viernes, octubre 25

Poitiers: la Ciudad de los 100 campanarios con más de 20 siglos de historia

Poitiers es conocida como la "Ciudad de los 100 campanarios" y conserva un rico patrimonio arquitectónico románico y medieval. Aquí tuvo lugar la batalla de Charles Martel contra los sarracenos dirigidos por Abd ar-Rahman ibn Abd Allah al-Gafiqi donde moriría el 7 de octubre de 732, la disolución de la Orden del Temple en 1312 o el juicio de Juana de Arco en la corte de Carlos VII en 1429 con motivo de sus visiones.

Ruta a pie por Poitiers


Place Charles de Gaulle
Casas de entramado de madera en la Place Charles de Gaulle
Cualquiera que sea la ruta a pie que sigas en Poitiers, estoy segura que te llevará a rincones maravillosos, puesto que la ciudad está dotada de estrechas callejuelas adoquinadas que llevan desde los vestigios de un anfiteatro romano del siglo I a.C., hasta casas de entramado de madera de la Edad Media, pasando por palacetes renacentistas cincelados en piedra y grandes edificios de estilo haussmann del siglo XIX como el Ayuntamiento de Poitiers situado en la Place du Marêchal Leclerc.

Palacio de los Condes de Poitou
Palacio de los Condes de Poitou y Torre Maubergeon
En el Palais des Ducs d’Aquitaine o Palacio de los Condes de Poitou, se instaló la corte de la Reina Leonor de Aquitania en el siglo XIII. El primer edificio fue construido en el siglo IX, junto a las murallas romanas del siglo III cuyos restos son visibles, aunque ha sufrido sucesivamente varias reconstrucciones. La parte más antigua conservada es la Grande Salle o Salle des Pas Perdus, construida por orden de Leonor de Aquitania entre 1192 y 1204. Entre 1388 y 1416, se añadió una triple chimenea coronada con vidrieras. La Torre Maubergeon es uno de los principales testigos de época medieval del palacio, la atalaya de planta cuadrada fue construida en 1104 por orden de Guillermo VII de Aquitania a la que se añadieron estatuas y ventanas góticas en el siglo XIV.

Place de la Liberté
Estatua de la Libertad y Hôtel Fumé
En la Place de la Liberté de Poitiers, donde en el siglo XII se encontraba el mercado y la guillotina, se encuentra desde el año 1903, la versión más pequeña de la Estatua de la Libertad. La libertad iluminando al mundo de Fréderic-Auguste Bertholdi, fue financiada por las logias masónicas en recuerdo al General Breton que fue ejecutado aquí por oponerse al Rey Luis XVIII de Francia. Muy cerca, en el 8 Rue René-Descartes, se encuentra el Hôtel Fumé; un hermoso edificio del siglo XV en estilo gótico flamígero que alberga desde 1922 la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad de Poitiers donde estudió René Descartes. Si encontráis la puerta abierta, entrad hasta el patio, es como si el tiempo se hubiera detenido, incluso si os fijáis bien, encontraréis un unicornio.

Église Notre-Dame-la-Grande
Église Notre-Dame-la-Grande
La Église Notre-Dame-la-Grande es una de las joyas románicas de Francia. Construida entre los siglos XI y XII por miembros de la Escuela de Poitou sobre restos de antiguas construcciones de época romana. La fachada enmarcada por dos torres presenta tres arcadas superpuestas, ricamente decoradas por las estatuas de los 12 apóstoles y frisos con pasajes de la Biblia. En el interior de la iglesia, bajo la bóveda situada encima del coro se han conservado una pintura mural de época románica, donde puede verse a la Virgen con el Niño, los 12 apóstoles y un Cristo en majestad rodeados de ángeles.

Église Notre-Dame-la-Grande
Pintura románica bajo la bóveda del coro de la Église Notre-Dame-la-Grande
Los pilares de la nave están decorados con preciosos motivos geométricos que datan de 1851 y que imitan los que existían en época románica. Entre los meses de junio y septiembre y las vacaciones de Navidad, de 22:30 a 22:45 h., tiene lugar el espectáculo de luces y sonido Policromías en la fachada de la Iglesia de Notre-Dame-la-Grande que rinde homenaje a cuando la fachada estaba pintada a todo color.

