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Peratallada: una de las ciudades medievales mejor conservadas de Catalunya

Carrer d’en Vas
Torre Oeste vista desde el Carrer d’en Vas

Peratallada es una de las ciudades medievales más importantes de Catalunya. La población se encuentra en el interior de un recinto amurallado que fue construido sobre la roca natural entre los siglos XI y XVII. 

Església de Sant Esteve


Església de Sant Esteve
Església de Sant Esteve

Deberás dejar el coche en las zonas habilitadas como aparcamiento (en temporada alta es de pago) antes de entrar en Peratallada. El primer edificio que se divisa es la Església de Sant Esteve construida fuera de la muralla entre los siglos XII y XIII y que sufrió diversas modificaciones en siglos posteriores. El templo de estilo románico conserva un original campanario de espadaña con cuatro aberturas y una puerta con arco de medio punto adovelado. En el interior de la iglesia de dos naves y dos ábsides semicirculares, descansan desde el año 1348, los restos del Barón Gilabert de Cruïlles que fue Gobernador de Valencia en 1329. El sepulcro gótico está decorado con los escudos familiares de los Cruïlles (un campo de cruces) y los Peratallada (un león rampante).

Portal de la Verge


Portal de la Verge
Portal de la Verge

Tras cruzar a pie el foso excavado en la roca por el Pont del Fossat o Pont de la Mare de Déu se llega a la puerta principal de acceso a Peratallada. La doble arcada se abre a los pies de una antigua torre de piedra de planta cuadrada, de la que se conserva solo la parte inferior, conocida con el nombre del Portal de la Verge. Una hornacina en la parte interior podría haber albergado una imagen religiosa. A mano derecha se conservan los restos de una torre de planta cuadrada que corresponderían a la Torre Norte. Los 10 metros de altura y los 7 metros de profundidad del foso formarían un buen conjunto defensivo.

Recinto amurallado


torre
Esta es la única torre circular de Peratallada

Siguiendo el Carrer de la Roca verás casas de piedra construidas sobre la piedra natural y tomando la Avinguda de la Bisbal se llega a uno de los lienzos de los tres recintos amurallados de Peratallada. En esta misma calle se divisa una torre de planta circular, la única conservada de este tipo en la población. Mide 10 metros de altura y ha conservado las aspilleras para disparar con armas de fuego. Peratallada se convirtió en un punto estratégico gracias a las rutas que pasaban en dirección a Empúries y el camino que llevaba desde La Bisbal d’Empordà hasta Girona.

Torre de las Horas


Torre de las Horas
Torre de las Horas y uno de los rincones más fotografiados de Peratallada

En la misma calle encontramos la Torre de las Horas; una de las torres mejor conservadas de Peratallada, con planta cuadrada y también está salpicada de múltiples aspilleras. Su función defensiva se transformó en horaria cuando se instaló un reloj de sol, otro mecánico y una campana. A mitad del Carrer de la Roca encontrarás la esquina más fotografiada de Peratallada. Utilizada como reclamo turístico en cientos de imágenes, cuando consigas inmortalizarla te invito a continuar tu ruta a pie por esta población medieval que conserva numerosas viviendas del siglo XVI.

Torre del Homenaje


Torre del Homenaje
La Torre del Homenaje es visible desde varios puntos de Peratallada

Siguiendo por el Carrer d’en Vas, una de las calles más encantadoras de Peratallada, se llega a otra de las torres de la muralla defensiva. La Torre Oeste, también de planta cuadrada, está más deteriorada que sus compañeras, aunque ha conservado parte de sus almenas. En el centro de la población se alza de forma visible el emblema de Peratallada: la Torre del Homenaje. La torre almenada construida entre los siglos XI y XII de planta rectangular, forma parte de uno de los edificios más importantes de Peratallada: su castillo. Llama la atención que fue construida sobre la roca natural con 8 metros de altura y rodeada por un foso, con la intención de ser el último reducto defensivo.

Castillo de Peratallada


Castillo de Peratallada
El castillo de Peratallada es uno de los más interesantes de Catalunya

El castillo de Peratallada, de estilo románico y del que ya se tiene constancia en el año 1065, con el tiempo se convirtió en un palacio de estilo gótico. Es uno de los castillos palaciegos medievales más interesantes de Catalunya. Aquí se establecieron en el año 1250 uno de los linajes más importantes del país; el barón Gilabert de Cruïlles que se casaría en 1266 con Guillema de Peratallada. Uno de sus descendientes, nacido en Peratallada, Berenguer de Cruïlles, fue el primer presidente de la Generalitat de Catalunya entre 1359 y 1362. En el siglo XVIII el palacio se transformó en masía agrícola y no fue hasta la adquisición en 1964 por Santiago de Robert y Rocamora, conde de Torroella de Montgrí, que fue restaurado como un palacio medieval.

