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Ruta por los comercios centenarios de Mataró

Mataró

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Antiguo aparador y rótulo de la Cerería Masjuan

La ciudad de Mataró presume de una infraestructura comercial de más de 1.600 establecimientos, de los cuales sobreviven varias docenas de tiendas con más de un siglo de historia. Esta ruta por los comercios centenarios de Mataró se inicia en la Plaça Santa Maria, desciende por el Carrer Santa Maria hasta el Carrer Sant Cristòfol y se desvía hasta el Carrer de Barcelona.

Farmàcia Spà

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Detalle en hierro forjado de la Farmàcia Spà

Se tiene constancia que donde se ubica la actual Farmàcia Spà de Mataró, ya existía en 1635 un establecimiento que vendía remedios medicinales. 8 generaciones de la misma familia han regentado esta farmacia centenaria situada en la Plaça Santa Maria 3 de Mataró. 

El establecimiento, que se conserva hoy, luce una fachada remodelada en 1947 por Antoni de Moragas i Gallissà, donde destaca la rotulación sobre vidrio negro y las letras doradas sobre mármol. En su interior, se han conservado los mostradores y armarios originales, junto a una colección de frascos e instrumental antiguo de farmacia.

Cafès Manigua

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Cafès Manigua conserva la historia familiar de un comercio centenario

Muy cerca de la farmacia Spà se encuentra la Cereria Ricart situada en el Carrer Santa Maria de Mataró. Abrió sus puertas en 1871 como fábrica y tienda de velas. En 1915, en el local de al lado, Elvira Ricart i Coll abrió una tienda donde se vendía café, azúcar, cacao y galletas. En 1966, Josep Masjuan i Ricart, fusiona ambos comercios abriendo uno en el Carrer Santa Maria 5: Cafès Manigua.

En el nuevo comercio, regentado por Enric Riera i Masjuan, se vende café tostado con leña, tés, chocolate, cirios y velas. De época modernista se conserva en la parte exterior, la puerta de entrada y los rótulos de hierro forjado. En el interior, se pueden ver varios molinillos de café de distintas épocas, una antigua tostadora de café, el mostrador de madera original de la cerería y varias pinturas de J. Jutglar de 1920 que hacen referencia al comercio de cacao.

Queviures Can Bosch

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Queviures Can Bosch es un museo vivo de la actividad comercial

Otro de los colmados centenarios que encontramos en Mataró, es Queviures Can Bosch situado en el Carrer Santa Maria 11. Su primer propietario, Joan Bosch i Pujadas, entró a trabajar de aprendiz en la tienda La Confiança cuando elaboraba fideos de pasta. En 1916 abrió su propia tienda conocida con el nombre de “Flor de Mayo”. 

En la tienda se ha conservado la puerta de madera original de acceso, que luce paneles de pizarra. En el interior de la tienda de Queviures Can Bosch sobreviven algunos elementos originales como: balanzas, toneles de vino, carteles publicitarios, los mostradores de madera y los armarios y estanterías que cubren ambos lados de la tienda.

La Confiança

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Interior de la tienda La Confiança diseñada por Josep Puig i Cadafalch

La antigua tienda conocida como Can Pinós es sin duda la tienda con mayor pedigrí de esta ruta comercial por Mataró. Fue diseñada por Josep Puig i Cadafalch en el año 1894, gracias al encargo del fabricante de pasta Francesc Colomer. La Confiança, situada en el Carrer Sant Cristòfol 10, abrió sus puertas en 1896 y sigue en activo como tienda de comestibles, con muchos productos a granel a la venta. 

En el exterior destaca su decoración modernista en cerámica vidriada, hierro forjado y latón. Mientras que en su interior se han conservado numerosos elementos originales como los mostradores y vitrinas de madera, el dispensador de aceite y varias pinturas murales.

Le Boel

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La Cafetería Le Boel conserva su esencia modernista

La antigua tintorería Ca L'Artigas, construida en 1905 por Antoni March Volart, es, desde 2015, la cafetería Le Boel. Situada en el Carrer de Barcelona 19, conserva de época modernista la fachada decorada con preciosos elementos en madera, tres flores de latón en la fachada y un elaborado tirador en la puerta de entrada. 

En el aparador se conserva una vidriera emplomada con una bonita cenefa floral. En el interior del comercio, que una vez fue mercería, se ha conservado un encantador patio donde tomar algo al aire libre junto al murmullo del agua de una fuente.

