El restaurante más alto
del mundo para mí no se encuentra en la Torre de Burj Khalifa
de Dubái, más bien está situado en un lugar que te deja
hipnotizado con un panorama que abarca 300 km. Para ocupar una de sus
mesas hace falta subir en teleférico, así que supongo que no es un
restaurante para aquellos que tienen vértigo.
El teleférico del Pic du
Midi te transporta, sobre la bella panorámica del Valle de Campan,
hacia la cima situada a 2.877 metros de altitud. Es un viaje por las
nubes para ir a comer, pero también para poder disfrutar de 750 m²
de terrazas, con las mejores vistas del corazón de los Hautes
Pyrénées. Nos encontramos en uno de los Grands Sites de Midi
Pyrénées; nos esperan aire puro y una luz de embrujo
cautivador. Cuando el tiempo acompaña, el paisaje transporta a los
visitantes a una experiencia visual, están tan seguros de ello que
si por condiciones atmosféricas la visibilidad fuera nula, os darían
la posibilidad de volver otro día de forma gratuita. Los Pirineos se
muestran en cada estación con los colores característicos, la vista
de 360° sobre la cadena montañosa os atrapará hasta que vuestro
estómago tome las riendas cerebrales y os dirija hasta el
Restaurante de Pic du Midi que
por cierto, participa en la propuesta del 19 de marzo de Goût de France - Good France que reunirá restaurantes de los cinco continentes para homenajear a
la cocina francesa.
Qué se puede comer en un restaurante de alta montaña
Las mesas de la región
de los Altos Pirineos son variadas en color y sabores. Los platos más
típicos son garbure; una sopa de legumbres a base de alubia
blanca de Tarbais. El estofado de Poule Gasconne; un pollo de
plumaje negro que es “centinela” del proyecto Slow Food. El
camayou es el jamón del lugar, procede del cerdo negro de
Bigorre conocido popularmente por “Le Noir de Bigorre”. El confit
de canard; un delicioso plato a base de carne de pato o el ragoût
de Barégeoise; un cocido a base de carne de cordero de
Barèges-Gavarnie. Y si buscas en la historia, los vinos del sudoeste
que destacan son el vino tinto de Le Madiran y el blanco de Le
Pacherenc, que se remontan a época romana y que elevaron al
cielo los peregrinos del Camino de Santiago de Compostela que pasaban
por Bagnères-de-Bigorre. En el restaurante de Pic du Midi podréis
saborear la cocina tradicional y saborear algunas delicatessen
como el Café Gourmand ¡delicioso!
Qué hacer en Pic du Midi: actividades
- Desde 1880 el
observatorio de Pic du Midi, a casi 3.000 m de altitud, recibe
miles de visitantes. Es un precioso lugar donde los científicos
estudian por ejemplo, la actividad solar. Atentos a como han decorado
algunas de las cúpulas; un iglú, un casco de Star Wars...
- Apuntaros a la
increíble experiencia de dormir cerca de las estrellas y de
contemplar la mágica luz del amanecer, allí mismo.
- Si sois de vivir
emociones fuertes, desde el Pic du Midi se ofrece la posibilidad de
bajar esquiando o en BTT (Bicicleta Todo Terreno). Os esperan
1.800 metros de desnivel ¡a saco!.
- En Pic du Midi existe
un espacio museográfico considerado el museo más alto de Europa.
Repasa con rigurosidad y con pasión las proezas humanas, os
imagináis qué debió significar construir aquí hace 135 años un
observatorio.
- Contemplación de la
puesta de sol y un programa completo de observación de estrellas en
el observatorio de 17 a 23:30 h. Atención al 20 de marzo cuando
tendrá lugar un eclipse solar y al resto de fechas astronómicas
importantes. Puede ser un buen regalo para esa persona especial o
para el Día del Padre.
Más información:
dónde se encuentra, cuál es el horario, cómo llegar, cuánto
cuesta
Dirección: Rue
Pierre Lamy de la Chapelle, 65200 La Mongie.
Teléfono: 0 825
002 877.
Horario:
cerrado de noviembre a enero. El resto de meses consultar el día de
cierre que varía entre lunes y martes.
Transporte: El
Aeropuerto Internacional de Tarbes-Lourdes-Pyrénées se encuentra a
47 km del Pic du Midi, 1 h. aproximadamente en coche. Desde Lourdes
hay un autobús lanzadera dos veces al día por 2 € el trayecto.
Teleférico del Pic du Midi de Bigorre: Embarque en La Mongie,
a los pies del Col du Tourmalet: desde las 9 de la mañana y cada
cuarto de hora. Duración del trayecto: 15 minutos.
Duración de la
visita: 2 horas aproximadamente.
Accesos:
totalmente adaptado para personas con movilidad reducida y en sillas
de ruedas.
Tarifas y precios:
Entrada y ascensión al Pic du Midi desde 36 € (consultad las
diferentes opciones y billetes con reducción ya que algunos packs
incluyen la comida en el restaurante). Menú en el restaurante desde
15 €.
Aplicación para
Android del Pic du Midi: Audio comentarios, fotos y vídeos.
Aplicación gratuita
para iTunes del Pic du Midi.
Web: Pic du Midi.
Planeta Dunia ha
tardado 8 horas en escribir este post y editar las fotografías que
lo acompañan. A ti copiarlo para tu web sólo te llevará 8
segundos, ten la decencia de respetar el trabajo de los demás y al
menos mencionar la autoría. Para todo lo demás dejad un comentario,
Google me lo agradecerá y yo a vosotros mucho más ;-)
Toda la información generada en Redes
Sociales sobre el Blogtrip a Hautes Pyrénées, se puede consultar
con el hashtag #LourdesPyrénées.
Si te ha gustado este texto y quieres
seguir leyendo sobre esta región francesa te invito a leer Gavarnie, donde el agua parece zafiro líquido.
