Pujol

Tarragona es conocida por su pasado y vestigios romanos, pero entre sus sillares y sus sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se esconden vestigios de arquitectura modernista

El modernismo de Tarragona se desarrolló por poco tiempo, desde finales del siglo XIX hasta las tres primeras décadas del siglo XX, pero dejó un legado de hasta 55 obras modernistas de artistas como: Josep Maria Jujol, Antoni Gaudí, Lluís Domènech i Montaner, Enric Sagnier y del arquitecto municipal Josep Maria Pujol de Barberà del que se ha conservado la mayor cantidad de edificios.

Balcó del Mediterrani
El Balcó del Mediterrani es el símbolo de Tarragona y tocarlo trae buena suerte

Nuestra Ruta modernista por Tarragona se inicia en el Balcó del Mediterrani; una barandilla que recorre el Passeig de les Palmeres y sirve de fantástico mirador frente al mar. La barandilla de 300 m. de longitud es obra de Ramon Salas i Ricomà y fue realizada entre 1889 y 1891. Los habitantes de Tarragona se acercan hasta aquí para "tocar ferro" (tocar hierro), ya que trae suerte a quien la toca. Hoy su diseño es utilizado como símbolo de la ciudad.

Casa Rossell
La Casa Rossell destaca por sus balcones en piedra y en hierro forjado

Varias viviendas situadas en la Rambla Nova son obra de Josep Maria Pujol de Barberà como: las Casas Josep Mas, Bofarull, Boxó y la del Doctor Aleu. La primera vivienda que nos encontramos a mano izquierda, en el n.º 2, es la Casa Rossell que fue construida por Francesc de Paula Morera en 1930. Destaca su fachada de piedra con delicados balcones en hierro forjado y el balcón principal realizado en piedra, así como una torre a modo de mirador situada en el chaflán.

Ruta modernista
Casa Salas Ricomà y Casa Bofarull

A continuación, en el n.º 25, la Casa Salas Ricomà fue la vivienda familiar del arquitecto Ramon Salas Ricomà construida por él mismo en 1907, mezclando elementos modernistas con los de estilo medieval. Destaca el balcón-mirador a modo de tribuna y la decoración de molduras de la fachada que rematan las ventanas y la cornisa. 

En la misma acera, en el n.º 31 se encuentra la Casa Josep Mas obra de Josep Maria Pujol de Barberà de 1906, junto a la Casa Bofarull en el n.º 37 construida en 1921 por el mismo arquitecto, en estilo modernista centro-europeo. En la fachada destaca la tribuna central, las molduras y los balcones de hierro forjado con motivos vegetales. A continuación, una vivienda más del mismo arquitecto, la Casa Boxó situada en el n.º 41 y construida en 1923.

Teatre Metropol
Detalle exterior del Teatre Metropol

Enfrente, en la Rambla Nova 46, se encuentra el ejemplo modernista más importante de los que se encuentran en Tarragona: el Teatre Metropol, construido por Josep Maria Jujol Gibert en 1908. De momento sólo puede visitarse concertando el acceso al teléfono 34 977 244 795 y por lo que he visto en fotos, el interior es espectacular, siento que mi fotografía no le haga justicia.

Es un buen momento para dejar un instante la Rambla Nova y desviarse hasta la calle Méndez y Nuñez 14 donde se encuentra el Santuari de Nostra Senyora del Sagrat Cor donde en su interior puede verse un altar y manifestador, obra de Antoni Gaudí, realizadas entre 1880 y 1884. Por desgracia sólo está abierta al culto los martes, miércoles, jueves y sábados a las 19 h y domingos a las 12:30 h, así que es difícil encontrarla abierta.

Convent dels Pares Carmelites
Convent dels Pares Carmelites

Tres manzanas más abajo, en la intersección de Rambla Nova con Carrer d’Asalt, se encuentra el Col-legi de Les Teresianes construido por Bernardí Martorell Puig, discípulo de Gaudí. El edificio levantado en 1922, destaca por los detalles de sus arcos parabólicos en ladrillo

Merece la pena desviarse hasta el Convent dels Pares Carmelites Descalços, situada en el Carrer d’Asalt 11. Fue construido en 1897 por Pau Monguió Segura en estilo neogótico y conserva un camarín dedicado a la Virgen del Carmen, obra de Josep Maria Jujol Gibert de 1918. Tampoco estuve de suerte y encontré la iglesia cerrada.

Casa Doctor Aleu
Casa Doctor Aleu

Volviendo a la Rambla Nova, en el n.º 97-99, se encuentra la Casa Doctor Aleu construida por Josep Maria Pujol de Barberà en 1927. En la vivienda destaca la decoración de molduras blancas y la decoración de los balcones en hierro a modo de red de pescadores (que unos carteles de publicidad ocultan, porque no había otro lugar donde ponerlos). 

Frente a ella, en el n.º 90, se encuentra la Casa Rabadà construida por Alfons Barba Miracle en 1914. Está decorada con columnas adosadas con capiteles jónicos y decoración geométrica en los balcones de hierro forjado.

Mercat Central
Interior del Mercat Central

En la intersección de la Rambla Nova con la Avinguda Pau Casals 17 se encuentra la Cambra Oficial de Comerç, Industria i Navegació obra de Antoni Pujol Sevil de 1928. Nos encontramos a buena altura para acercarnos hasta el Mercat Central ubicado en la Plaça Corsini.