Casa Graupera

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En Casa Graupera se elaboran a mano todas sus neules

Finalizamos nuestro recorrido en la tienda de Casa Graupera que son "Mestres Neulers" desde 1895 y se dedican a la elaboración artesanal de barquillos y turrones. La cuarta generación de esta empresa familiar, situada en el Carrer Sant Simó 5 de Mataró, elabora en la actualidad más de 50 variedades de neules (barquillos) con sabores tan deliciosos como el relleno de crema catalana, catánies o chocolate y frutas del bosque. 

La receta familiar que, por supuesto es original y secreta, hace las delicias de los chefs más prestigiosos como Carme Ruscalleda que les dedicó una apasionada dedicatoria. No te pierdas la maestría con la que elaboran a mano y uno a uno los deliciosos barquillos con la vieja máquina de fabricar neules.

La Oficina de Turismo de Mataró facilita de forma gratuita una ruta audioguiada por los establecimientos más emblemáticos y centenarios de la ciudad. La audioguía está disponible en catalán, español, inglés y francés.

Esta ruta fue organizada por la Xarxa de Turisme Industrial de Catalunya (XATIC) con motivo de la celebración de la Setmana del Turisme Industrial. Toda la información generada en redes sociales durante la ruta “Obrers, burgesia i fàbriques”, puede consultarse a través de los hashtags #BusACegues, #ComEsFanLesCoses, #SetmanaTurismeIndustrial2019, #STI19 y #ViuTurismeIndustrial.

Visita al Museo de las Minas de Cercs

Colònia Sant Corneli
Entrada a la Galería Sant Romà

La Colonia de Sant Corneli, junto a las aledañas minas de Sant Josep y la Consolació, fue el núcleo minero más importante de Catalunya en el siglo XX, con cerca de 700 km de galerías excavadas. Las minas de carbón fueron explotadas por “Carbones de Berga, S.A.” durante 140 años, desde 1851 hasta el año 1991, cuando cerraron. 

Las Minas de Cercs están situadas a 960 metros de altitud, en la pendiente sur de los Pirineos, en la comarca catalana del Berguedà. El concepto de colonia aseguraba mano de obra estable en un lugar tan aislado del territorio y con graves problemas de acceso (el primer ferrocarril llegaría a Cercs en 1904.

¿Cómo era la vida en la mina?


Colònia Sant Corneli
Carbones de Berga S.A.

Durante el siglo XX la minería fue uno de los sectores más importantes de la industria y vital para muchos países, aunque no fuera valorado según una escala de valores sociales y laborales actuales. Los mineros estaban considerados una pieza clave de la sociedad, aunque carecían de medidas de seguridad básicas, beneficios salariales y vida cómoda, el Estado los consideraba tan importantes como un soldado. 

En el siglo XIX los mineros trabajaban 12 horas, en la década de los años 30 su jornada de trabajo era de 10 horas y no sería hasta los años 70 que su jornada laboral se rebajaría a las 8 horas diarias de trabajo. Las jornadas no era lo único duro de trabajar en una mina, la falta de higiene, salubridad y riesgos laborales, hacían que los mineros tuvieran una esperanza de vida de 35 años.

Colònia Sant Corneli
El martillo neumático apareció en 1930, hasta entonces se había picado a mano

Los mineros estaban exentos de hacer el servicio militar y muchos hombres jóvenes con la edad de entrar en el ejército solicitaban trabajo en las minas. Algunos al cabo de unos días dejaban la minería y cogían el fusil, sí, la vida en la mina no era nada fácil. No fue hasta el año 1965 que se introducen las primeras mejoras en la minería.

Colònia Sant Corneli
Cocina de una vivienda en la Colonia Minera

En las Colonias Mineras, así como en las colonias textiles, los trabajadores disponían de una vivienda para ellos y sus familias, así como un servicio de ebanistas, electricistas y lampistas que solucionaban las averías de las casas de la colonia. El dueño de la colonia aseguraba un horno de pan, una tienda de comestibles, una cantina, una iglesia y una escuela. En las Minas de Cercs podemos visitar la vivienda de un encargado del año 1944. 

