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Noche de ausencias

Arbol de Navidad

El mayor viaje que alguien puede realizar, es el viaje de la vida. Hoy es una de esas noches para pensar y recordar (“Recordar” del latín re-cordis, volver a pasar por el corazón). En una noche de ausencias, las sillas vacías también cuentan. En cualquier mesa de Nochebuena tenemos a la familia que nos ha dado la vida y nos ha visto crecer, la que nos ha elegido para continuar un viaje juntos y aquellas familias que el trabajo o la amistad nos da.

Adorno Navideño

Esta Navidad en mi mesa habrán sillas vacías, la más importante la del hombre que me dio la vida. El que me enseñó la importancia de reunirnos alrededor de una mesa por encima de lo que hay en ella. Afortunadamente ya no falta la de aquél hombre que está dispuesto a seguir el mismo camino que la vida ha dispuesto para ti y que te coge de la mano por debajo de la mesa. 

Philanthia

Pero no todas las ausencias son un vacío. En mi Noche de ausencias también habrá la de mi familia vasca y todas las personas que he conocido en los últimos años y que se unen al círculo de la vida, aunque sea por un instante. Soy feliz de tener esas sillas vacías porque sé que estáis con vuestras otras familias.

Luces Navidad

Lo importante esta Navidad son las “presencias” ya que son el presente, un espacio de tiempo tan mágico que dura tan sólo un instante. Esta Nochebuena pensad en todas las presencias que tenéis en vuestra mesa, brindad por la vida y las 365 oportunidades del próximo año.

¡Felices Fiestas Viajeros de la Vida!

3 años bebiendo la Mejor Agua del Mundo


Hace 3 años entraban en casa las primeras botellas de agua de Alzola. El primer recuerdo que tengo de aquello es la palabra FRAGIL con la que iba etiquetada la caja de las botellas de cristal. Por aquellas cosas del destino me había inscrito en una campaña de Blog on Brands y me habían elegido como “Tester”.

Agua para beber en una cisterna de recogida de agua en Yemen
En un segundo, la palabra FRAGIL, me recordó la fragilidad entorno al agua que he visto en muchos de mis viajes. Las aguas contaminadas, los vertidos tóxicos, el estado de los ríos, la basura flotando y el agua insalubre que bebe más de la mitad de la población.

Acceso al agua en Camboya
Es inevitable no pensar en nuestra propia fragilidad como ser humano. Necesitamos el agua para sobrevivir y en muchas partes del planeta lo tienen bastante crudo para acceder a ella, los niños suelen ser los encargados de ir a buscar agua. Recorren en algunos casos grandes distancias y la mayoría, en parte por ese motivo, no pueden ir a la escuela. Las mujeres también forman parte de ese ir y venir de carga y penurias en busca de agua de un pozo. Una lucha constante para sobrevivir.

Información sobre Alzola #BasqueWater
Aquel día, 4 de diciembre del 2013, abrí la caja de Alzola sin saber, ni imaginar, todo lo que ha sucedido posteriormente. Con ese ánimo y curiosidad que me caracteriza, abrí el envoltorio con la intriga y las ganas de probar un agua que venía embotellada en cristal y que me parecía un lujo tenerla en mis manos. Desplegué la información que venía en el interior de la caja y noté el cariño que le habían puesto en redactarla. Quise documentarme para escribir el artículo, averiguar, además de la información que ellos me enviaban, qué se decía de Alzola #BasqueWater, quiénes eran y porque era tan especial.

La fotografía responsable de que ganara mi peso en agua
Fue realmente como beber de la fuente de la sabiduría, cada dato me aportaba un nuevo conocimiento y una nueva exclamación. Empecé a seguir a Alzola en las redes sociales: Facebook, Twitter e Instagram y me enteré de que hacían un concurso fotográfico donde se debía fotografiar el agua vasca, ya fuera el líquido elemento o las botellas de Alzola. Participé y gané uno de los premios (aún no sé, ni cómo, pero seguramente sin ese premio no sería ahora su embajadora). El motivo no era que el premio me obligara a rendirles pleitesía toda mi vida, no. El premio era mi peso en agua de Alzola y el quid de la cuestión es que debía ir hasta el manantial para ¡pesarme!.

Baldosas en una de las salas de bañeras del antiguo balneario de Alzola
El 8 de marzo del 2014 descubría el Balneario de Alzola, tras el recibimiento a todos los participantes del concurso que se quisieron acercar hasta allí, nos mostraron la fábrica y el antiguo balneario. Ese día, quedé totalmente enamorada de aquel lugar. Sin pensar que estaban saliendo de un Concurso de Acreedores, le dije a Patxi Casal, gerente de aguas de Alzola, que teníamos que salvar aquel lugar, hacer un campo de trabajo, montar tiendas de campaña, empezar a limpiar baldosas, lijar madera, pintar paredes. Patxi se quedó mirándome y muy serio me contestó:
- Jodo, otra que se ha alzolizado como Asier.

Carnet de Alzólic@ de Alzola #BasqueWater
Y es que, cuando uno se alzoliza, se alzoliza para siempre. Así que valoré la situación:
1.- Necesitábamos dinero para salvar el balneario (nótese que ya me incluyo como si fuera un poco mío).
2.- Tenía que intentar que se vendiera más agua de Alzola en el mercado.
3.- ¿Con qué recursos contaba para lograr los puntos 1 y 2?: Un blog de viajes, Redes Sociales y además viajaba.