Basilique-Cathédrale Saint-Pierre
Catedral Saint-Pierre
La Reina Leonor de Aquitania en 1150 ordenó la construcción de la Cathédrale Saint-Pierre, la Catedral de Poitiers, dedicada a los apóstoles Pedro y Pablo. Aquí se casó por segunda vez el 18 de mayo de 1152 Leonor de Aquitania con Enrique II de Inglaterra. Lo primero que llama la atención es la fachada occidental de estilo gótico angevino con tres puertas de entrada que están decoradas con altorrelieves sobre el Juicio Final (puerta central), Dormición y Coronación de la Virgen (puerta de la izquierda) y la Incredulidad de Santo Tomás (puerta de la derecha). La nave de 100 m. de largo, por 30 m. de ancho y una altura máxima en el transepto de 56’5 m. está flanqueada por dos torres inacabadas del siglo XIII.

Catedral Saint-Pierre
Altar y vidriera de la Crucifixión
Las bóvedas muy pronunciadas y los enormes contrafuertes del exterior son típicos del estilo gótico occidental. En el interior, destacan las vidrieras de los siglos XII y XIII como la de la Crucifixión de la nave central, donde en la parte inferior está representada la Reina Leonor de Aquitania a la izquierda de Cristo y junto a los 4 hijos que tenía en 1158, entre ellos Ricardo I "Corazón de León". La sillería del coro la Catedral de Poitiers es del siglo XIII y está considerada una de las más antiguas de Francia, de la que se han conservado 37 asientos de los 60 que se cree llegó a tener. En el crucero sur, se descubrieron hace poco, varias pinturas murales góticas con escenas de la Biblia que están siendo restauradas.

Baptisterio de San Juan
Frescos del siglo XI decoran el Baptisterio de San Juan
El Baptistère Saint Jean o Baptisterio de San Juan es uno de los más antiguos monumentos cristianos de Europa dedicados al bautismo, fue construido en época merovingia, alrededor del siglo IV, sobre los restos de una casa galo-romana. En su interior destaca la pila bautismal octogonal añadida en el siglo VI para realizar el bautismo por inmersión. En la sala bautismal se han conservado frescos del siglo XI donde se han representado motivos de la Ascensión y de la Batalla entre el bien y el mal. Mientras en el ábside las pinturas murales románicas están dedicadas a San Juan Bautista y datan del siglo XIII. Tras la puerta de acceso pueden verse en el suelo varios sarcófagos merovingios esculpidos.

Dónde comer en Poitiers

Restaurant la Serrurerie

La Serrurerie
Saint-Marcellin rôti au Four
El Restaurant la Serrurerie es una opción interesante para comer cocina tradicional en Poitiers. Su decoración industrial con toques bohemios parece un gran mercadillo gracias a su colección de antigüedades situado en un patio interior iluminado por un gran techo de vidrio. Aquí disfrutamos de un plato de queso asado, el Saint-Marcellin rôti au Four con ensalada, Méli mélo de melón Charentais con queso francés del País Vasco Ossau-Iraty (9 €), magret de canard con gnocchi, ruibardo, fresas y tomates verdes (16 €) acompañado de un vino tinto de Château de Villeneuve Saumur Champigny AOC Saumur Champigny (5 € la copa).

Más información: Restaurant La Serrurerie. Dirección: 28 rue des Grandes Ecoles, 86000 Poitiers. Teléfono: +33 549 410 514. Horario: diariamente de 12 a 14:30 h. y de 19 a 22:30 h. Precio: Primeros platos desde 9 €. Segundos platos desde 15 €. Al mediodía disponen de varios menús, conocidos en Francia como Formule: 1 plato (12 €) y 2 platos (14’5 €).

En Poitiers re recomiendo probar: el farci poitevin (pastel de verduras), el Chabichou du Poitou (queso de cabra), el tourteau fromager (pastel de queso de Poitou), el macaron de Montmorillon (dulce de almedra), el broyé du Poitou (torta de mantequilla), el aceite de nuez, el chocolate y el vino de Haut-Poitou.