Mi lugar secreto de Peratallada


Carrer Major
Las calles de Peratallada están llenas de detalles en los que fijarse

En la Plaça del Castell se encuentra la Oficina de Turismo de Peratallada que te informará de las visitas más cercanas y donde te darán un plano de la población para que no te pierdas nada. Yo te recomiendo que descubras algunas de las poblaciones medievales con más encanto del Baix Empordà en mi blog encontrarás artículos con información de todas ellas. Mi lugar secreto de Peratallada se encuentra en el Carrer Major nº 14, sobre la puerta se conserva un relieve de Jesucristo rodeado de sus 12 discípulos. Aunque la figura a la derecha de Jesús parece una chica, quizás como se deja entrever en "El Código da Vinci",  María Magdalena fue algo más que una discípula.

Plaça de les Voltes


Plaça de les Voltes
Plaça de les Voltes

Por último, no olvides llegar hasta la plaza más animada de Peratallada, donde además de encontrar numerosos bares y restaurantes, puedes encontrar instalado un pequeño mercado de productos locales y artesanales. La famosa Plaça de les Voltes es de planta rectangular y destaca porque se ha conservado uno de sus lados porticados. Los arcos de medio punto con sillares bien cortados y las bóvedas de cañón de piedra sostienen varios edificios del siglo XV.

Església de Sant Esteve
En abril los campos de Peratallada se tiñen de color rojo

El encanto de Peratallada ha suscitado el interés del público y son cada día más, los visitantes que se acercan hasta aquí. Yo la he visitado en 3 ocasiones y en el mes de abril cuando sus campos se tiñen de rojo con el color de las amapolas es el mejor momento. Si consigues llegar en un día de poca afluencia de turistas, experimentarás un viaje a la Edad Media con tan solo perderte por sus calles empedradas.

Qué más ver cerca

Pals: el pueblo medieval más famoso del Baix Empordà.

Pals: el pueblo medieval más famoso del Baix Empordà

Pals

La Costa Brava (Girona) está plagada de lugares con encanto, uno de los pueblos medievales más conocidos en la comarca del Baix Empordà es Pals. El municipio posee uno de los recintos góticos mejor conservados de Catalunya ideal para descubrir en una mañana.

Ca la Pruna


Ca la Pruna
Ca la Pruna

Dejamos nuestro coche aparcado junto a una casa fortificada del siglo XV conocida con el nombre de Ca la Pruna que ha sido restaurada y ejerce como Museo Casa de Cultura. En su interior se expone una colección de herramientas para trabajar el campo y el legado del primer farmacéutico de Pals. Nuestros pasos se dirigen hasta la Plaça Major donde se encuentra la Oficina de Información Turística, el Ayuntamiento de Pals y una de las puertas de acceso al recinto amurallado.

El Pedró


El Pedró
Al barrio antiguo El Pedró se accede a través de un arco gótico

El barrio antiguo de Pals se conoce con el nombre de El Pedró. Tras cruzar el arco gótico nos adentramos en el Carrer Major, plagado de casas construidas en piedra decoradas con ventanas ojivales y balcones que, sin importar la época del año, son un hermoso calidoscopio de color. Dejamos atrás las calles estrechas y empedradas del Passatge Casa Rufina y el Carrer de les Placetes, descubriremos algunas tumbas de época visigótica excavadas en la piedra con forma antropomorfa entre los siglos V y VIII.

Torre del Homenaje


Torre del Homenaje
La torre es el mejor vestigio conservado del antiguo Castillo medieval

Justo a mitad de la calle se alza uno de los pocos vestigios del castillo construido entre el siglo XI y XV; la Torre del Homenaje. También conocida con el nombre de Torre de las Horas debido a que en el siglo XV se instaló un campanario. La torre defensiva de época románica y planta circular que mide 15 metros de altura se alza sobre una base de roca natural. Desde aquí se puede contemplar una buena vista panorámica de los humedales destinados al cultivo de un arroz de gran calidad y que te recomiendo probar en alguno de los restaurantes de Pals.

Casa familiar de Pi i Figueres
Aquí se encontraba el castillo de Pals

A continuación, piérdete en busca de dos puentes de arco que permitían comunicar varias partes del castillo medieval de Pals donde vivieron el Conde Ramón Borrell y su esposa Ermesenda de Carcasona. También verás que el lugar que ocupaba el castillo de los Condes de Barcelona es ahora una residencia particular con un bonito jardín propiedad de la familia Pi i Figueres. El castillo de Pals fue desmontado piedra a piedra en 1478 por orden del Rey Juan II de Castilla para reconstruir la iglesia de Pals.