La posibilidad de que alguien viera una fotografía de la botella de Alzola, la reconociera y se fuera al supermercado al comprarla, no la valoré, la verdad, no pensé si resultaría, pero tenía ganas de ayudar. No valorar el resultado de tus acciones, seguro que en marketing y publicidad tiene un nombre, pero a veces no se necesita una valoración, se necesita: ¡acción!. En mi interior, lo que pensaba que estaba haciendo era, ayudar a que el mundo se enterara de que existe un agua de manantial que aflora después de 25 años en un lugar del País Vasco.


Esos 25 años le confieren todas sus características, podéis escuchar más sobre qué es el Agua de Alzola en la entrevista que me hizo la COPE para su programa Poniendo las Calles (minuto 39).

Alzola es la Reina de la casa
Lo mío desde diciembre del 2013 ha sido una campaña de “insistencia”. Hay fotografías de Alzola en todos los viajes que he hecho. Ella es la protagonista, tiene hasta un Álbum de fotos en Facebook dedicado, porque la botella azul es la estrella. En 2015, tras algunos viajes y varias docenas de fotografías volví a preguntar a Patxi: -¿Podemos restaurar el balneario? - Aún no....
Tocaba hacer más fotos de Alzola viajando por el mundo, estaba claro. 


No sé en qué momento Patxi decidió nombrarme “Embajadora de Alzola, cargo que acepté encantada y que se sumaba al cargo que ya tenía con anterioridad de: Guardiana del Agua de Alzola. En otoño del 2015 me llegó la noticia de que Alzola había ganado el Premio PESMES de Marketing de la Universidad del País Vasco. En mi desconocimiento y demencia pensé que un premio así, debía ser ¡algo muy grande! Tras la presentación y gracias a un comentario de Marisol Aguirre, Directora del Máster en Marketing de la UPV/EHU, me entero de que todo este tiempo viajando con mis botellas de agua Alzola lo que he estado haciendo es: ¡Branding de marca!
Planeta Dunia siempre pensando en Alzola

¿Branding de marca? Dios, ¡qué mala es la ignorancia!. Enseguida me doy cuenta de que hay que mejorar la estrategia. Primero porque parece que llevarse la mochila o la maleta cargada de botellas de agua ha funcionado y segundo porque hay gente que está siguiendo y últimamente copiando, lo que hacemos en Alzola #BasqueWater. Es el momento de dar un paso más, hay que cautivar al público ahora que sabemos que existe y observa. Hay que conseguir que la gente desee ver tu próximo anuncio, tu próxima publicación en redes sociales ¿me estaré flipando? Alzola tiene un poder secreto ¡shhh... es un secreto! Alzola incentiva la creatividad, bueno, el agua y el equipo humano que hay detrás que me dejan campar a mis anchas.

Presentando a Alzola en el Parlamento Europeo de Bruselas
Tras pensar mucho en la siguiente estrategia (¡bah! No es cierto, me moví por un impulso), estando en Bruselas, me da por pedir la declaración europea de La Mejor Agua del Mundo delante del Parlamento Europeo. Y Alzola decide que ¿y por qué no? Así que convoca el 28 de septiembre, a todos los cónsules ubicados en el País Vasco para que conozcan el balneario y las cualidades del agua.

Ese día habló Alzola, tuvo voz, imagen, sabor, contacto y presencia. Han pasado 3 años y me parecen toda una vida. Gracias por esos 3 años, al final creo que fue Alzola la que me ayudó a mí.

Los 8 artículos de viaje más leídos en el blog de Planeta Dunia

8 años de Planeta Dunia
Hoy hace 8 años que decidí abrir un blog de viajes para explicar las maravillas del planeta. En este tiempo, he seguido viajando igual que si no tuviera un blog donde narrar mis experiencias, por el simple hecho de que me apasiona viajar. Este comentario que a simple vista parece evidente, en el mundo de los blogs de viaje no lo es tanto, os lo puedo asegurar. Voy a seguir viajando por mi cuenta, con agencias de viaje si hace falta y en viajes de prensa, porque el destino y el lugar es lo importante.

Para mí el viaje está en la base de la Pirámide de Maslow: respirar, alimentación y después viajar, sí, por delante de la seguridad física y del empleo, una no se da cuenta de ello hasta que lo “antepone a”. Llevo 22 años viajando de un lado para otro sin parar. El otro día una chica de 23 años dijo que ella no quería morir vieja, a lo sumo a los 40. En mi cuerpo de 44, os puedo asegurar que prefiero morir muy vieja y añadir unas cuantas vivencias viajeras más, a las que ya llevo tatuadas en el alma.

Podría escribir sobre los 8 mejores viajes de mi historia, las 8 ciudades más bonitas del mundo o los 8 países que debes visitar antes de morir, pero he preferido que mis lectores sean también los protagonistas de este aniversario. Así que son ellos y sigo sin saber los motivos, los que han elegido esta lista. Estos son los 8 artículos de viaje más leídos en el blog de Planeta Dunia:

La tésera que llevo conmigo para volver a La Rioja
1.- La hospitalidad de La Rioja (14 noviembre 2016) 
Descubrir que hace 4.000 años los celtíberos entregaban una pieza de metal como pacto de hospitalidad, hizo que saltara mi curiosidad por esta práctica y motivara explicarlo en el blog. Las téseras son las protagonistas de este atípico post escrito, para la promoción de un destino turístico en viaje de prensa. Los de Turismo de La Rioja me han asegurado que no me lo tendrán en cuenta.

Panorámica de la Ciudad Vieja de Sana'a
Si pudiera pedir dos deseos en esta vida, el primero sería para que la guerra en Yemen no hubiera sucedido jamás y el segundo deseo iría para impedir que la guerra hubiera llegado a Siria. La capital del Yemen era la ciudad más hermosa que haya podido contemplar, ya que su belleza radicaba en que parecía sacada de un cuento fantástico, tan mágica e irreal que no parecía de este mundo.