El mercado de Tarragona sigue en pleno funcionamiento y ha heredado la actividad frenética del antiguo Foro Local romano que se encuentra muy cerca. El Mercat Central fue construido entre 1911 y 1915 por Josep Maria Pujol de Barberà con cuatro fachadas decoradas con pilastras adosadas con capiteles jónicos y un interior con estructura de forja modernista y bóvedas de ladrillo.

Quinta de Sant Rafael
Quinta de Sant Rafael

Algo más alejada, en el Parc de Rafael Puig i Valls, se encuentra la Quinta de Sant Rafael una preciosa vivienda obra de Juli Maria Fossas de 1913, cuyo jardín particular, de estilo inglés, se convirtió en parque público

En la casa destaca una bella torre poligonal en un lado de la fachada principal y otra torre que remata la buhardilla decorada con cúpula de cerámicas blancas y azules. Hoy el edificio está abandonado sin otro uso que el de vivienda para gatos, palomas e indigentes. ¡Una pena!

Ayuntamiento de Tarragona
Mausoleo de Jaume I

Ahora sólo queda rodear las antiguas murallas romanas de Tarragona en el sentido de las agujas del reloj e ir en busca del impresionante Mausoleo de Jaume I ubicado en el patio interior del Ayuntamiento de Tarragona, situado en la Plaça de la Font 1

La obra escultórica en forma de barco fue realizada por Lluís Domènech i Montaner entre 1906 y hasta 1923, año de su muerte. La continuó su hijo Pere Domènech i Roura hasta acabarla en 1924. Debía albergar los restos del monarca de la Corona de Aragón que se encontraban en la Catedral de Tarragona, pero al final en 1952 fueron llevados al Monestir de Poblet y el mausoleo se instaló vacío en el ayuntamiento en 1992.

Casa Ximenis
Casa Ximenis

Subiendo por la Via de l’Imperi Romà en el n.º 17 se encuentra la Casa Ximenis obra construida por Josep Maria Jujol Gibert en 1914 por encargo del canónigo Pau Ximenis. La fachada de la casa luce esgrafiados vegetales blancos, típicos de Jujol que decoran las ventanas y puertas de entrada.

Sobre el dintel de la puerta principal, puede leerse el nombre “Ave Maria” y en la barandilla superior el monograma de Jesucristo “JHS” realizado en hierro forjado. Para los balcones se utilizó hierro forjado anudado que diseñó con asientos en los extremos como ya hiciera Gaudí en “Villa Quijano” de Comillas (Cantabria). 

Por el interior del Centro histórico de Tarragona accedemos a la Plaça de la Pagesia donde se encuentra la Església de Sant Llorenç del Gremi de Pagesos que conserva varias esculturas y ornamentos diseñados por Josep Maria Jujol Gibert entre 1926 y 1947. El acceso es bajo reserva al teléfono 34 628 670 489 o escribiendo a gremidepagesost@tinet.cat, de ahí que tampoco tenga ninguna fotografía.

Rectorat de la Universitat Rovira i Virgili
El antiguo matadero municipal de Tarragona es un edificio modernista de mampostería y ladrillo

Muy cerca, en el Carrer de l’Escorxador, se encuentra el Rectorat de la Universitat Rovira i Virgili construido por Josep Maria Pujol de Barberà entre 1898 y 1902 como matadero municipal. Estuvo en uso, con esta función, hasta los años setenta del siglo XX. Destaca la fachada de piedra con elementos en hierro y su decoración de cenefas en ladrillo. 

Casa Ripoll
La parte posterior de la Casa Ripoll luce un trencadís de mosaico

Por último, sólo nos resta bajar por el Passeig de Sant Antoni donde, en el n.º 17, nos espera la Casa Ripoll, obra de Josep Maria Pujol de Barberà de 1910. Aunque la parte más espectacular es la fachada oculta que se muestra hacia el mar. De nuevo fracaso en el intento de mostrar el patrimonio modernista de Tarragona. Espero que muy pronto los responsables lo pongan en valor y faciliten el acceso a estas joyas arquitectónicas. 

Puedes leer más sobre los restos romanos de Tarragona y su festival Tarraco Viva en mi otro artículo de viaje: Tarraco Viva: un viaje a la Tarragona romana.

Ruta por Sant Feliu Sasserra: entre brujas y santos

Dicen que los territorios junto al mar son abiertos y más evolucionados que los territorios de interior, quizás por eso la subcomarca de El Lluçanès, situada en el interior de Catalunya, es donde se juzgó al mayor número de brujas en tiempos de la Inquisición y el oscurantismo religioso de la Edad Media.

Comunidor
Comunidor
Sant Feliu Sasserra se encuentra en medio de la comarca del Berguedà, Osona y el Bages, a la que pertenece administrativamente. Ubicada en un altiplano rodeada de campos de pasto, bosques de pinos, robles y encinas, desde antaño acumula historias y legendas, las más importantes relacionadas con la brujería. Aquí comienza la Ruta de las Brujas del Lluçanès que recorre cinco lugares vinculados con la brujería y la caza de brujas llevada a cabo entre los siglos XV y XVIII: el comunidor, el Serrat de les Forques, el Roc Foradat, el Gorg de les Heures y las Goles de Fumanya.