La casa de dos dormitorios disponía además de un comedor-cocina y un baño. La mujer e hijos del minero podían utilizar la vivienda, siempre que el minero estuviera en plantilla y debían abandonarla si el minero moría y ningún hijo trabajaba, por eso las parejas tenían hijos muy jóvenes. La edad mínima legal para trabajar era 14 años, pero la ausencia de inspecciones de trabajo y la necesidad de las familias hacían que a menudo, hubieran niños entre 10 y 12 años trabajando.

Colonia minera
Bar de la Colònia Sant Corneli

En el Centro de Interpretación de la colonia minera de las Minas de Cercs, se ha conservado el lavadero público, situado junto a la iglesia, donde las mujeres lavaban la ropa y socializaban con el resto de mujeres de la colonia. Mientras los hombres lo hacían en el bar o local social donde los mineros podían jugar a cartas y charlar con sus compañeros.

Colònia Sant Corneli
Panel indicativo para el control de los mineros

Los mineros disponían de una ficha de color negro y una de color rojo con un mismo número. La ficha negra estaba colgaba siempre en un panel, cuando el minero entraba a trabajar en su turno dentro de la mina, colgaba la ficha roja tapando la ficha negra. Los mineros estaban obligados a llevarse la ficha roja cuando acababa su turno y aquel que no lo hiciera, estaba condenado a ir a prisión durante una semana

El motivo es bien sencillo, si había un accidente las fichas rojas delataban a los hombres atrapados o desaparecidos y no se podía permitir que por un olvido del minero se le diera por muerto y tampoco que se le buscara poniendo en peligro a otros compañeros mientras él descansaba en su casa. En el panel del Museo de las Minas de Cercs pueden verse además de las fichas rojas y negras, fichas de color blanco que sirven de homenaje y recordatorio de los mineros muertos en el interior de la mina. Durante los 140 años que se explotó la mina de Cercs, murieron un total de 181 mineros.

Museo de las Minas de Cercs


Colònia Sant Corneli
Museo de las Minas de Cercs

El espacio museístico de las Minas de Cercs se encuentra ubicado en el que fue el primer convento de monjas de la colonia y que acogía también el edificio de la escuela y los comedores escolares. En 1931 se convertiría en el “Hogar del Minero”; un Centro Social con barbería, café, teatro, sala de juegos y biblioteca. 

El Centro de Interpretación está dividido en 2 partes; por un lado, varios paneles explicativos y objetos relacionados, junto a vagonetas cargadas de carbón, sirven al visitante para entender con toda clase de detalles, la materia prima: el carbón y cómo se trabajaba en una mina

Desde saber cómo se extrae el carbón o qué tipo de carbón se extrae en la comarca del Berguedà hasta qué oficios estaban relacionados con la colonia minera y era necesario disponer de talleres mecánicos especializados, para asegurarse el buen funcionamiento de la mina.

Colònia Sant Corneli
Noticia sobre la intentona Revolucionaria en Cataluña

Un audiovisual titulado “Els Fets de Fígols de 1932” (Los Hechos de Figols de 1932) recupera las imágenes y los hechos vinculados a la revuelta anarquista y que se iniciaron con las reivindicaciones de las mujeres de los mineros que trabajaban en la Colonia Textil Carme. La Huelga del 26 de enero de 1932 acabaría con 118 hombres deportados a Guinea.

Colònia Sant Corneli
Reconstrucción del "Hospitalillo"

En la otra parte del Museo de las Minas de Cercs se encuentra una reproducción de varios elementos de la colonia minera, como la escuela donde asistían los hijos de los mineros, la enfermería o “hospitalillo” que contaba con un médico para atender a 3.000 personas, el despacho del dueño de la mina y una sala donde se explica la Revolución de la Minería que desencadenó una guerra entre mineros y la Guardia Civil.

Entrada a la Mina



Colònia Sant Corneli
Vagonetas en el interior de la mina

En el Museo de las Minas de Cercs disponen de un tren con vagonetas para entrar en la vieja mina de carbón, de la que se visita la Galería Sant Romà de 7 km de longitud. El recorrido en el interior de la vagoneta es de apenas 450 metros y se recorre rápidamente, ataviados con casco de seguridad. Después del recorrido en tren, descenderemos de la vagoneta para hacer el último tramo y el regreso a pie, vigilando de no tocar con la cabeza en las vigas de madera de las zonas más bajas.

Colònia Sant Corneli
Escenografía en el interior de la Galería Sant Romà

El recorrido a pie permite acceder a varios puntos donde, gracias a escenografías bien representadas, se explica la evolución de la mina y de las condiciones de trabajo de los mineros. También se puede descubrir una veta de carbón o escuchar cómo suena una explosión de dinamita dentro de la mina y la sirena del cambio de turno.