Vistas de Sant Llorenç del Munt i l'Obac
3.- Ruta dels Bandolers (2 noviembre 2015)
Para mí es un honor que el paraíso más cercano a mi ciudad natal y al lugar que considero mi hogar, sea el tercer artículo más leído de Planeta Dunia. Aquello de: “en casa del herrero, cuchara de palo”, en mi caso, ya no se cumple. Esta ruta está al otro lado de mi ventana, es el paisaje que veo diariamente, que respiro y que me recuerda a mi padre; él adoraba este Parque Natural lleno de romero. Gracias papá por todo ese aprendizaje, por los libros, el amor a la naturaleza y por darme alas viajeras.

Isla de Djerba
La primera vez que pisé Túnez, ya llevaba bastantes países árabes en mi equipaje viajero, aún así, quedé maravillada por la variedad de construcciones, épocas y ciudades que se pueden ver en Túnez. El paisaje, la gente, la esencia embriagadora de saberte en otra cultura distinta a la tuya y que perduraba a pesar de los turistas. Ahora que Túnez vive una segunda juventud turística sin masificaciones es una oportunidad única para descubrirlo y enamorarse de este país.

Plaza Chica de Zafra
Os puedo asegurar que para una catalana llegar hasta Zafra no es más fácil que ir a Laponia, pero el destino es caprichoso conmigo y me permite hacer viajes en coche que se convierten en una auténtica aventura. Recorrer una parte de la Vía de La Plata desde Sevilla, me permitió conocer esta ciudad llena de leyendas y pasado histórico que me ganó, gracias a esa tolerancia cultural y religiosa que por desgracia hemos olvidado.

El Foradot de Montblanc
Este es el artículo que más alegrías me ha dado por la interacción con los lectores. La mayoría de las personas que me dejaban un comentario tanto en el blog como en las redes sociales eran desconocidas, pero sospecho que conocen bien Montblanc y lo que ocurre en la ciudad, tanto de paredes hacia fuera como hacia dentro. La claridad y veracidad de lo relatado en el post es una vez más, el sello de identidad y motivo de respeto que aprecian los lectores. Este es el único artículo que entiendo se haya leído tanto, porque dicen que a las personas les encantan las listas.

Plaza Mayor de Salamanca
7.- Plaza Mayor de Salamanca (4 enero 2013)
Quizás no soy la única que opina que la Plaza Mayor de Salamanca es una de las plazas más bonitas de España y es por eso que está entre los 8 artículos de viaje más leídos en el blog de Planeta Dunia. Como ya os dije antes, no podría situar la elección, ni explicar las visitas que tiene esta entrada, pero es así. La Plaza Mayor de Salamanca es descabelladamente fantástica para muchos.

Detalle de la Casa Coll i Regàs, Mataró
8.- Ruta modernista por Mataró (13 mayo 2016)
Por último y no menos importante, una de mis habituales rutas modernistas está en el Top de visitas de Planeta Dunia. Muchas son las ciudades catalanas que he recorrido en una escapada de un día y que me han transportado sin querer, a miles de kilómetros de la zona de confort. Descubrir el Patrimonio Cultural cercano a nuestras casas no tiene porque restar descubrimiento, sorpresa o belleza a un viaje. Os invito a ser viajeros en vuestra provincia, en vuestros países de origen o de acogida. ¡Viajad! No importa a dónde, ni los kilómetros que se hagan, lo importante es salir del área conocida y recorrer el mundo con ojos de curiosidad.

Hasta aquí el post de mi 8º Aniversario, los que hayan hecho clic en los enlaces habrán descubierto que no son los artículos mejor escritos de mi vida literaria (si es que consideráis que he escrito bien alguna vez). También os digo con toda seguridad que algunos tienen el peor SEO de la historia (no sólo el peor, es que la mayoría no tienen ni SEO), pero en definitiva son, hasta el día de hoy, los posts de viaje que han obtenido más visitas en el blog de Planeta Dunia. No me preguntéis porqué, yo soy, en la mayoría de las veces, ¡yo soy la primera sorprendida!. Suerte que no soy de las personas que esperan vivir de su blog de viajes y sí soy de las personas que esperan vivir para continuar viajando.

Al igual que escribí el primer día que empecé el blog de Planeta Dunia, hace ahora 8 años:

¡Sed bienvenidos a mi Planeta de viajes!

¿Cómo encontrar vuelos baratos en las webs de hoy?

44 países visitados, 257 vuelos realizados

No siempre podemos elegir el viaje que nos apetece o nos inspira para nuestras vacaciones. El uso de buscadores de vuelos, destinos y hoteles no siempre sirven para nuestro viaje soñado o escapada pendiente.

Tengo que reconocer que en los últimos años, he ido un poco a “salto de mata” con el destino principal del año: el que realizo anualmente en agosto. Por un motivo u otro, últimamente, pierdo la oportunidad de comprar con tiempo suficiente el vuelo que me permita alejarme lo suficiente de la cultura, paisaje, religión e incluso territorio que ya me es familiar.

No hay magia en viajar barato, lo he hecho en multitud de ocasiones y sin hacer uso de la palabra blog, simplemente buscando en cientos de webs y buscando con meses de antelación. Algunos dirán que viajan a precios de ganga, otros que lowcost, en mi caso, siempre ha sido el vuelo que mi bolsillo y presupuesto se han podido permitir.

Mientras encuentro la forma de “reconducirme” y volver a mi habitual compra de Diciembre para viajar en agosto (la única manera que sé de poder irme a las “quimbambas”) y disfrutar de poder salir de mi zona de confort, os dejo con las web que consulté este verano y que este año me han decepcionado enormemente.