Església de Sant Pere


Església de Sant Pere
La Església de Sant Pere fue reconstruida con piedras del castillo

El siguiente edificio que merece nuestra visita, por tanto es la Iglesia parroquial. La Església de Sant Pere fue construida entre el siglo IX y XVIII. Esa dilatada época constructiva le han conferido una amalgama de estilos. Como, por ejemplo, una planta románica del siglo X, un ábside y una nave góticas del siglo XV, un pórtico barroco del siglo XVII y un campanario del siglo XVIII. En su interior destaca las bóvedas de crucería de su única nave.

Costa Brava
Los rincones de Pals están plagados de detalles medievales

El lienzo de muralla mejor conservado del bastión medieval de Pals se encuentra situado en el Passeig Arqueològic. En el lado noreste perviven 5 torres de planta rectangular con nombre propio: la Torre d’en Ramonet, la torre d’en Rom, la Torre d’en Xinel-lo, la torre de l’Hospital y una torre sin nombre oficial. Si el día está despejado, acércate hasta el Mirador Josep Pla desde donde se disfruta una bella panorámica del Baix Empordà con el Massís del Montgrí y las Illes Medes al fondo. El escritor Josep Pla dedicó en su obra El meu país de 1958, un capítulo a Pals, donde dice: “Pals no merece una visita, sino cien visitas, porque su ubicación ofrece la posibilidad de ver uno de los paisajes más bellos e inolvidables del país”.

Baix Empordà
Descubre ventanas de piedra, rejas de forja y puertas de madera

Podemos reseguir los restos de muralla regresando por el Carrer de la Torre que nos lleva hasta el Carrer de l’Hospital donde se encuentra una masía del siglo XVIII cuya existencia ya fue documentada en el año 1352. Realizó funciones de hospital atendiendo a peregrinos y enfermos. Desde aquí es fácil regresar de nuevo a la Plaça Major de Pals y recuerda hacerlo lentamente, no en vano te encuentras en una Cittaslow.

Qué más ver cerca


A 20 km de Pals se encuentra Monells; una encantadora población medieval que fue escenario de la película Ocho Apellidos Catalanes.

Girona medieval: Ciutat Tres Cops Immortal

Onyar
Catedral y Casas del Onyar

Girona es la capital de provincia con menos población de Catalunya, quizás por ello, aún es posible encontrar rincones solitarios y silenciosos anclados en la Edad Media. Conocida con el nombre de Ciutat Tres Cops Immortal (Ciudad tres veces inmortal) gracias a que sobrevivió a 3 asedios napoleónicos entre 1808 y 1809, su fundación, no obstante, es mucho más antigua. Es alrededor del año 77 a.C. cuando Pompeyo el Grande construye un oppidum sobre la Vía Augusta conocido como Gerunda.


Girona conserva un centro histórico con numeroso patrimonio


Pont de Ferro
Casas del Onyar y Pont de Ferro

Os propongo iniciar la ruta por el Pont de Pedra, el puente de piedra que cruza el río Onyar y desde el que divisaréis 4 puentes más: el Pont de Ferro o Pont de les Peixateries Velles fue construido por el taller de Gustave Eiffel en el siglo XIX, el Pont de Sant Agustí, el Pont d’en Gómez y el Pont de Sant Feliu (que se encuentra a los pies de la iglesia del mismo nombre). En esta vía fluvial se encuentra la imagen más emblemática de Girona: las Casas del Onyar pintadas en vivos colores. Las primeras viviendas se construyeron al final de la Edad Media adosadas a la muralla. En el lado oriental del río Onyar se localiza el centro histórico y los restos de la muralla carolingias del siglo IX y del bajo medioevo de los siglos XIV y XV.

Ajuntament
Plaça del Vi

Siguiendo hasta la Plaça del Vi, una plaza porticada con arcos de medio punto y plagada de edificios nobles, encontraréis el edificio del Ajuntament de Girona, reconstruido durante varios siglos y que hoy luce una fachada del siglo XX con un balcón labrado. Bajo los porches encontraréis cafeterías, bares y comercios, algunos de época modernista. En la imagen de la izquierda sobre la arcada central encontraréis un relieve de "Els quatre Sants Màrtirs" del siglo XV.

medieval
Tramo de muralla que se puede recorrer por el Camí de Ronda

Si os acercáis hasta el Passeig fora Muralla encontraréis el acceso que os permite subir y recorrer un tramo de la muralla medieval de Girona. Al final del camino de ronda, tras los jardines del Passeig Arqueòlogic, a la derecha, se encuentra la Església de Sant Feliu; la más querida por los habitantes de Girona. Construida en tiempos del románico y transformada en el siglo XIV en estilo gótico, luce una fachada barroca con escalinata neoclásica y campanario gótico con 8 pináculos. En el interior de la nave románica acoge el sepulcro gótico de Sant Narcís (patrón de Girona) del siglo XIV del Maestro Joan de Tournai y 8 sarcófagos de época romana y paleocristiana (siglos III y IV).

románico
Monestir de Sant Pere de Galligants y Església de Sant Nicolau

Los Baños Árabes están ubicados en un edificio románico construido en 1194 al estilo de los baños árabes, sin serlo. Estuvieron en funcionamiento como baños públicos hasta el siglo XV. Constaban de vestidor (apodyterium), sala fría (frigidarium), sala templada (tepidarium) y sala caliente (caldarium), al final de la cual se encuentra el horno y la caldera. También destaca el Monestir de Sant Pere de Galligants; un monasterio benedictino románico de estilo lombardo del siglo XII y frente a éste la Església de Sant Nicolau; un templo románico también del siglo XII con interesante campanario octogonal.