Ruta por Sant Feliu Sasserra

Casa de Sant Pere Almató
Casa de Sant Pere Almató
El primer edificio que me llama la atención en Sant Feliu Sasserra es la Casa de Sant Pere Almató. La casa que se encuentra en el centro del pueblo, fue construida en 1782 y en ella nació San Pedro Almató el 1 de noviembre de 1830. El santo fue decapitado el día de su 31 cumpleaños en Vietnam. En su interior se conservan los muebles de la familia Almató, así como una pequeña capilla dedicada a la Virgen del Rosario.

Ayuntamiento de San Feliu Sasserra
Ayuntamiento de San Feliu Sasserra
En la Plaça Major 1 se encuentra el Ayuntamiento de San Feliu Sasserra es el edificio civil más importante del pueblo, y ya ejercía como Casa del Consejo en el siglo XVII. La fachada renacentista me pareció muy bella, la ventana central está decorada con la figura de un justiciero. En la parte inferior entre fustes estriados puede verse dos figuras alegóricas sosteniendo el escudo del pueblo. Buscad en la fachada un buzón de piedra con una golondrina y las antiguas “farolas” medievales.

Iglesia Parroquial de Sant Feliu Sasserra
Iglesia Parroquial de Sant Feliu Sasserra
La Iglesia Parroquial de Sant Feliu Sasserra se encuentra sobre una antigua iglesia del año 946 donde se edificó un templo románico más grande en el siglo XI. Un siglo más tarde se rehace la puerta principal, con arquivoltas y capiteles esculpidos, que todavía hoy se conservan. Vale la pena rodear el edificio y buscar la entrada lateral de la iglesia de 1581 en estilo gótico tardío. Justo en la esquina de la derecha se levantaba un edificio con porche conocido con el nombre de comunidor que utilizaba el sacerdote en caso de tormentas o granizadas que hacían peligrar las cosechas para realizar un ritual de exorcismo, oración y agua bendita, conjurando el buen tiempo.

Serrat de les Forques
Serrat de les Forques
El Serrat de les Forques se encuentra en un punto elevado en lo alto del pueblo de Sant Feliu Sasserra. Aquí se ahorcaron a las últimas mujeres acusadas de brujería en Catalunya. Las brujas en el siglo XVII, no eran juzgadas por la Inquisición, sino por tribunales civiles. De ahí que fueran ahorcadas y no quemadas en la hoguera. Entre 1618 y 1648 se acusaron y procesaron 23 mujeres en la población de Sant Feliu Sasserra. Se tiene constancia que al menos 6 fueron ejecutadas. Las autoridades locales disponían de un “cazador de brujas”, en 1618 por ejemplo su nombre era Cosme Soler, alias Tarragó, y se sabe que empleaba la tortura para obtener confesiones de las sospechosas. Al final de la Edad Media la Inquisición asolaría Europa con la masacre y persecución de brujas. Desde este lugar se disfruta de una buena vista panorámica de la población de Sant Feliu Sasserra. Se conserva una construcción de aire modernista, aunque desconozco su utilidad.

Todos los años, el 31 de octubre, en Sant Feliu Sasserra se celebra la Fira de les Bruixes, con pasacalles esotéricos, espectáculos de malabares, magia, brebajes y escenificaciones vinculados a los acontecimientos de brujería que sucedieron en el pueblo.

Sant Esteve Sesrovires: entre masías y edificios modernistas

Sant Esteve Sesrovires

Cava Roger Goulart
Antiguo almacén de Canals i Nubiola, ahora del Cava Roger Goulart

En el diminuto centro urbano de Sant Esteve Sesrovires (Baix Llobregat) aún se conservan edificios de principios del siglo XX. La época en la que el modernismo florecía alrededor de las viviendas y negocios de los pequeños burgueses y comerciantes que se ganaban el sustento con la viña. 

El conjunto de masías antiguas de Sant Esteve Sesrovires es un rico patrimonio que te trasladan al pasado, cuando la vida giraba en torno a la cosecha y al trabajo duro de la tierra. Sant Esteve Sesrovires ofrece un conjunto histórico de carácter rural conformado por un conjunto de masías, pero donde también destacan los edificios modernistas. Próximo a la ciudad de Barcelona, Sant Esteve Sesrovires nos traslada al pasado, cuando la vida en el campo era el motor económico de esta comarca.

Edificios modernistas
A la izquierda Cal Ferrer y a la derecha el edificio del Casino

En el Carrer de Sant Joan 15 se encuentra el edificio del Casino de planta rectangular y construido entre 1920 y 1925 en ladrillo y actualmente pintado en blanco. Destaca la decoración de la fachada principal a base de molduras y elementos florales en color teja. 

En el Carrer Germans Bach 32 se encuentra Cal Ferrer; un edificio del 1928 con una colorida fachada decorada con un esgrafiado de un herrero trabajando en la forja. En la primera planta destaca un balcón que recorre las dos ventanas que lucen un marco profusamente decorado.

Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires
Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires

El centro histórico de Sant Esteve Sesrovires se encuentra en la Plaça del Dr. Tarrés, donde se alzan algunas viviendas de estilo modernista, el Ayuntamiento y la Iglesia Parroquial de Sant Esteve Sesrovires, llama la atención por la altura de sus dos torres campanario que flanquean la puerta principal de estilo gótico. 