Análisis de 5 buscadores de viajes, vuelos y hoteles “buenos, bonitos y baratos”
Que tenga un blog de viajes y escriba sobre mis aventuras, no quiere decir que no viaje por mi cuenta y gastando mi dinero. Así que, como consumidora de portales, buscadores, webs y viajera 2.0, mi intención y pantallazos fueron reales. Quería irme de vacaciones y estaba buscando vuelos o viajes para irme de viaje a finales de julio, para volver a mediados de agosto. Tenía un presupuesto claro, unas fechas más o menos flexibles y 4 billetes para comprar. Esta fue mi experiencia y la búsqueda desde el sofá de casa y mi tablet (aclaración por si algunas de las páginas web quiere decir aquello de que “desde dispositivos móviles nuestra web no funciona correctamente”). Por orden alfabético, para que no penséis que tengo alguna preferencia, estas son las web analizadas:


Easyviajar
Mi búsqueda: “Viaje a Sri Lanka”. Resultado: “El lugar escogido es desconocido”. Para mí también, por eso quería ir de vacaciones. Probé con la capital, búsqueda: “Colombo”. Resultado: “El lugar escogido es desconocido”.
Easy en inglés significa fácil, pero esta vez no lo fue. ¿Probamos otro buscador?


KAYAK
Los meses tienen 28, 30 ó 31 días y cuando tienes fechas flexibles puede que te dé igual salir el 1 o el 31, pero a la mayoría de gente con algo de flexibilidad, no es de tantos días. En el buscador KAYAK no hay opción de limitar esa flexibilidad a un par o cinco días, lo cual, complica la búsqueda de vuelos, ya que los precios mostrados no sabes de qué día son hasta que no profundizas y haces clic. La búsqueda se eterniza y mira que la opción de fijar precio y ver todos los vuelos que puedes hacer por un mismo precio a lo largo y ancho de su mapa interactivo, motiva, pero, yo quiero saber dónde volar con 700 € en las fechas de mis vacaciones, por favor, no me hagan perder el tiempo con las fechas que ustedes encuentran a ese precio ¡quiero irme de viaje y lo tengo que hacer en unas fechas determinadas!


Liligo
Liligo se parece mucho a la web de KAYAK, tanto se parecen que tienen el mismo problema con la flexibilidad en las fechas, aunque encontré menos opciones de vuelos y viajes. A Sri Lanka por ejemplo, probé varios presupuestos, pero no encontré ningún vuelo.


Rumbo
En Rumbo probé de irme de viaje por 3 semanas, y fue imposible encontrar viajes con recorridos superior a 15 días. Esa limitación digamos que de “cantidad”, se vio además perjudicada por la imposibilidad de determinar mi ciudad de salida, desde un primer momento. El imperativo de “Seleccione el destino” antes de poner ciudad de salida (por el tema del aeropuerto y tal) te hace perder tiempo y paciencia. Cuando “el mejor precio de la temporada” indicado no tiene nada que ver con el precio final, también mosquea algo, lo suficiente como para irte a otro portal a probar suerte. Insisto, quiero salir desde Barcelona y a finales de julio, si no tengo ni siquiera esta opción para buscar en este BUSCADOR, pongo RUMBO a otra parte.


Skyscanner
Mismo problema de fechas que el resto de buscadores. Debe ser tan difícil poner un calendario numérico de fechas como enviar a un hombre a la luna. Cuando consigo vislumbrar mi destino soñado y al precio que tengo asignado en el presupuesto, para gastar en el vuelo de mis próximas vacaciones, las fechas no me sirven. Busco finalmente el margen de fechas de las que dispongo y me muestra 381 resultados (en serio, sólo quiero 1 vuelo que me lleve donde quiero y gastando cierta cantidad de billetes, no necesito 380 a otros precios más altos). ¿En serio tengo que hacer 3 escalas y tirarme 38 horas de vuelos, esperas y aeropuertos?

L@s viajer@s y consumidores no necesitamos cantidad de resultados estúpidos y sin sentido. Queremos viajar, decidir y encontrar lo que necesitamos, por favor, señores del buscador de viajes, ofrezcan mejor servicio en sus webs, hablen con sus clientes y sus necesidades.

Gracias por sus esfuerzos de mejorar sus servicios.


Turismo sostenible y responsable

El Prat
Cada pasajero contamina el aire con 100 kg de CO2 por hora de vuelo

Tras el fin del tercer aniversario de Barcelona Travel Bloggers y como llevo días arrastrando una nostalgia viajera (no preocupante, al menos de momento), me he puesto a releer mi post del año pasado sobre el #bcnTB2anys y creo que hemos crecido y “cambiado”, lo cual en teoría, nos hace ser más sabios.

El reto de este año planteado por la asociación es conseguir ser viajeros más responsables y sostenibles. Alguien como yo que eligió "planeta" para su nombre de blog, tiene muy claro dos cosas:
1- La importancia de las palabras: planeta, sostenible y responsable.
2- El hecho que para mí, conseguir ser un viajero sostenible y responsable es una misión imposible y una utopía. Voy a aclarar en voz alta mis pensamientos desordenados, balbuceantes y de protesta.

Aeropuerto de Mulu
Aeropuerto de Mulu (Borneo)

Desde que cojo un teléfono móvil (que no sé en qué circunstancias se han extraído sus componentes de la mina ubicada en África, pero seguro que son nefastas) para comprar un billete de avión, hasta que me subo a un aeroplano que contamina el aire que respiramos y aterrizo en una pista ganada, por la tala indiscriminada de árboles en la selva de Borneo, soy una viajera contaminante, explotadora de recursos, vidas y mil demonios más. Mea culpa, mea culpa... No empezamos para nada bien.

