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Santa Eulària des Riu: tocada por el agua


La población de Santa Eulària des Riu se encuentra situada en el lado oriental de la isla de Ibiza. La casualidad, la historia o las circunstancias han querido que Santa Eulària esté profundamente relacionada con el agua. Riu significa río y hace referencia al único que tuvo la isla y que aprovisionaba con su cauce de agua dulce a la población. De aquellos tiempos de abundancia hídrica perduran los restos de un acueducto romano; uno de los pocos vestigios de esa época que se han conservado en Ibiza.


En el siglo XV, los piratas turcos llegaron a Ibiza por el Mar Mediterráneo y arrasaron con la antigua Capilla del Puig de Missa que había sido construida en 1342. El edificio actual de la Iglesia de Santa Eulària des Riu se construyó en 1568 y aún hoy luce blanca, inmaculada, como algunas de las casas encaladas que se conservan y que forman parte del paisaje ibicenco. Dicen que es el templo más bonito de la isla.


Algunas de la casas que se extienden a los pies de la iglesia han albergado distintos museos; como el Museo Barrau o Can Ros; una antigua masía donde está instalado el Museo Etnológico. Santa Eulària des Riu conserva algún antiguo molino de harina, como el Molí des Puig d'en Valls de 1791, que puede ser visitado (aunque hay que consultar los días de apertura). 


Si seguimos descendiendo hacia el mar, veremos un fuerte cinturón que pretende mantener juntos, todos los edificios encalados que hemos visto. Se trata del sugerente Paseo Marítimo que se extiende durante varios kilómetros y que gracias a un sendero nos permite llegar a Es Canà; una playa en forma de media luna que nos recuerda, que no hace mucho tiempo, los piratas berberiscos asolaban esta tierra y estas aguas. Quién sabe si bajo las olas que salpican esta costa, aún se puede encontrar un tesoro, aunque para muchos, esa riqueza la encuentran buceando simplemente, en el inmenso fondo marino.

Recomendación de viaje para visitar Ibiza


El pasado 30 de octubre fui invitada por la Agencia de Turismo de Baleares, a un Roadshow sobre Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera para conocer los principales productos turísticos de las islas. El lugar escogido para dicha presentación “audiovisualgastronómica” fue la Casa Batlló, donde siempre me gusta volver y donde las formas y colores de su arquitectura nos recuerdan a menudo nuestra cercanía con el Mar Mediterráneo.

En mis escapadas a Mallorca, Menorca e Ibiza he podido constatar la cantidad de lugares espléndidos que contiene nuestra geografía y que a menudo son olvidados o relegados por el simple hecho de estar en España. Es una lástima que no valoremos más nuestros tesoros, pero a veces ocurre el milagro de que se cae en la cuenta de que tenemos ese rincón maravilloso cerquita de nosotros, y ¡ponemos rumbo hacia las Islas Baleares!

Mi recomendación si vais de viaje a Ibiza:
  • El recinto amurallado de la ciudad antigua de Ibiza conocido con el nombre de Dalt Vila; recorrerlo es un doble acierto tanto por las construcciones que se conservan dentro de sus murallas como las vistas que se obtienen del Mar Mediterráneo.
  • Es Trui de Ca n'Andreu; una casa típica del siglo XVII conservada con esmero y llena de objetos de la vida cotidiana de una familia en entorno rural. Las habitaciones de la casa se han conservado casi como si aún vivieran y además se puede descubrir una antigua almazara y los utensilios para la elaboración de aceite, vino y harina.
  • El Mercadillo hippie de Las Dalias; aunque ya no es la cuna del movimiento anti-sistema de finales de los años sesenta, sigue siendo un lugar donde encontrar arte, color y alguna que otra psicodelia.

Mallorca merece un resumen aparte que dejo en el tintero para más adelante, el de Menorca ya lo tenéis disponible.

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