El templo fue construido en 1889 sobre un edificio anterior del siglo XVII actualmente desaparecido. En la obra de construcción participó la mayor parte de la población aportando dinero y mano de obra, ya que los diversos intentos por construir una iglesia nueva anteriormente habían fracasado por falta de recursos. 

La iglesia consta de una nave central, mayor y más alta, que las dos naves laterales decoradas con capillas. El edificio mezcla un estilo neogótico con uno neorrománico de líneas neomedievales, obra del arquitecto Josep Domènech i Estapà

El templo adopta soluciones de la tradición románica con un ábside semicircular y un transepto. En las ventanas pueden verse vidrieras con la representación de santos y en el tímpano de la puerta hay esculpida la figura de Sant Esteve y en bajorrelieve escenas de su martirio.

Masia Can Canals i Nubiola
Masia Can Canals i Nubiola

En la calle perpendicular al campanario situado a la izquierda, se encuentra la Masia Can Canals i Nubiola, construida por el arquitecto Ignasi Mas i Morell a petición de Josep Canals, propietario de los terrenos que actualmente ocupan tres calles. 

En el año 1860 se inicia la construcción de la cava Sant Jordi, situada bajo la masía, primero como fresquera y a partir del año 1882 para la elaboración y crianza de botellas de cava. Años más tarde siguió la perforación de las nuevas cavas a 30 metros de profundidad, juntamente con los edificios de la bodega y de expedición. 

La obra duró más de 20 años y se acabó el año 1919. El conjunto lo forman tres tipos de construcción diferente: Masía, bodega y cavas. No hay que perderse la bodega actual de expedición, orientada perpendicularmente a la Carrer Pau Casals. Destaca la fachada de obra vista del Carrer Martorell 2 sobre un basamento de piedra y elementos decorativos de cerámica vidriada verde representando racimos de uva.

Centro Cívico
Centro Cívico

En el Carrer Pau Costas 49 se encuentra un edificio singular, obra del arquitecto Víctor Rahola. Cuando lo visité formaba parte del Centro Cívico de la ciudad y albergaba la sala de exposiciones Domènech i Estapà, el Casal de Joves Sputnik y el dispensario municipal.

Masia Can Mercader
Masia Can Mercader

La siguiente masía de Sant Esteve Sesrovires con la que me topo es la Masia Can Mercader, ubicada ya en las afueras del centro urbano, en el Carrer d'Àngel Guimerà 2-4. Can Mercader se alza encaramada en una pequeña loma y donde se ve claramente la estructura típica de masía catalana. Cualquiera se imaginaría al propietario trabajando la tierra y la esposa cuidando de los animales.

Masía Bach
Masía Bach antes de convertirse en hotel de lujo

En la Carretera de Martorell a Capellades, km 19.5, se encuentra la Masía Bach. La historia de esta masía se remonta al año 1915, cuando los hermanos Pere y Ramon Bach se trasladan a Sant Esteve Sesrovires y adquieren la finca Can Estrada, de la que se tiene noticias de su existencia desde el siglo XVIII. 

Los hermanos Bach pusieron en marcha la bodega y construyeron una cava de 95 metros de longitud que llenaron con 1.000 botas de roble. La bodega-mansión Bach comenzó a construirse en 1918 en estilo novecentista bajo la dirección del arquitecto Josep Maria Sala, el resultado fue un edificio ecléctico que combina elementos renacentistas de la Toscana con elementos del mediterráneo. 

La casa principal de estructura típica de las masías catalanas disponía de un patio interior rodeado por columnas clásicas y una torre-mirador en el lado norte. La imagen es de antes que se convirtiera en el Hotel Barcelona Golf.

Masia Can Julià
Masia Can Julià

En la Carretera de Sant Esteve Sesrovires (BV- 2293) km 1 se encuentra la Masia Can Julià documentada en el año 1450. La Masia Can Julià había sido una importante casa solariega dedicada a la actividad agrícola y vinícola, propiedad de uno de los hermanos Bach, iniciadores de los vinos Bach. 

La masía de estilo popular se encuentra rodeada de viñas y bosques, está formada por un edificio central de planta rectangular y tres alturas. En la parte de delante hay un amplio patio cerrado por un muro al que se accede por una puerta modernista, hecha en posteriores reformas. Al lado de la valla, adosada, hay una pequeña casa del siglo XVIII.

Masia Ca n’Estella
Masia Ca n’Estella

En el Polígono Industrial Ca n’Estella se alza la Masia Ca n’Estella donde destaca el patio central de la masía: el Patio de las Magnolias Desde aquí se puede observar la fachada de 1847, el reloj de sol y la campana de alarma. En la sala de recepción se encuentra un depósito en forma de embudo y la prensa. Siguiendo hacia la sala de fermentación encontramos las antiguas cubas. 

Ya en la antigua bodega centenaria veremos donde todavía se fermenta el vino en bota y donde se conservan las antiguas cubas de piedra y cerámica. La visita nos mostrará la sala de expedición o embotellamiento, el laboratorio y la cava bajo tierra donde se realiza la crianza de los cavas. Por último, se pasa a la sala donde se realizan las degustaciones y donde encontramos unas arcadas que datan del siglo XI.