Algunos datos sobre mi “insostenibilidad”


He buscado algunos datos sobre nuestra “insostenibilidad”, sí querido, aquí vamos a pringar todos o es que ¿pensabas que tú lo hacías todo bien?. Eligiendo sólo lo dicho en el párrafo anterior y para no hacerme muy pesada, voy a desarrollar las consecuencias, impactos y “demases”:

coltán
Móviles manchados de sangre
  • La mayor reserva de “coltán” (elemento escaso de la naturaleza, pero que llevan todos los aparatos electrónicos en mayor o menor porcentaje) se encuentra en la República Democrática del Congo. Los conflictos derivados de su comercio, explotación y contrabando superan ya los 6 millones de muertos. Desde 1998 existe una guerra en el Congo por el control de las minas de coltán que nadie parece estar interesado en acabar mientras podamos seguir hablando por teléfono.
  • Cada pasajero de avión, repito, cada uno de los pasajeros que llena una aeronave, contamina el aire con 100 kilos de dióxido de carbono, por cada hora de duración de su vuelo. Tengo un programa que ha calculado el CO2 que llevo tirado a la atmósfera con mis vuelos y asciende a 53'4 toneladas de CO2 (equivale a tener 100 frigoríficos funcionando 50 años seguidos o lo que se emite en producir 232.000 botellas de cerveza).
  • La región de Kalimantan en Borneo, ha perdido un total de 123.941 km2 de bosques y selvas, la región de Sabah 22.865 km2, Sarawak 21.309 km2 y Brunei 378 km2, por el aumento de la producción de aceite de palma que en algunos caso es utilizado como combustible ecológico. Esta demencial y absurda realidad me viene al pelo para el siguiente planteamiento.
Economía Social
Compra en mercados locales

Es cierto que puedo ser un consumidor más exigente y que podría preguntarle al chico que ha estado sirviendo cerveza en vasos de plástico todo el día en nuestro aniversario, si su jornada laboral de más de 8 horas seguidas no es ilegal. También podría preguntarle si van a reciclar los vasos de plástico de Estrella Damm que hemos utilizado, pero seguramente el informarme no cambiaría nada, además de montar una revolución-pataleta con uno de los colaboradores de este evento que me auto-pondría tarjeta de falta. Escucho voces de que “quizás sería mejor que” cada uno exigiera, en su entorno, esa sostenibilidad y responsabilidad. Aquí me viene otro dilema.

Puedo hacer aún muchas cosas por salvar el planeta y ser un viajero más responsable y sostenible, lo sé, pero, y es un pero muy, muy grande, al final, todo no puede ser responsabilidad de los de siempre. Estoy muy cansada de ser la que lucha, defiende, exige, investiga y se rompe los cuernos para encontrar la manera de que mi economía no se resienta, si elijo aquel producto más sostenible, ecológico, social, etc...etc..

Alojamiento en la playa
No exijas hoteles en paraísos naturales

Los gobiernos, instituciones, asociaciones... también tienen que ayudar a salvar el planeta, a los animales y sus habitantes. Se permite producir objetos para llenar las tiendas de todo a 100 cuando son del todo inútiles y no sirven para nada. Se permite construir edificios y destrozar la naturaleza cuando seguimos teniendo viviendas vacías, para mí esto es un atentado a la razón, al planeta y a la palabra humanidad. Se señalan culpables, se identifican cazadores, se multa a empresas contaminantes y se sigue permitiendo que los ricos se vayan de safari para matar a diestro y siniestro todo aquello que se mueva en la sabana, simplemente porque pueden firmar un cheque con muchos ceros. Pero soy yo, la que tiene que tomar medidas. ¿Puede alguien facilitarme la tarea?.

Me gustaría no serlo, pero lo soy, soy un ser viviente contra natura. Como animales, llevo zapatos de piel, consumo productos que no sé quién los ha hecho, ni cuánto ha cobrado por hacerlo, la lista es enorme. No digo que no me importe, digo que no es posible controlarlo todo. Contamino y consumo recursos de un planeta que no merezco, porque no lo dejaré mejor que lo encontré, pero como pienso que hacer un poco, ya es hacer algo. Estas son algunas de las medidas que he reinterpretado con lo escuchado durante el aniversario de Barcelona Travel Bloggers.