Medieval
Pia Almoina

Al otro extremo de la muralla, tras cruzar el Portal de Sobreportes de época romana por donde pasaba la Vía Augusta, encontraréis la televisiva Plaça de la Catedral que formó parte del escenario de los episodios de Juego de Tronos. Aquí se encuentra la Casa Pastors del siglo XVIII, la Pia Almoina un impresionante edificio gótico del siglo XIV, el Museo de Historia y la Catedral de Girona con su escalera monumental barroca del siglo XVII, constituida con 3 tramos de escalera con 30 escalones cada uno y 3 rellanos con balaustrada de granito, convirtiéndola en la escalera barroca más grande de Europa.

Catedral
Catedral de Girona y claustro

La Catedral de Santa María fue construida como iglesia en el siglo XIV sobre un edificio románico de 1038 del que se ha conservado la Torre de Carlemany de estilo normando y el claustro. Con 23 metros, su nave gótica es la más ancha de Europa y acoge un total de 30 capillas decoradas con imágenes y retablos. En su interior destaca una silla episcopal románica conocida con el nombre de Carlomagno y un bello claustro románico del siglo XII de planta trapezoidal. 

Tapiz de la Creación
Tapís de la Creació

El claustro de la Catedral de Girona presenta 4 galerías de arcos de medio punto sostenidos por dobles columnas y pilares bellamente decorados con capiteles y frisos esculpidos. En el Museo catedralicio merece la atención un Beatus un manuscrito del año 975 pintado por Ende una de las primeras mujeres artistas europeas y el Tapís de la Creació; una tela románica bordada en el siglo XI y que está considerada la pieza textil románica mejor conservada del mundo.

La Bruja de la Catedral de Girona


Girona
Bruja de la Catedral de Girona

Si buscas entre las gárgolas de la catedral, en uno de los lados podrás ver la imagen de una mujer con un largo vestido. Cuenta una leyenda que la única figura humana que se encuentra entre las gárgolas de la catedral pertenece a una bruja que tenía la costumbre de lanzar piedras contra los símbolos religiosos. Desde entonces una canción popular, dice: “Piedras tiras, piedras tirarás y en piedra te convertirás”.

El Call de Girona


Call
Carrer de Manuel Cúndaro y Carrer de Sant Llorenç

El Barrio judío de Girona es conocido con el nombre de Call (judería en catalán) y está considerado el tercer arrabal más importante detrás del de Toledo y Córdoba y el mejor conservado. En el año 890 se instalan 25 familias judías del Condado de Besalú, en el siglo XII el callis judaicus se extiende por la Calle Mayor del Call Judío: actual Carrer de la Força, Carrer de les Ballesteries, Carrer de la Claveria y Carrer Dr. Oliva i Prat. En el siglo XIII el Call de Girona disfruta de su época de mayor esplendor. Se contabilizan hasta 300 habitantes judíos y 2 sinagogas. La comunidad judía en Girona se desarrolla hasta su expulsión por parte de los Reyes Católicos en 1492, abandonando lo que es hoy el Carrer de Manuel Cúndaro y Carrer de Sant Llorenç. El Centre Bonastruc ça Porta, autor del primer poema cabalístico de la Península Ibérica, es el Museo de Historia de los Judíos donde se encuentra todo el legado sefardí de Girona.

Pujada de Sant Doménec
Torrre Vescomtal, Palau dels Agullana y Església Sant Martí Sacosta

Siguiendo por el Carrer Escola Pia nos encontraremos con un lienzo de la muralla romana y una torre románica conocida como la Torrre Vescomtal y que formará parte del Castell de Recasens en el siglo XIII. Al final de la calle llegaremos a la Pujada de Sant Doménec, donde en uno de sus extremos se encuentra la Església Sant Martí Sacosta construida sobre un templo anterior románico del siglo XI y que luce en su fachada el escudo de los Austrias. Bajando la escalera de piedra de la Escalinata de Sant Martí se alzan varios palacios góticos entre los que destaca el arco de 1631 que une los dos edificios del Palau dels Agullana y al final de la Pujada de Sant Doménec, cerca de la Plaça de l’Oli, veremos el Palau Caramany de los siglos XVI-XVIII y reformado en el siglo XX.