Dónde comer en Sant Esteve Sesrovires

La Cabaña es un bar-restaurante familiar con menús económicos, deliciosos platos combinados y pizzas. Buen trato y cocina casera con buena relación calidad-precio. Dirección: Carrer Pau Costas 4, 08635 Sant Esteve Sesrovires. Teléfono: 93 773 99 56.

La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

Vilafranca del Penedès ha sido un lugar destacado en la celebración de ferias desde la Edad Media. Su ubicación a escasos 4 km de una de las vías principales donde circulaban arrieros, mulas y carretas propició que desde el siglo XII se hayan seguido celebrando varios mercados.

Embutidos
Productos en la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

La feria más antigua que se instalaba fuera del recinto amurallado de Vilafranca del Penedès, era la Fira de Sant Lluc. Daba comienzo el 18 de octubre festividad de San Lucas el Evangelista y duraba 10 días, la primera feria de la que se tiene constancia data del año 1177. En este mercado se compraba toda clase de alimentos para llenar la despensa, con la peculiaridad de que, al estar ubicado en un lugar estratégico con varias vías de comunicación, recibía vendedores y productos de Francia, Italia y de muchas regiones de España, incluso de las islas.

Plaça de Sant Joan
Plaça de Sant Joan donde se instala el mercado de fruta y verdura los sábados

Teniendo en cuenta que era el siglo XII, los productos eran más que internacionales, eran incluso exóticos: ya entonces se podía comprar toda clase de tejidos suntuosos como el ciclatón o presset; un tejido de color rojo utilizado por la nobleza como símbolo de distinción y clase que era difícil de encontrar, pero que en la Fira de Sant Lluc de Vilafranca del Penedès se vendía. Hoy el mercado semanal de Vilafranca del Penedès tiene lugar los sábados de 8 a 14 h. y es posible comprar desde ropa (Rambla de Sant Francesc) hasta fruta y verdura (Plaça de la Vila y Plaça de Sant Joan) en las cerca de 240 paradas.

Dulces catalanes
Catànies y carquinyolis

El pasado comercial vivido en la Edad Media en Vilafranca del Penedès puso los cimientos de lo que sería el auge económico de época modernista. Algunos de aquellos comercios con más de 100 años de antigüedad siguen ofreciendo al visitante los productos de la región como: cerveza artesana, embutidos, quesos, vino o las famosas catànies (un dulce delicioso a base de almendra y chocolate con marca registrada) que otros pasteleros de la ciudad las venden con el nombre de cracànies.

Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

Fira del Gall
Fira del Gall

La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès se celebra a mediados de diciembre desde el año 1664. Más de 350 años después, se sigue celebrando el fin de semana más próximo a la festividad de Santo Tomás (21 de diciembre) para hacer acopio de las aves de corral (gallos, pollos, capones y patos) que se servirán en la mesa de Navidad y más concretamente de la raza autóctona del Gall del Penedès; una de las razas más antiguas de Catalunya.

Fira del Gall
La Gallina Ballarica y el Gall Tomasot

El mercado de aves donde puedes comprar los animales, la exposición de los ejemplares más hermosos de Gallina Penedesenca (existen 4 variedades: aperdizada, blat, barrada y negra), junto a las actividades de catas y maridajes de los vinos de D.O. Penedès (7 € por actividad) da inicio con el pasacalles que sale de la Plaça de la Vila donde se encuentra el Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès. El Gall Tomasot, la Gallina Ballarica, l’Àliga del Barri de Sant Julià, el Mussolot del Campanar o l’Aligueta Tramuntana encabezan el desfile acompañados de un concierto de grallas. Es costumbre que los más pequeños de la familia dejen el chupete a la Gallina Ballarica que lo ata en una cinta que lleva al cuello.

Fira del Gall
Muestra Gastronómica de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès

La Muestra Gastronómica de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès permite degustar platos elaborados con Ànec mut (pato criollo), Gall del Penedès o gallo negro en distintos restaurantes desde 6 € el plato. Yo probé ambos en el Restaurant Sant Jordi Ca La Katy el plato de pato criollo con ciruelas y piñones por 6 € y el Gall del Penedès a la cazuela con castañas por 7’5 €.

La Muestra Gastronómica de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès también incluye Muestra de Vinos de la D.O. Penedès con una selección de blancos, rosados y tintos de distintas bodegas de la zona. El precio de los tickets es de 8 € e incluye 2 copas de regalo, 1 bandeja de embutido, 1 bolsa de patatas y 3 degustaciones de vinos a elegir.

Descubre la capital del vino con una pequeña ruta por las joyas medievales y modernistas de Vilafranca del Penedès

Toda la información generada en Redes Sociales puede consultarse a través de los hashtags #FiradelGall y #PenedesLovers

La capital del vino: Vilafranca del Penedès, medieval y modernista

El camino del vino me lleva hasta su capital: Vilafranca del Penedès, situada a escasos 50 km de Barcelona. La ciudad fue fundada en el siglo XIII y de aquella época medieval se han conservado varios edificios representativos que recorreremos en nuestra ruta medieval.

Carrer de Santa Maria


Carrer Santa María
Farola modernista de Vilafranca del Penedès

La producción de vinos y cavas en el Penedès, llevó a la región a una pujanza económica a principios del siglo XX, aún visible en las construcciones modernistas de Vilafranca del Penedès y que incluimos en nuestra ruta de descubrimiento, tanto con ejemplos de su arquitectura industrial como de las casas de veraneo. También se han conservado algunos bellos ejemplos de mobiliario urbano como, por ejemplo: las farolas del Carrer de Santa Maria.