Zapatero trabajando
En India puedes comprar babuchas directamente al zapatero

Medidas para ser un viajero sostenible

  • Dejar de consumir compulsivamente. Si tienes ropa, zapatos, bolsos, carteras, relojes ¡no te compres más! Tenemos un cuerpo solo, normalmente no podemos llevar más de una pieza de cada puesta. Las medidas de “consumir mejor” son las de consumir menos, aunque las consecuencias por cierre de tiendas, fábricas y personas sin trabajo nadie las contemple. Hay que cambiar muchas mentalidades, pero no precisamente la de los consumidores. ¿Se acabaron los regalos? Siendo viajero es bastante fácil dejar de consumir mientras se viaja. Aunque es terrible en cuanto a beber cerveza en una terraza, ahí el consumo no va a ir a la baja. Eso sí, mi mochila viajera tiene 9 años y aún le quedan 9 años más, por mí como si llega a los 90. No voy a decir la marca de la mochila porque la empresa ha optado hace tiempo, por reducir el personal de caja y ahora eres tú el que tienes que hacer el trabajo. En mi defensa diré que ya no compro en Decathlon por ese motivo (uix... se me ha escapado).
  • Los entendidos en la materia dicen que los consumidores optemos por productos ecológicos, que no degraden el medio ambiente, con envases biodegradables, etc... ¡cómo si fuera fácil identificar su ecología y sostenibilidad! ¿No sería mejor que el que firma, supervisa y regula ese producto para la comercialización se asegurara por mí? Pregunto ¿eh? Lo que yo llamo hacer bien su trabajo. Porque de envoltorios, envases que son más grandes que el producto que guardan en su interior, cajitas, bolsitas y bandejas de porexpan andamos bastante hartitos y dejar de comprarlos supone seguramente no encontrar sustituto ¡adiós mazapán de Navidad!. Lo mejor de viajar es que acabas comprando lo que necesitas en los mercados, sin demasiado envase de por medio. Pero eso no excluye la degradación del paisaje por donde pase mi coche, se haya instalado el alojamiento donde duermo, etc...etc... Si es que yo quiero, pero el mundo está contra mí ¿lo ves, no?
orangutanes
Centro de rehabilitación de orangutanes Sepilok (Borneo)
  • Puedo reducir, reutilizar, reciclar e intentar no contaminar en exceso o sin motivo. Reducir, reduzco, no veis que soy catalana, leñe. En cuanto a la reutilización y reciclaje lo mío roza el síndrome de diógenes, tranquilos esta asignatura está aprobada de calle. Por cierto, cuña-recordatorio: - Ajuntament de Rellinars, aún estoy esperando la compostadora que me dijisteis, me enviabais el 2 de abril del 2016.
  • Otra medida que se me ocurre para ser un viajero sostenible y responsable es que puedo pagar un precio justo por los productos que consumo en mis viajes y no regatear en exceso como si me fuera la vida en ello. También podríamos decirle al imbécil de turno que regatea para chulear al prójimo que su pasaporte queda requisado (aix.. que me pierdo). Volvamos a la economía social, piensa en beneficiar con tu paso por el mundo, al ser humano que tienes delante (cuando acabes de leer el post compártelo, leches). Muchas veces el consumo local hace milagros y ayuda a las familias a salir adelante (y a mí que me entren visitas).

Parque de Cabárceno
En Parque de Cabárceno se hacen ejercicios de vuelo con aves rapaces
  • No comprar animales, ni vivos, ni muertos. No comprar objetos fabricados con cuernos, carey, marfil, coral... Tengo una piel de reno comprada a una familia de Laponia Sueca que tenía su propio rebaño de renos y que matan para comer y vender su carne, los expertos dicen que esto es parte de la idea de economía social, ya que ayudas a familias a salir adelante con su único medio de subsistencia. Los rebaños de renos viven en libertad y por lo que vi no están maltratados, lo que no sé si comprar esta piel de reno me exime de culpa o me catapulta a las profundidades del inframundo.
  • En cuanto a los viajeros que van a ver santuarios, guarderías o el Parque de Cabárceno, también tengo una fuga de ideas y consejos para ellos. Los centros de acogida y protección de animales se distinguen, de los dedicados a salvar especies de los que son un negocio, por el respeto que procesan a los animales. Por ejemplo, si los animales salvajes están adormiscados en tus brazos, sospecha. Si las crías son separadas de sus madres para que tú te hagas la foto, sospecha. Si puedes dar de comer a los animales en cualquier momento y durante todo el horario de apertura del parque, sospecha. Si los monjes van con BMW, sospecha. El Parque de Cabárceno por lo que vi, respeta a los animales, aunque no soy una experta en el tema. Los horarios de comida y grupos que se acercan a los animales es de 1 turno diario y a la misma hora que lo hacen los cuidadores. ¿Inframundo 2?
  • Trekking por las montañas, si subes como una reina al Everest o si contratas una excursión que parece una expedición de Hiram Bingham en Machu Picchu, con porteadores al estilo película de Tarzán, sospecha y denuncia si ves que: los porteadores no van con calzado y ropa adecuada, sobre todo si las temperaturas del lugar son extremas. Por general una persona puede llevar a sus espaldas 1/5 o 1/6 parte de su peso corporal. Lo correcto es llevar entre 12 y 15 kg. de peso, y el límite suele estar en los 20 kilos. Si el porteador lleva más de ese peso, estás maltratando a un ser humano para que tú puedas hacerte una fotografía en el Kilimanjaro.

Recorrer en taxi Armenia ayuda a la economía local aunque contamina más que hacerlo en autobús

Quizás sea menos imposible de lo que parecía en un principio, pero hay un largo camino por recorrer. Si el punto de salida es #bcnTB3anys sabremos ver la ruta recorrida dentro de un año. Y si el evento sirve para que nos hagamos preguntas, cuestionemos y reivindiquemos por mejorar nuestro entorno, habrá valido la pena.

Era un comentario de Facebook y me ha salido un post

Pinaza saliendo del Puerto de Mopti (Río Níger, Malí)

En el mundo de los blogs hemos trasladado a la perfección lo que somos en la vida real. Hay bloggers despistados, políticamente correctos, estúpidos, grandes trabajadores (también hay grandes estúpidos), soñadores, divertidos, vividores (también hay grandes vividores), artistas (grandísimos artistas, son los que más me gustan) y un largo etcétera de miscelánea bloguera ¡Ah!, sí, también hay bloggers viajeros.

Santuario de Kasuga Taisha (Nara, Japón)

Cuando nos invitan a un evento o a un viaje, pueden ocurrir varias cosas: que cada uno barra para casa (y que el resto de lo que publican los demás pase sin más pena ni gloria). En este punto abro otro paréntesis (los hashtags sirven para reunir toda la información, no hace falta que recuerdes mi nombre, si buscas con la lupa de tu pantalla el susodicho #, salen todas las publicaciones de los demás. Consejo gratuito de Planeta Dunia. Cierro paréntesis). ¿Por dónde iba? (no escribir iva que es un impuesto).