Qué más ver cerca


Si quieres seguir descubriendo la provincia de Girona, a unos 30 km se encuentra el yacimiento íbero de Ullastret, a 40 km Besalú y a 45 km el yacimiento arqueológico más grande de Catalunya: Empúries.

El conjunto románico del Monasterio de Sant Pere de Rodes junto al Mar Mediterráneo

Girona

Sant Pere de Rodes es un monasterio situado en la Serra de Rodes, sobre un acantilado del Parque Natural del Cap de Creus, a 520 metros sobre el Mar Mediterráneo. Hasta aquí peregrinaban creyentes de todo el occidente europeo y que teológicamente hablando equivalía a la visita de la tumba de San Pedro y San Pablo en Roma. 

Las leyendas de cómo y cuándo se construyó Sant Pere de Rodes remontan esa cuestión al siglo VII, cuando tres religiosos huyen de la Santa Sede protegiendo unas reliquias de los asaltos persas y las esconden en una cueva donde después se levantaría este monasterio. Los primeros monjes benedictinos parece que se instalaron en el año 878 en una celda, procedentes de la Abadía de Sant Esteve de Banyoles.

La Iglesia de Sant Pere de Rodes

La Iglesia románica de Sant Pere de Rodes fue construida entre los siglos X y XI y fue consagrada en 1022. Es un templo de gran originalidad arquitectónica, única en el mundo medieval, con planta basilical de tres naves, con una bóveda de cañón de 16 metros de altura, en la nave central, sostenida por pilares y columnas con capiteles corintios decorados.

Girona
Interior de la Iglesia de Sant Pere de Rodes
En la cabecera de la iglesia podemos ver tres ábsides de planta semicircular dedicados a San Pablo, San Pedro (central) y a San Andrés. Bajo el ábside central se abre una cripta donde se ha conservado una columna adosada con forma de palmera del templo anterior y que sostiene el peso de las estructuras superiores. La girola alrededor del ábside principal era utilizada por los peregrinos para rendir culto a las reliquias del monasterio que según cuenta pertenecían a San Pedro y otros santos. En ella se ha conservado en el techo, una pequeña pintura mural.

Girona
Acceso al claustro superior
El 3 de mayo en la antigüedad, se veneraba el descubrimiento de la Cruz donde fue crucificado Jesucristo, los años en que la Cruz de Mayo caía en viernes, a Sant Pere de Rodes le era concedido un jubileo por el Vaticano que duraba ocho días y que daba comienzo con la apertura de la puerta principal de la Iglesia de Sant Pere de Rodes construida en mármol por el Maestro de Cabestany y expoliada a principios del siglo XIX.

Girona
Agnus Dei tallado por el Maestro Cabestany, único vestigio de la portada de la Iglesia
El jubileo de Sant Pere de Rodes no era el único privilegio de este monasterio junto al mar, centro de poder espiritual, político y económico de la época. A los monjes se les concedieron tierras, derecho a pescar, extraer coral y cazar jabalíes y durante mucho tiempo disfrutaron de la protección de la casa condal Empúries-Peralada i Rosselló, desde el año 931 con el Conde Gausfred I.

Girona
Edificio utilizado como bodega
La época de mayor esplendor del Monasterio de Sant Pere de Rodes se sitúa entre los siglos XII y XIII, mientras que su decadencia se inicia en el siglo XIV a causa de varios conflictos bélicos, ataques de piratas, bandoleros y epidemias. Con la recuperación económica en Catalunya gracias a la vid, Sant Pere de Rodes recupera un nuevo uso entre los siglos XVII y XVIII, del que puede verse una bodega de tres plantas. Se cree que en las dos primeras se situaban los almacenes y las viviendas de los jornaleros y la planta baja servía de despensa y bodega. Los monjes benedictinos abandonaron el Monasterio de Sant Pere de Rodes en 1798, con su posterior expolio y decadencia.

Girona
Detalle capiteles del claustro
Sant Pere de Rodes está considerado uno de los cenobios benedictinos del siglo X más interesantes de la Cuenca Mediterránea. Su arquitectura palatina se adaptó al abrupto terreno donde está construido y se distribuyó en terrazas con las estancias típicas de un monasterio situadas alrededor de un claustro. Aunque en el Monasterio de Sant Pere de Rodes podrás ver dos claustros; el primero fue construido en el siglo XI con cuatro galerías porticadas alrededor de un claustro trapezoidal de la que se ha conservado la bóveda de cañón de la galería de levante con restos de pinturas murales. En el siglo XII se construyó un claustro mayor sepultando el anterior, pero totalmente reconstruido en el siglo XX, sin que pueda verse nada del original.