Curiosidades del carbón y de las minas


Colònia Sant Corneli
Veta de lignito en el interior de la Galería Sant Romà

- El carbón empezó a formarse hace 250 millones de años.

- La variedad de carbón que se encuentra en El Berguedà es el lignito, un tipo de carbón con 65 millones de años, apto para la industria textil, locomotoras, alumbrado público y consumo doméstico (aunque no es el que tiene mayor poder calorífico).

- La expresión “Ves a cagar a la vía” tiene su razón de ser en las condiciones en las que trabajaban los mineros. En el interior de la mina trabajaban, comían, descansaban y hacían de vientre al lado de las vías, para no molestar al resto de los mineros.

Interior de una mina real de carbón

Dentro de las minas, dos animales servían para alertar a los mineros del peligro de derrumbe y el de falta de oxígeno: las ratas notaban hasta el más mínimo temblor y el más pequeño de los ruidos de madera quebrándose, así que cuando las ratas corrían hacía la boca del túnel, los mineros también salían corriendo. 

Los pájaros debido a sus pequeños pulmones eran los primeros en detectar la falta de oxígeno o la presencia de una bolsa de gas, así que en las minas siempre había un pájaro enjaulado que alertaba con su muerte de que los mineros debían abandonar rápidamente las galerías si no querían acabar como el pobre animal.


Cuando se producía una explosión en la mina, era muy difícil averiguar si la bolsa de gas que la había producido, se había disipado. Para saber si los mineros podían volver a entrar en la mina, se utilizaba la figura del “Penitente”; un preso condenado a muerte que se le ofrecía la posibilidad de ser exculpado si entraba en la mina a comprobar si se podía respirar con normalidad. Si el preso salía con vida se le perdonaba la condena y si no salía, pues digamos que se ejecutaba la sentencia. 

Al “Penitente” se le ponía una bola de hierro con un grillete en el pie para que no pudiera escapar, se le daba una vela para provocar la deflagración de la bolsa de gas y se le “protegía” del fuego con una sábana blanca mojada en agua, a la que se le realizaban dos agujeros a la altura de los ojos para poder ver. La imagen del “Penitente” es la imagen que todos relacionamos con los fantasmas: muertos con vida.

Más información: Museo de las Minas de Cercs. Dirección: Plaça Sant Romà s/n. 08698 Sant Corneli de Cercs (Berguedà). Teléfono: 93 824 81 87. Horario: Del 8 de enero a julio y de septiembre al 21 de diciembre, de martes a viernes de 10 a 14 h. Fines de semana y festivos de 10 a 15 h. Agosto, de lunes a viernes de 10 a 14 h. y de 16 a 19 h. Fines de semana y festivos de 10 a 19 h. Entrada: 15 €. Web: Museu de les Mines de Cercs.

El Berguedà tiene más rincones de Turismo Industrial para visitar e incluso ¡dinosaurios! descubre 2 lugares próximos que te sorprenderán.

Toda la información generada en redes sociales durante mi visita al Museu de les Mines de Cercs puede consultarse con los hashtags #BusACegues #ViuTurismeIndustrial #ComEsFanLesCoses

Agradecer a la Xarxa de Turisme Industrial de Catalunya (XATIC) su invitación durante la II Setmana del Turisme Industrial. Si quieres saber qué pasó durante la I Setmana del Turisme Industrial puedes leer el artículo: Una ruta a ciegas por Catalunya en autobús.

Una ruta a ciegas por Catalunya en autobús

Orient Express
Insignia del Orient Express

La Xarxa de Turisme Industrial de Catalunya (XATIC) ha puesto en marcha durante varios días al año la "Setmana del Turisme Industrial", una iniciativa que invita a todo aquel que lo desee, a descubrir el patrimonio industrial de varias comarcas catalanas y también descubrir, como ellos dicen: “cómo se hacen las cosas”.

Can Tinturé
Museu Can Tinturé de Esplugues de Llobregat

La iniciativa incluye visitas a museos, fábricas, colonias textiles, minas, mientras se descubren paisajes o equipamientos que hacen jornadas de puertas abiertas para recibir al visitante interesado en aprender el proceso de producción y elaboración de productos y oficios, tanto del pasado como del presente. La agenda de visitas y opciones es variada, perfecta para realizar solo, en grupo o con los más pequeños de la familia. La única condición es tener la mente abierta, ser capaz de dejarse llevar sin conocer el destino y saber aprovechar la oportunidad que te brinda XATIC para descubrir los lugares que te incluyen en sus rutas.