Gato en el Cementerio de Fatih Camii (Estambul, Turquía)

Puede que cuando te inviten a un evento o a un viaje, sólo hables a tus compañeros a través de los tuits y likes (es entre divertido y raro, pero fácil para los más tímidos). También ocurre que, ni siquiera los bloggers que están compartiendo algo contigo y que te etiquetan hasta la saciedad, no te sigan en redes sociales (aunque sólo sea por educación estaría bien). Abro otro paréntesis (si después o durante un evento o viaje, no te sigo o he dejado de seguirte, es porque tú y yo no somos para nada compatibles, no te hagas más preguntas, es que no me iría de copas contigo) lo que me recuerda que ¡afortunadamente! hay bloggers tan y tan majos, con los que después del evento o el viaje, te irás, sí, sí, te irás ¡pagando tú y sin espónsor! a tomar una copa después de la actividad, dormirás en su casa o comerás con toda la diversión y naturalidad del mundo, simplemente porque te ha caído genial. Momento violín: entre las personas incluso aquellas que tienen un blog nacen bonitas amistades basadas en el respeto, admiración y cariño mutuo (entra el saxo). Una bonita amistad llena de likes, corazoncitos y mensajes 2.0.

Centro Histórico de Saná (Yemen)

No es cierto que todos los bloggers somos “guays del paraguays” (seguramente esta expresión no es la más actual & cool, pero es que ya tengo una edad, también para aguantar ciertas gilipolleces), pero sí que es verdad que cuando se acerca un desconocido (cuña publicitaria) y te dice que tiene un blog, no lo miras como a un bicho raro, enseguida conectas con sus “problemas y preocupaciones blogueriles”. Tampoco es verdad que los bloggers de viaje están hablando siempre de su último viaje o su próxima escapada (hay quien no viaja tanto como para permitirse ese capricho). Chismorreamos y criticamos a diestro y siniestro de un montón de temas, especialidades y ámbitos (bueno, los que cerebralmente dan para ello, tampoco vamos a ponernos la medalla de ser todos unos culturetas y duchos (expertos) en herramientas comunicativas). Tras 8 años trabajando en el mundo de la discapacidad, he descubierto que hay ciertos fenotipos (cuidado con los que se quedan con la boca abierta cuando les preguntas algo) a los que no les puedes pedir una opinión de un cuadro de El Bosco.

Carros listos para salir a vender (Phnom Penh, Camboya)

Decía que, cuando nos invitan a un evento o un viaje (a estas alturas creo que las palabras SEO del artículo son “evento o un viaje”, además de los paréntesis), si además (redoble de tambores) hay un ¡sorteo! (My God! No confundir con My Good!) o una selección de candidatos para un viaje, la cosa se complica (literalmente vamos a hostias (tortazo), que no ostias (ostra la del caparazón, empiezo a parecerme al libro gordo de Petete). La peña (vale, no puedo disimular mi edad) nos volvemos medio tarumbas por un blogtrip, en serio. Los conocidos se vuelven competidores y los desconocidos alcanzan el nivel de invisible, nadie comparte, retuitea o aplaude al que sin quererlo ni beberlo se ha vuelto un adversario (aix... ¡qué el ojo turco nos proteja!). Lo más normal es que si alguno de tus compañeros está de viaje, te alegres por él, recuerdes la felicidad que sientes cuando a ti mismo te ocurre la fortuna de salir de casa. ¡Yo me alegro! Porque si empecé a escribir fue para motivar a los demás a viajar, a salir de su zona de confort, a abrir las mentes cerradas y obtusas que moldea la televisión y el desconocimiento.

Flysch de Zumaia (Playa de Itzurun, Gipuzkoa)
Como todo en esta vida, hay niveles de grises (a las mujeres nos encantan los conceptos: todo y nada. Cuidado hombres, cuando una mujer utiliza los vocablos de forma despechada. Modo Elena Francis). Hay quien, lo que ocurre en su “mundo blogueril”, lo exagera o lo minimiza, sin darle más importancia de la que tiene, afortunadamente. Recuerdas como empezaba el post: “En el mundo de los blogs hemos trasladado a la perfección lo que somos en la vida real”. Personalmente me gusta ganar, obviamente, participo para llevarme el premio ¡Sueldo Nescafé, ven a mí!, pero también me gusta participar con dignos adversarios. Quizás por eso no me importa, alabar, reconocer y compartir lo que hacen los demás, si me gusta. A veces me siento una ONG con patas, ayudo a casi todo el mundo que me lo pide (y me han pedido muchas cosas raras), aunque siento decirte que hay peticiones en las que no colaboro. Digamos que soy una ONG Escorpio y sin entrar en detalles de astrología, os diré que algo rencorosa soy (defectillos del mes de octubre), pero también soy extremadamente sensible para bien o para mal. No hay nada peor que una injusticia para desatar mi lengua. Aquí varios ejemplos de cuando me indigno:

Escalera Wat Haw Pha Bang (Luang Prabang, Laos)


La vida da muchas vueltas, en mi último viaje alguien dijo una frase que me encantó, no la recuerdo exactamente, pero mi interpretación es algo así como: sube los peldaños saludando a quien te encuentres y si puede ser con una bonita sonrisa. No sabes nunca, quien puedes encontrar cuando bajes, pero seguro que será mejor que te encuentres a alguien al que no hayas lastimado.