Ruta medieval y modernista por Vilafranca del Penedès


Cerca de una treintena de edificios como: Cal Figuerot (1888), Casa Font-Rodona (1903), Casa Guasch Estadella (1905) o Magatzem Mory (1917) cambiarán el paisaje urbano de la ciudad a principios del siglo XX. Mi ruta por Vilafranca del Penedès engloba las dos épocas de mayor esplendor de la ciudad: la Edad Media y la época modernista

Casa Font-Rodona


Consell Comarcal de l'Alt Penedès
Casa Font-Rodona

Empezamos en el Carrer Hermenegild Clascar 1-3 donde se encuentra la Casa Font-Rodona una antigua vivienda con almacén, construida en 1903 por el arquitecto Antoni Serrallach. Destaca un gran balcón con vidrieras de diseño floral y barandilla de hierro forjado decorado con ornamentos vegetales. En la actualidad es la sede del Consell Comarcal de l'Alt Penedès.

Cal Figuerot, antigua Casa Via i Raventós


Castellers de Vilafranca
Local donde ensayan Els Castellers de Vilafranca

En el Carrer del General Prim 11 se encuentra Cal Figuerot la antigua Casa Via i Raventós construida en 1888 por el arquitecto August Font en estilo neogótico. Desde 1983 es la sede de Els Castellers de Vilafranca. Es posible visitar el edificio y descubrir un interesante audiovisual, un encantador patio y la sala donde ensayan los Castellers.

Iglesia de Sant Francesc


Sant Francesc
Iglesia y claustro de Sant Francesc

Nos desviamos por el Carrer de Sant Pere hasta la Iglesia de Sant Francesc que forma parte de la Ruta Medieval de Vilafranca del Penedès. Del antiguo convento de los franciscanos, sólo se ha conservado el claustro del siglo XIII de estilo renacentista con un pozo en el centro del patio.

Casa Jané Alegret, Cal Guardiet


Carrer de la Cort 28
Cal Guardiet

Continuamos la ruta modernista por el Carrer de la Cort, en el número 28 nos topamos con la Casa Jané Alegret situada en el antiguo edificio Cal Guardiet construido en 1909 por el arquitecto Eugeni Campllonch Parés. Destaca el gran ventanal-tribuna del chaflán rematado por sinuosas líneas onduladas y decorado con relieves florales y esgrafiados.

Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès o Casa de la Vila


Ajuntament
Casa de la Vila de Vilafranca del Penedès

En la misma calle en el número 14, a la altura de la Plaça de la Vila: La Plaça més Castellera, se encuentra el Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès o Casa de la Vila construida sobre un antiguo palacio gótico que fue reformado entre 1909 y 1912 por el arquitecto Eugeni Campllonch Parés. Los detalles modernistas pueden verse en la decoración floral de las ventanas y en el reloj situado en el último piso. Varias placas en la fachada de la alcaldía y en el suelo de la plaza recuerdan momentos históricos de Els Castellers de Vilafranca.


Plaça de la Constitució


Plaça de la Constitució
Plaça de la Constitució

Continuamos por la Plaça de la Constitució donde se han conservado antiguos porches comerciales de época medieval. A continuación, llegaremos a la Plaça del Vall del Castell donde se encuentra el Mercat de la Carn; antiguo mercado ubicado en un edificio construido por el arquitecto Adrià Casademunt en 1878 y que ofrece dos puertas de entrada. En las fachadas destacan las ventanas enmarcadas con ladrillo visto.

Basílica de Santa María


Plaça Jaume I
Palau Baltà y Basílica de Santa María

A la izquierda se encuentra el corazón del centro histórico de Vilafranca del Penedès: la Plaça Jaume I que nos transporta en pocos instantes a la Edad Media y donde destaca la Basílica de Santa María (siglo XIII) de estilo gótico con sus dos campanarios de 52 m de altura, el Palau Baltà (1308) y el antiguo Palacio Real (siglos XIII-XIV) donde murió el Rey Pere el Gran el 11 de noviembre de 1285 y habitaron los reyes de Aragón (siglo XIV). 

Vinseum; el Museo de las Culturas del Vino de Catalunya


Plaça Jaume I
Sirenio y Monument als Castellers

Aquí se encuentra actualmente Vinseum; el Museo de las Culturas del Vino de Catalunya con un destacado fondo de paleontología, geología y arqueología ornitológica. Aquí puede verse el excepcional fósil de un sirenio (mamífero marino herbívoro) que vivió en el Penedès hace 16 millones de años. En la Plaça Jaume I también se encuentra el Monument als Castellers; una escultura en piedra calcárea realizada por Josep Cañas i Cañas en 1963 y que fue erigida en honor a los Castellers y que representa un “pilar de 5”.

Sant Martí Sarroca

Iglesia románica
Església de Santa Maria de Sant Martí Sarroca

A 10 km de Vilafranca del Penedès, siguiendo la carretera que pasa por Pacs del Penedès, se llega al conjunto monumental de la Roca; formado por un templo románico: la Iglesia de Santa María (siglo XIII) y un castillo (siglos XII- XIII). La Iglesia de Santa María fue restaurada en 1906 por Josep Puig i Cadafalch, destaca por su increíble ubicación en lo alto de un cerro sobre un acantilado y por su ábside de estilo lombardo.