Cave Rocinante

Cave Rocinante
Cata de vinos en Cave Rocinante
Un buen lugar donde probar los vinos Charentais es la Cave Rocinante; un bar de vinos regentado por Renée del Porto. Además de la amplia selección de vinos ecológicos 100%, disponen de una cuidada selección de quesos y embutidos de producción local que puedes acompañar con tortillas y empanadas caseras. La filosofía de esta casa es producto de calidad de producción local y presumen de conocer a todos los productores de los alimentos y bebidas que disponen en su bar que también es tienda de vinos. Nosotros realizamos una Cata de vinos (desde 4 € la copa) acompañada de una selección de quesos y un paté.

Más información: Cave Rocinante. Dirección: 176 Grand'Rue, 86000 Poitiers. Teléfono: +33 658 079 827. Web: Cave Rocinante

Restaurant Les Archives

Restaurant Les Archives
Filet mignon con salsa chermoula del Restaurant Les Archives

El Restaurant Les Archives es el restaurante del Hotel Mercure Centre que se encuentra situado en el interior de La Chapelle du Gesù; una antigua capilla jesuita. El responsable de cocina es el Chef Alexandre Beaudoux cuya cocina ha sido reconocida con un Bib Gourmand Michelin. Entre sus especialidades se encuentran el escalope de foie gras o el mousse de chocolate negro y caramelo. Nosotros cenamos el Menú Découverte (38 € con vinos): sopa fría de calabacín al limón y estragón con pescado ahumado, filet mignon de cerdo con salsa chermoula (combinación de hierbas aromáticas de la cocina del Magreb) con quínoa y pimientos, albaricoque con almendras y pastel de chocolate con nuez de coco.

Más información: Restaurant Les Archives. Dirección: 14 rue Édouard Grimaux, 86000 Poitiers. Teléfono: +33 549 305 300. Horario: diariamente de 12 a 14 h. y de 19 a 22 h. Al mediodía disponen de Formule: 1 plato (11’5 €), 2 platos (15 €) y 3 platos (19 €). Web: Restaurant Les Archives

Dónde dormir en Poitiers

Hôtel Mercure Centre
Habitación del Hôtel Mercure Centre en el ábside de la capilla
Si os lo podéis permitir el Hôtel Mercure Centre **** de Poitiers es un magnífico alojamiento de 50 habitaciones que os dejará boquiabiertos. El hotel se encuentra en el interior de una antigua capilla jesuita de 1852 que ha conservado todo el encanto de los arcos y el coro donde tienen una magnífica suite de ensueño que pudimos disfrutar como si fuéramos los mismísimos ángeles del cielo. El desayuno se sirve en un lugar con mucho encanto rodeado de arcos y capiteles. Os recomiendo admirar esta obra arquitectónica reformada por François Pin y decorada por el estudio de Diseño By O que han sabido conservar la esencia antigua y dotarla de espacios modernos, luminosos y con carácter.

Más información: Hôtel Mercure Centre. Dirección: 14 Rue Édouard Grimaux, 86000 Poitiers. Teléfono: +33 549 505 060. Web: Hôtel Mercure Centre.

Desde Poitiers es fácil acercarse hasta la Abadía de Saint Savin, conocida con el nombre de la "Capilla Sixtina del románico" por el escritor André Malraux y declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO o acercarse hasta Angles-sur-l’Anglin; considerado uno de los "Pueblos más bellos de Francia".

Más información: La Oficina de Turismo de Grand Poitiers dispone de información en español y una completa guía en papel con rutas y sugerencias. Dirección: 45 Place Charles de Gaulle, 86000 Poitiers. Teléfono: + 33 549 412 124. Horario: de lunes a sábado de 9:30 a 18 h. Web: Oficina de Turismo de Grand Poitiers.

Toda la información generada en redes sociales durante mi viaje a Poitiers puede consultarse a través de los hashtags #destinationNA #SuroestedeFrancia #visitpoitiers

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