Post patrocinado por “Se me fue la olla” y la marca ®Paréntesis (no tengo ni idea de las fotografías que os voy a poner, voy a hacer una encuesta en Twitter). Unas horas más tarde..... Resultado de la encuesta: por petición expresa de De Pronto a Bordo y DeMiku.es; una de gatos, el resto son fotografías de mis viajes (para que quede bonito y tal).

Tarde entre Cócteles del Mundo o cómo recorrer el planeta en 4 cócteles

Taller de Cócteles del Mundo en Cocktail Shop

Un auténtico viajero utiliza todos los sentidos para impregnarse de su destino vacacional o de su sueño viajero. A través de la gastronomía de un lugar podemos rememorar en nuestro cerebro, anécdotas, imágenes y deliciosos recuerdos. Por otro lado hay cocinas del mundo que te transportan a la historia de un país, su cultura ancestral o su revolucionario pasado. Así que cuando entré en Cocktail Shop para participar en su Taller de Cócteles del Mundo, supe que además de pasármelo muy bien, iba a recorrer el planeta a través de 4 deliciosos cócteles.

En el Taller de Cócteles del Mundo aprendes a elaborar los cócteles y te puedes beber los cuatro que hayas preparado, así que mi recomendación es: hazlos bien y toma nota de lo que diga el barman que guía el taller y no lleves el estómago vacío o saldrás con un buen viaje. Abróchate el cinturón que comenzamos.

Cocktail Shop y Spritz

Nos vamos a la hermosa Venecia con un Spritz
Dicen que el Spritz lo llevaron los soldados austriacos a Venecia y que para bajar su grado alcohólico lo mezclaban con agua con gas. Spritzen significa chapoteo, así que no sé yo si muchos soldados acabaron metidos en un canal veneciano tras la ingesta alcohólica. Se puso de moda gracias a una campaña publicitaria en el 2008 de la marca Aperol. Es ideal como aperitivo y puedes recordar su preparación con un fácil: 3, 2, 1 (cava, aperol, agua con gas).

Cocktail Shop nos recomienda utilizar un vaso rocks (27 cl. Altura 8,9 cm. y Ø 8,2 cm) o tumbler bajo (vaso de whisky) lleno de hielo.

Ingredientes:
3 medidas de cava
2 medidas de Aperol (sabor a naranja amarga)
1 medida de agua con gas o soda
1 rodaja de naranja (garnish o adorno)

Listo para vivir La Dolce Vita.

Cocktail Shop y Cosmopolitan

A Estados Unidos con un Cosmopolitan
El Cosmopolitan se popularizó gracias al personaje de Carrie Bradshaw de la serie Sex and the City (Sexo en Nueva York) que habitualmente los toma. Aunque en Cocktail Shop afirman que no es un cóctel de chicas, precisamente. Se recomienda servir en una Copa Martini o copa de cóctel (15-20 cl. Altura entre 14,6 y 19,1 cm. y Ø entre 10,8 y 11,8 cm).

Ingredientes:
1-1/2 medida de vodka de 40º
3/4 medidas de Triple Seco (Cointreau, Grand Marnier o Curaçao) hay quien le pone media onza
1/2 medida de zumo de lima
1 medida de zumo de arándanos
1 Twist de lima para adornar

Con este cóctel te parecerás a Madonna.

Cocktail Shop y Japanese Sliper

Viaje a las Antípodas con el Japanese Sliper
El Japanese Sliper se creó en Melbourne (Australia) alrededor de 1984 por el famoso bartender Jean Paul Bourguignon. Tiene un bajo grado alcohólico y dicen que es buen digestivo, curiosamente se sirve sin hielo en una Copa Martini o Copa Pompadur (la de champan baja y ancha).

Cocktail Shop nos avisa que es importante repetir la medida con exactitud de los 3 ingredientes y mezclarlos en una coctelera con hielo.

Ingredientes:
1 medida de licor de melón
1 medida de Triple Seco (Cointreau, Grand Marnier o Curaçao)
1 medida de zumo de limón
1 Twist de limón y 1 cereza roja de cóctel para adornar la copa

Utensilios y Cócteles del Mundo


Y por último la guinda de todos los cócteles del Mundo: el Mojito cubano
La historia del mojito se entremezcla entre corsarios de la armada inglesa que bebían aguardiente y las necesidades de los marinos para combatir el escorbuto con limas. Dicen que el mismísimo Sir Francis Drake lo bebía mientras contaba los tesoros robados a la Corona Española y los cubanos bautizaron el cóctel con el nombre de “Draquecito”. Don Facundo Bacardí lo rebautizó en 1862 con el nombre de mojito cambiando el aguardiente por ron de calidad. Pero quien le dio fama mundial fue el escritor Ernest Hemingway que lo tomaba diariamente en La Bodeguita del Medio en La Habana.

Se sirve en vasos altos tipo Tumbler o Collins.

Ingredientes por orden de colocación en el vaso:
2 cucharadas de azúcar moreno o 1/2 medida de azúcar líquido
Zumo de 1/2 lima
7 hojas de menta
2 medidas de soda o agua con gas
Remover y chafar las hojas de menta sin romperlas. Añadir 1-1/2 medidas de ron y mucho hielo picado.
Adornar con 1/4 de lima y 1 rama de menta

Cuando acabé de beberme todos los cócteles, me sentía la reina de las fiestas. Así que si buscas una actividad para hacer entre amig@s en Barcelona es una excelente y económica opción festiva. Beber todo esto en una discoteca sale más caro y no conoces a tanta gente ;-)


Más información: Dirección: Carrer Roger de Llúria 46, 08009 Barcelona. Teléfono: 931 65 16 53. Horario del Taller de Cócteles del Mundo: viernes y sábado a las 19 h. Precio: 25 €. Correo: eventos@cocktailshop.es. Web: Cocktail Shop.

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