Castell
Castell de Sant Martí Sarroca

El Castillo de Sant Martí Sarroca ha conservado las cuadras, la cocina, una sala gótica, varias estancias y dos torres de vigía; una circular y otra semicircular construidas entre el siglo XII y XIII. Aunque se tiene constancia de que existía un punto de defensa en este lugar en el siglo X, la fortificación militar no se consolidó como tal hasta el siglo XII.

Dónde comer en Vilafranca del Penedès: Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”


Xató
Xató del Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”

El Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy” destaca por su ambiente familiar y platos de la cocina catalana elaborados con productos de proximidad. Se puede disfrutar de la temporada de calçots, del famoso xató de la región (una ensalada de hojas de escarola con anchoas, atún y bacalao con una salsa a base de almendras, ajo, ñoras, vinagre, sal y aceite), gall del Penedès (gallina penedesenca) y del ànec mut (Cairina moschata o pato criollo) que destaca por su carne exquisita y que en Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy” lo cocinan rustido con ciruelas, piñones y naranja.

Anec Mut
Ànec Mut en Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”

Más información: Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy”. Dirección: Carretera Vilafranca – Pontons km 8, 08731 Sant Martí Sarroca. Teléfono: 93 899 13 26. Horario: de Domingo a miércoles de 8 a 19 h. De jueves a sábado de 8 a 24 h. Menú entre semana desde 12,50 €. Web: Restaurant Sant Jordi “Ca la Katy” 

Una de las mejores épocas para visitar Vilafranca del Penedès y disfrutar de la gastronomía local es durante la celebración de la Fira del Gall.

Si quieres descubrir el Penedès te recomiendo contactar con los mejores especialistas en la zona: Penedès Lovers; una agencia de enoturismo gran conocedora de este territorio vitivinícola que ofrece rutas, escapadas y actividades enoturísticas singulares.

Cómo llegar a Vilafranca del Penedès
En automóvil por: la AP7, N-340 o C-15. En tren: Rodalies RENFE R-4 dirección Vilafranca del Penedès-Sant Vicenç de Calders.

La Colònia Güell: Santa Coloma de Cervelló

Colònia Güell

Santa Coloma de Cervelló
Ca l'Ordal

La Colònia Güell es una antigua colonia textil modernista fundada en 1890 por orden de Eusebi Güell y donde trabajaron dos discípulos de Gaudí: los arquitectos Francesc Berenguer i Mestres y Joan Rubió i Bellver (ambos trabajarían más tarde en el Park Güell). 

En aquella época, las colonias eran un modelo de organización productiva y social que ahora nos parece totalmente remota, pero que entonces tenían bastante sentido. La colonia industrial era propiedad del dueño de la empresa o de la fábrica y estaba formada por distintos edificios.

En el caso de la Colònia Güell: la factoría que era una fábrica donde se tejían terciopelos y panas de algodón, las viviendas de los trabajadores de la fábrica y las viviendas de aquellos profesionales vinculados con los trabajadores y sus familias como, por ejemplo: el maestro, el médico, el párroco o las monjas que cuidaban de los más pequeños y de los enfermos.

Santa Coloma de Cervelló
Acciones de la Colònia Güell

La colonia industrial también estaba provista de los equipamientos necesarios para que la vida se desarrollara sin salir de ese "microclima": tiendas, teatro, bar, depósitos de agua, casa parroquial, convento, etc. 

Se nacía, vivía y moría en la colonia y en la de Santa Coloma de Cervelló, imperaban los valores de Eusebi Güell: la fábrica, la religión y la educación. La Colònia Güell se convirtió en el engranaje perfecto de uno de los hombres más ricos de su época y el lugar donde se encuentra una de las obras maestras del arquitecto Antoni Gaudí: la Cripta Güell. 

Ruta por la Colònia Güell

Hoy el conjunto urbano de la Colònia Güell conserva singulares edificaciones de obra vista que en su época eran símbolo de prestigio. Las tres primeras familias que llegaron a la Colònia Güell se instalaron en una masía del siglo XVII, mientras se levantaban las siguientes edificaciones:

Cooperativa de consumo

El primer edificio que seguramente verás en Santa Coloma de Cervelló es la antigua Cooperativa de consumo situada en el Carrer Claudi Güell 6 y que en la actualidad acoge el Centro de Interpretación y de visitantes de la Colònia Güell. El edificio fue construido en 1900 por uno de los discípulos de Gaudí para albergar la tienda de la cooperativa y la sede social. Se ha conservado la decoración de ladrillo en la cornisa y en los balcones.

Casa del Secretario


Santa Coloma de Cervelló
Antigua Casa del Secretario

En la esquina del Carrer Claudi Güell y la Plaça Josep Anselm Clavé se encuentra la antigua Casa del Secretario, encargado de los trámites administrativos de la colonia industrial. Como ya es habitual en la arquitectura modernista catalana, el estilo medieval es visible en sus detalles decorativos

En la fachada se utilizaron ladrillos rebozados imitando sillares de piedra. Destaca la puerta de entrada en chaflán rematada por un curioso balcón en tribuna donde pueden verse tres escudos que se repiten también en la cornisa. Sobre la puerta del balcón se encuentra un murciélago de hierro, se trata de un símbolo heráldico utilizado en las ciudades de habla catalana.