Girona
Torres de defensa
En el lado sur del claustro se encontraba el refectorio o comedor de los monjes que luce una bóveda apuntada y una fuente. La sala que viene a continuación servía de despensa y ha conservado una fresquera y una cisterna de agua, subterráneas. El Monasterio de Sant Pere de Rodes conserva dos torres; la Torre del Homenaje y la Torre de San Miguel donde se construyó un campanario en el siglo XII. Las torres utilizadas para la defensa no tenían puertas de acceso a nivel del suelo, se accedía desde el primer piso y eran utilizadas como refugio por los monjes en caso de asalto.

Más información: Monasterio de Sant Pere de Rodes. Dirección: Camí del Monestir s/n, 17489 Port de la Selva (Alt Empordà). Teléfono: 972 387 559. Horario: del 1 de octubre al 31 de mayo de martes a domingo de 10 a 17:30 h. Del 1 de junio al 30 de septiembre de martes a domingo de 10 a 19:30 h. Entrada: 5’5 €.

¿El Ecoturismo de la provincia de Girona goza de buena salud?

A Eva Puente del blog Donde Vamos Eva y a mí nos invitaron a participar en el Primer Fòrum ENS2017 de Ecoturismo, Naturaleza y Sostenibilidad. El objetivo era evaluar como usuario el destino, los espacios naturales y las actividades del destino. Una mirada global en conjunto como destino ecoturista, analizando los puntos fuertes y débiles de cada propuesta ecoturística que nos habían preparado en la provincia de Girona. Este es mi informe de resultados:

Tortuga en el Parc del Ter
Los 5 retos de una destinación ecoturística

1. ¿ Contribuye a conservar el patrimonio natural y a minimizar el impacto de la actividad turística en el medio natural donde se desarrolla?

2. ¿La información y los equipamientos ecoturísticos están orientados al usuario?

3. ¿La movilidad y accesibilidad hasta llegar a los espacios naturales y la movilidad dentro de estos es sostenible?

4. ¿La propuestas que se generan son segmentadas, atractivas y de calidad por parte de los proveedores de servicios ecoturísticos y son visibles al público interesado?

5. ¿La perspectiva del destino ecoturística está bien coordinada entre las empresas públicas y privadas?


Girona es una destinación con un patrimonio natural de gran valor y con varias empresas comprometidas con el turismo sostenible. Hemos visitado tres zonas de la provincia: el Parque Natural de les Capçaleres del Ter i del Freser, el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa y el Parque Natural del Montgrí, Illes Medes i Baix Ter.

Ecoturismo
Hotel Rural-Spa Resguard dels Vents

Nos alojamos la primera noche en el Hotel Rural-Spa Resguard dels Vents según su responsable el hotel se encuentra en una antigua finca de cultivo familiar que ha contribuido a conservar el patrimonio natural y cultural de la zona y ha minimizado el impacto de la actividad turística en el medio natural donde se encuentra utilizando un modelo constructivo con materiales de la zona. El agua del alojamiento y la utilizada en el Spa proviene de la montaña y según nos cuentan tienen un sistema de filtro y tratamiento que respeta el medio ambiente. La calefacción se realiza con biomasa y en el restaurante se utilizan productos locales y de sus propias huertas.

Queralbs
Mapa Topográfico del Parque Natural de les Capçaleres del Ter i del Freser
El único equipamiento de acogida y Centro de Interpretación en un entorno natural que visitamos es el recién estrenado Punto de Información del Parque Natural de les Capçaleres del Ter i del Freser. Su entusiasmo es contagioso e invita a visitar el entorno. El centro posee paneles explicativos sobre la fauna y la flora, mapas topográficos, así como información sobre las rutas, características y servicios de la zona. Realizan actividades gratuitas como la observación de aves.

Señalización
Señales en el Parque Natural de les Capçaleres del Ter i del Freser
La movilidad sostenible hasta los espacios naturales y dentro de estos, así como la accesibilidad es el gran reto pendiente, si bien es posible llegar en transporte público, desde Barcelona hasta la Vall de Nuria, por ejemplo, la posibilidad de recorrer otras zonas y llegar hasta los alojamientos u otras poblaciones se hace difícil. 

La señalización para hacer rutas a pie, peca en algunos puntos de escasa o incluso nula presencia, si bien nos informan que existe una red de senderos de 2.500 kilómetros de extensión que abarca las comarcas del Ripollès, la Garrotxa y el Alt Empordà. Se puede acceder a la información de estos caminos históricos que unen los pueblos del Pirineu de Girona y de la Costa Brava en la web llamada Itinerànnia, desde aquí se pueden crear rutas propias y calcular el tiempo y la distancia que tardarás en tu recorrido. 


La mayoría de accesos a los espacios naturales, alojamientos y actividades suspenden en la accesibilidad para personas con dificultades de movilidad, siguen habiendo multitud de barreras arquitectónicas y escaleras.

