18 octubre 2015

Sarlat, una ciudad de película

La ciudad de Sarlat es la capital de la región francesa del Périgord Noir, una de las cuatro regiones en la que se divide el Périgord, en el departamento de Dordoña en Aquitania. La región es conocida como “la tierra de los mil y un castillos” y en concreto Sarlat, puede presumir de un fantástico legado medieval que se remonta al siglo XIII. Sarlat es una de las 116 ciudades de Francia designadas como Ville d’Art et d’Histoire (Ciudad de Arte e Historia), hasta tal punto que ha conseguido ser, la ciudad que posee mayor densidad de monumentos históricos por metro cuadrado.


Las películas Los Miserables de Robert Hossein (1982), La hija de D’Artagnan de Bertrand Tavernier (1993), Juana de Arco de Luc Besson (1999), El mosquetero de Peter Hyams (2001) o Cartouche, el magnífico de Henri Helman (2009) fueron rodadas aquí. 

¡Ven, vamos a recorrer esta ciudad de película!

La ciudad medieval
Sarlat nació bajo la protección de una abadía benedictina del siglo VIII y una muralla, en parte aún conservada. Su Casco Antiguo queda claramente dividido en dos partes mediante la Rue de la République-Traverse que separa el Barrio aristocrático del más popular. Ya en el siglo XV los habitantes de Sarlat iniciaron la base para la protección y conservación del excepcional patrimonio arquitectónico de la ciudad y es así como, los palacetes renacentistas y las mansiones medievales, construidas con sillares de piedra caliza del Périgord color ocre, han llegado hasta nuestros días. La Place de la Liberté, l'Hôtel de ville (Ayuntamiento) o la Cathédrale son algunos de los puntos importantes que deben marcarse en tu mapa.

Los mercados de Sarlat


Desde el siglo XIII, Sarlat era conocida por sus ferias y mercados, así que la celebración del mercado los sábados por la mañana, pone una nota de autenticidad a cualquier ruta que se realice en la ciudad. El arquitecto Jean Nouvel acondicionó la antigua iglesia parroquial Sainte-Marie para que se instalara el Mercado cubierto de Sarlat (abierto diariamente de 8:30 a 14 h., desde mediados de abril hasta mediados de noviembre, para pasar en temporada de invierno, a abrir sólo martes, miércoles, viernes y sábado de 8:30 a 12:30 h.). Un ascensor panorámico (6 € la entrada) permite la contemplación de los característicos tejados negros de Sarlat; dispuestos con piedras planas conocidas con el nombre de lauzes (lajas).

Degustación gratuita de cerveza de Sarlat
Del 1 de abril hasta el 1 de octubre, en la Rue J.J. Rousseau 2, se puede saborear la cerveza de Sarlat artesanal. Está fabricada como se hacía antiguamente, en caldero de cobre calentado con leña y fermentado en barrica de roble. Detalles como estos son los que confirman la importancia de prepararse un viaje antes de ir y te ponen los pelos de punta, cuando te enteras una vez has llegado a casa.

Dónde dormir en Sarlat


En el Camping Indigo Sarlat – Les Perières puedes dormir en una gîte; una casa típica de piedra del Périgord, aunque disponen de espacio para instalar tu tienda de campaña, caravana o auto-caravana propia, también hay disponibles tiendas, caravanas y mobile-home ya instaladas. La ventaja de alojarse en una pequeña “maisonnette” es la comodidad, como si estuvieras instalado en tu propia casa. Chimenea, comedor, cocina, habitaciones privadas, baño y un pequeño porche con mesa y bancos junto a tu aparcamiento privado.


No importa qué itinerario se resiga en Sarlat, 77 monumentos e inmuebles protegidos te esperan. Cualquier callejón en esta ciudad te lleva a un rincón perdido en el tiempo, incluso aquellos que no tienen salida, es así como descubrí un lugar para saborear los productos de la región: el mejor foie gras, el confit de pato, las trufas, las nueces o el vino (os recomiendo probar uno D.O. Pécharmant). Perderse en busca de la Manoir de Guisson, de las fuentes, claustros, fachadas o la Maison de la Boétie es encontrarse en un escenario de película. Lo difícil, será salir de ese entramado de calles medievales, torreones, plazas y saledizos, pero si lo consigues, ves en busca de la Maison Forte de Reignac, de los acantilados de Rocamadour o déjate enamorar por una ruta a través de Dordoña Périgord seguro que encuentras a tu Juana de Arco interior o a tu mosquetero D’Artagnan.


Más información: Cómo llegar a Dordoña Périgord.
Transporte: En coche te esperan entre 500 y 600 Km. desde Zaragoza, Barcelona o Bilbao (Autopista A63 hasta Burdeos y la A89 hasta Périgueux o Bergerac. Acceso desde la frontera catalana por La Jonquera. Autopista A9 y A61 dirección Toulouse. Autopista A62 dirección Limoges-Montauban y A20 dirección París hasta la salida Souillac o Brive la Gaillarde o autopista A62 dirección Bordeaux; salida Marmande y carretera D933 dirección Bergerac.
En avión: Los aeropuertos de Burdeos o Toulouse pueden ser una buena puerta de acceso a Dordoña Périgord, aunque después lo más recomendable es alquilar un coche.
Autopista: Los gastos de autopista en el trayecto catalán supone unos 30aproximadamente (ida y vuelta) y en Francia ascienden a 60aprox. (i/v).
En tren: La linea 26 une Burdeos con Bergerac y Sarlat. En la web del Ter Aquitaine encontrarás tarifas, horarios e información.

Más información: Dónde dormir en Sarlat.
Camping Indigo Sarlat – Les Perières. Dirección: Rue Jean Gabin, 24200 Sarlat La Canéda (se encuentra situado a 10 minutos a pie de la ciudad medieval). Disponen de wi-fi gratuito en la oficina principal. Un bar, un área de juegos infantil, un espacio para jugar a la petanca, una piscina cubierta (aunque en abril no tuvimos valor de bañarnos) y un programa de actividades, complementan la oferta de entretenimiento del camping. Tarifas: depende del tipo de alojamiento elegido y de la temporada desde 11.25 € hasta 30 € por persona. Web: Camping Indigo Sarlat.

Web turismo: Comite Departemental du Tourisme de la Dordogne. Información sobre el Departamento Dordoña Périgord (en español). Web Oficina de Turismo de Sarlat.

Toda la información generada en Redes Sociales sobre mi escapada a Dordoña Périgord, se puede consultar con el hashtag #PDDordoñaPerigord.

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