Ca l’Ordal

Santa Coloma de Cervelló
Ca l'Ordal

La Plaça Josep Anselm Clavé está dominada principalmente por el magnífico edificio de Ca l’Ordal. Esta vivienda fue construida alrededor de 1894, al estilo de las masías catalanas, por el arquitecto Joan Rubió i Bellver. Aquí vivían tres familias de campesinos. En la actualidad, la vivienda conserva la decoración original de ladrillo y tres magníficas chimeneas.

El Teatre Fontonova y Ateneu Unió

Santa Coloma de Cervelló
Teatre Fontonova y Ateneu Unió

Siguiendo el Carrer Barrau se llega hasta la Plaça Joan Güell; la zona más antigua de la Colònia Güell. Aquí se encuentran el edificio del Ateneu Unió de 1892 y el Teatre Fontonova. En este lugar se disfrutaba de la vida social y cultural de la colonia. En las rejas de hierro de las ventanas del teatro puede verse una fecha: 1903, mientras que en la parte más alta, sobre el nombre del teatro, está escrito 1892.

Monumento a Eusebi Güell

Santa Coloma de Cervelló
Monumento a Eusebi Güell en la Plaça Joan Güell

En la Plaça Joan Güell, nombre dado en honor al padre del fundador de la Colonia de Santa Coloma de Cervelló, se encuentra el monumento a Eusebi Güell; una obra academicista de los escultores Miquel y Llucià Oslé de 1935 que el ejército franquista decapitó y que también se entretuvo en traducir al español, la inscripción original escrita en catalán.

Santa Coloma de Cervelló
Casas con decoración en ladrillo del Carrer Malvehy

Paralelo al Carrer Barrau se encuentra el Carrer Malvehy, ambas calles albergan curiosos edificios y pequeños rincones llenos de detalles. En el Carrer Malvehy por ejemplo, se encuentran las casas de los obreros, de unos 88 m2, construidas a principios del siglo XX y que disponían de un pequeño jardín en la entrada que utilizaban para cultivar. 

En el número 16 de esta misma calle se encuentra la antigua casa del médico construida en el año 1910 como vivienda y consultorio. El ladrillo decora la fachada rodeando la puerta de entrada y enmarcando las ventanas y la cornisa.

Ca l’Espinal

Santa Coloma de Cervelló
Ca l'Espinal

Al final de la calle, en la esquina del Carrer Monturiol 11, se encuentra la casa más alta de la Colònia Güell: Ca l’Espinal. El edifico fue construido por el arquitecto Joan Rubió i Bellver en 1900, quien reinterpretó el estilo gótico catalán al modernismo imperante. 

Es una de las viviendas más hermosas de la Colònia Güell, destinada a un alto cargo de la empresa: su administrador (el que mandaba en la colonia industrial porque el dueño no acostumbraba a estar). Destaca por su profusa decoración en ladrillo y un balcón mirador circular que recuerda las torres de los castillos medievales.

Escuela y casa del maestro

Santa Coloma de Cervelló
Casa del Maestro

En el Carrer Barrau 27 se encuentra a un lado la Escuela y al otro la Casa del Maestro. Ambos edificios fueron construidos entre 1912 y 1917 por el arquitecto Francesc Berenguer i Mestres. Los edificios se encuentran unidos por un puente con arcos parabólicos de influencia gaudiniana. 

Su ubicación al final del Carrer de Barrau, en lo alto de un pequeño montículo y aislado de cualquier otro edificio, le suma en un halo de misterio. Está rodeado por un pequeño grupo de árboles que en época invernal le confiere un aire tenebroso. 

El conjunto es uno de los pocos de la colonia que tiene fachada de piedra. El ladrillo sólo se utilizó en la decoración de las ventanas. En la escuela de la colonia se enseñaba a los chicos catalán, francés y alemán hasta los 14 años.

Si había un buen estudiante, el dueño de la fábrica le pagaba estudios superiores de ingeniería. Las niñas aprendían lo básico: leer, escribir y matemáticas en el Centro Parroquial San Luis. La Casa del Maestro, parece un pequeño castillo medieval, donde destaca un torreón circular de ladrillo y un pináculo cónico recubierto de cerámica vidriada.

Santa Coloma de Cervelló
Carrer Aranyó

En el Carrer Aranyó se encontraba el antiguo convento de monjas, el edificio fue construido entre 1891 y 1892. Las monjas ayudaban a cuidar de los más pequeños y de los enfermos mientras los padres trabajaban en la fábrica.

A mediados de octubre, el fin de semana después del 12 de octubre, se celebra la Festa del Modernisme de la Colònia Güell; un viaje a los inicios de la colonia industrial a principios de 1900 con representaciones teatrales, bailes de época, mercado y feria de artesanos.

Cómo llegar a Santa Coloma de Cervelló

Por la A-2 hasta la carretera que va a Molins de Rei, por la Ronda litoral hasta Sant Boi de Llobregat dirección Sant Vicenç dels Horts, por la N-II hasta la salida de Sant Feliu de Llobregat y continuar hasta el desvío de Santa Coloma de Cervelló. 

También se puede llegar fácilmente en tren desde Barcelona con los Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) Línea Llobregat-Anoia S33, S4, S8 y S9. Parada Colònia Güell. Desde la estación de Plaça Espanya se tarda ½ hora.

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