La Garrotxa
Formatges Artesans La Xiquella
Visitamos la quesería de La Xiquella que elaboran quesos de manera artesanal, con leche de vaca de los prados adyacentes. La pareja al frente del negocio ha sabido generar propuestas segmentadas, atractivas y de calidad para todos los públicos interesados. Así, es posible hacer una visita familiar a la quesería o hacer un maridaje de vinos y quesos sentados con ellos en el porche de su casa.

Ecoturismo
Ruta de l'Isard i de les Marmotes
Hemos encontrado varias empresas de servicios ecoturísticos (CEA Alt-Ter y Kayak del Ter) que nos han informado de su política de empresa, han demostrado rigor y cuidado por el entorno, a la hora de hacer la actividad y nos han dejado una sensación de responsabilidad tanto ambiental como social. Con CEA Alt-Ter recorrimos La Ruta de l'Isard i de les Marmotes del Parque Natural de les Capçaleres del Ter i del Freser y aprendimos sobre la fauna, la flora y la vida de este espacio natural. También realizan cenas con itinerarios para ver y escuchar a los ciervos o talleres para hacer pan en un molino.

Colomers
Descenso en Kayak por el Parc del Ter
Con Kayak del Ter además de su profesionalidad y cuidado con los servicios que ofrecen, disponen de materiales de calidad y en buen estado que reúnen diferentes características, como por ejemplo Kayaks de plástico reciclado y reciclable. El discurso de ambas empresas sobre el destino, la imagen que transmiten y la relación que sostienen con la naturaleza es más que coherente, atractivo, inspirador y diferenciado de otros. Los miembros de Kayak del Ter, por ejemplo, se dedican a mantener limpio el río, a pesar de que algunos organismos oficiales les pongan trabas en vez de ayudas a la hora de deshacerse de los residuos que recogen del agua.

Todas las actividades se realizaron en grupos reducidos, evitando las aglomeraciones. Aunque sigue siendo muy difícil encontrar y acceder a una oferta de servicios ecoturísticos especializada. Hay una carencia en cuanto a saber qué proveedor, paquete turístico o actividad es afín al ecoturismo.

Cuina Volcànica
Tronco de ternera con salsa ratafía y puré cremoso de patata
Finalmente pudimos disfrutar de una comida en el Restaurant La Quinta Justa donde nos relataron plato por plato la procedencia de cada ingrediente y pudimos constatar que al menos aquí, el producto local es el que predomina. Con su menú de Cocina Volcánica dimos buena cuenta del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa sentadas en la mesa.

Más información:

- Hotel Rural-Spa Resguard dels Vents. Dirección: Camí de Ventaiola s/n, 17534 Ribes de Freser. Teléfono: 972 728 866. Web: Hotel Rural-Spa Resguard dels Vents.

- Punto de Información del Parque Natural de les Capçaleres del Ter i del Freser. Dirección: Plaça Ajuntament 4, 17534 Queralbs. Teléfono: 667 116 811.

- La Xiquella. Dirección: Veïnat Vilallonga Mas El Xiquillo, 17176 Sant Esteve d'en Bas. Teléfono: 667 421 065. Web: La Xiquella.

- Centre d'Educació Ambiental Pirineus Orientals CEA Alt-Ter. Teléfono: 686 113 344. Web: CEA Alt-Ter.

- Kayak del Ter. Dirección: Parc del Ter. Avinguda Costa Brava s/n, 17144 Colomers. Teléfono: 662 159 469. Actividades del 1 de abril al 1 de noviembre. Precio descenso 2 h. de Colomers a Verges: 25 €. Web: Kayak del Ter.

- La Quinta Justa. Dirección: Passeig de Barcelona 7, 17800 Olot. Teléfono: 972 271 209. Web: La Quinta Justa.

Agradecer a Escapada Rural y al Patronat de Turisme Costa Brava Girona que pensaran en Planeta Dunia para participar en el Primer Fòrum ENS (Ecoturisme, Natura i Sostenibilitat) de Catalunya. Toda la información generada durante este viaje puede consultarse con el hashtag #ENSForum17

Red de Juderías de España

La Red de Juderías de España ha cumplido este año dos décadas. 


 Aunque parezca mentira, la asociación para proteger el patrimonio arquitectónico, la historia, cultura y artes del legado sefardí español, la crearon varios alcaldes en 1995.


Inicialmente la Red de Juderías española contaba con las ciudades de Cáceres, Córdoba, Girona, Hervás, Ribadavia, Segovia, Toledo y Tudela. Con el tiempo se han añadido 16 ciudades más: Ávila, Barcelona, Besalú, Calahorra, Castelló dEmpúries, Estella-Lizarra, Jaén, León, Lucena, Monforte de Lemos, Oviedo, Palma, Plasencia, Sevilla, Tarazona y Tortosa que completan un total de 24 municipios que son miembros de la red Caminos de Sefarad.


Este conjunto de ciudades tienen la misión de recuperar y conservar el legado sefardí (también conocido como el legado de Sefarad; nombre con el que la comunidad judía denominaba a la Península Ibérica) y que nos dejaron nuestros antepasados sefardíes (se calcula que un 20% de la población española tiene hoy en día, sangre judía). Los siglos de mayor esplendor para la cultura judía en España fueron los comprendidos entre el siglo XI y XII. De esta época conservamos rincones que nos trasladan en el tiempo y que huelen a nueces, naranjas y especias.


En la actualidad, parece mentira que tres culturas tan distintas como los hebreos, musulmanes y cristianos convivieran en España. En aquella época y gracias a esa convivencia pacífica, la sociedad española se alimentó y prosperó en varios frentes. De ello se benefició la economía, las artes, la cultura y las ciencias. Aún queda un buen número de sefardíes desplegados por el mundo (se calcula que tres millones y medio), como curiosidad, estos judíos provenientes de España podrán solicitar la Nacionalidad Española si demuestran que son descendientes de los judíos que expulsaron los Reyes Católicos en 1492.


Y es que a veces, lo que nos une es más que lo que nos separa.

Más información: Si quieres conocer más sobre la antigua Sefarad y la ruta de las juderías de España, hay disponible una app gratuita para iOS y otra aplicación para Android.

En busca de la tranquilidad medieval de Monells

Monells

La revista número 75 de Viajes National Geographic dedicaba la página 14 a esta singular población cercana a la Costa Brava, pero lo que la ha catapultado como destino turístico en Catalunya es aparecer en la película Ocho Apellidos Catalanes. Monells escapa del alboroto de las poblaciones de la Costa Brava para sumergirte en un mar de piedras con encanto.

Girona
El pasado medieval es visible en Monells

Monells se encuentra situada a tan sólo 24 kilómetros de Girona y la extensión de su núcleo urbano no sobrepasa los 6 Km2. La historia de esta población catalana del Baix Empordà está unida desde 1973 a otras dos poblaciones: Cruïlles y Sant Sadurní de l'Heura. La unión hace la fuerza y desde esa acertada decisión, las tres poblaciones forman uno de los municipios más extensos de la comarca.

Girona
Plaça Jaume I, Monells

Monells es rural, silenciosa, calmada y medieval, lo recuerdan y confirman sus arcos, pórticos medievales y los restos de una muralla que protegía un desaparecido castillo del que sólo se conserva el nombre de uno de los barrios de Monells. Un día las casas y calles del siglo XV que hoy contemplamos, desprendían todos los aromas y sabores de la Edad Media. Una pequeña corriente fluvial llamada Rissec divide Monells en dos barrios: a la derecha se encuentra el barrio del Castell y a la izquierda la Riera.

Girona
Plaça Jaume I, Monells

El Barrio del Castell se despliega alrededor de la magnífica Plaza Mayor que en gran parte se conserva porticada, conocida con el nombre de Plaça Jaume I, en honor al Rey que un día instaló un medidor de grano en la plaza y donde antiguamente se celebraba una feria medieval de ganado de gran importancia en la región. Es quizás el punto donde se concentran todas las miradas y calificativos del viajero que se acerca hasta aquí. No importa qué calle se recorra, lo más probable es que acabes en esta plaza; una de las más bonitas del Empordà.

Girona
El Carrer dels Arcs conduce a la Plaça de l'Oli

Si se sigue por el Carrer dels Arcs se acaba en la Plaça de l'Oli (Plaza del Aceite) también con encantadores pórticos que protegen del sol en verano.

Església de Sant Genís
Església de Sant Genís

El Barrio de la Riera tiene su columna vertebral en el Carrer de la Riera y su portaestandarte es sin duda la Església de Sant Genís que conserva la cabecera y su nave de estilo gótico y una fachada y campanario de estilo barroco. Si se desea conocer una auténtica casa señorial catalana, hay que ir hacia el noreste en busca de la Casa Pairal Ca l'Estanyol. Se cree que las fechas de su construcción comprenden finales del siglo XVI y principios del XVII algunos elementos destacables son el escudo familiar, los ventanales y el patio interior.

Plaça Jaume I
Plaça Jaume I, Monells

Es posible encontrar bares y restaurantes en la Plaça Jaume I de Monells donde probar la gastronomía de la zona. Aunque con el buen tiempo apetezca disfrutar de las terrazas al aire libre, descubre el interior de estos locales. Algunos te sumergen en las antiguas construcciones medievales con imponentes paredes de piedra. Monells está considerado uno de los pueblos más bonitos de la comarca del Baix Empordà y cuando la visites sabrás por qué.

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