Lluís Muncunill
La Masia Freixa, Terrassa

Algunos de los espacios que puedes descubrir en las rutas disponibles, por ejemplo son: la Masia Freixa, la Casa Alegre de Sagrera y el mNACTEC de Terrassa, el Museo de la Técnica y el Parc de la Sèquia de Manresa, el Ecomuseu-Farinera de Castelló d'Empúries, el Museo de las Minas de Cercs, el Tren del Cemento, el Museo del Cemento y los Jardines Artigas de La Pobla de Lillet diseñados por Gaudí, el Museo de la Colònia Vidal de Puig-Reig, la Casa de les Aigües de Montcada i Reixac, el Museo Can Tinturé de Esplugues de Llobregat, el Museu del Suro de Palafrugell o la Mina de petroleo de Riutort.

Se trata de vivir experiencias y para no desvelaros muchos más misterios, la ruta que realicé durante la primera edición constó de tres visitas:

El Museu de la Tècnica de Manresa


Depósitos de agua
Museu de la Tècnica de Manresa

Lo primero que me sorprendió del Museu de la Tècnica de Manresa es donde se encuentra ubicado: en unos depósitos de agua construidos entre 1861 y 1865 y que fueron usados con esa finalidad hasta la construcción del museo. Conocidos con el nombre de Dipòsits Vells, recogían toda el agua que transcurre por la famosa Sèquia de Manresa (una acequia construida en el siglo XIV). El interior de estos 3 depósitos de piedra, se extiende en varias salas con una extensión de alrededor de 2.400 m2

Manresa
Telares del Museu de la Tècnica de Manresa

En uno de los espacios puede verse una exposición sobre el mundo de la cintería; una especialidad textil poco conocida que vivió su apogeo entre las clases trabajadoras y donde podía trabajar cualquier miembro de la familia, tuviera la edad que tuviera. La confección de cintas, hiladillos, cordones y pasamanería tuvo una importancia vital en Manresa.

Manresa
Despacho textil, Museu de la Tècnica de Manresa

Máquinas de tejer conviven con la recreación del despacho del teórico textil o el taller de herramientas, mientras grandes plafones informan de curiosidades sobre una de las materias primas utilizadas en cintería, como la seda. También se explican los usos de las cintas o el contexto histórico y social de esta industria.

En el Museu de la Tècnica de Manresa también hay un espacio expositivo que explica la importancia del agua y en concreto, de la obra descomunal que se hizo en el siglo XIV con la construcción de un canal que suministraría agua del río Llobregat a la población y a los cultivos. La Sèquia, como se conoce a esta obra de ingeniería, mide 26 km de longitud y tiene 10 metros de desnivel. Fue proyectada por el Maestro de Obras Guillem Catà que consiguió llevar el agua desde Balsareny hasta Manresa.

Parc de La Sèquia


Manresa
Parc de La Sèquia

Con semejante carta de presentación, nos acercamos a ver esta gran obra de ingeniería hidráulica medieval. En la actualidad el Parc de La Sèquia de Manresa reúne un espacio lúdico, cultural y educativo que engloba un bonito paisaje que puede recorrerse a pie o en bicicleta siguiendo la orilla del canal medieval. El Centre de l'aigua de Can Font y el Centro de Visitantes del Parque de La Sèquia situado en el Parc de l'Agulla completarán la excursión gracias a las exposiciones permanentes sobre Naturaleza e historia de La Sèquia.

Sallent
Tramo de la ruta por el Parc de La Sèquia

Existe una ruta circular de 10.8 km que sigue el canal medieval y que recorre bosques de robles y pinos, campos de cereales y masías catalanas con un desnivel de 167 metros. Durante el recorrido es posible realizar avistamiento de aves, ver el poblado ibérico de Cogulló, la Colònia minera de La Botjosa, las ruinas de la Ermita románica de Santa Magdalena del Bell-lloc o la Iglesia románica de Sant Ponç.

Cada año, el 21 de febrero, Manresa celebra Les Festes de la Llum en recuerdo a un legendario milagro por el cual pudo acabarse la construcción del canal medieval de La Sèquia.

Restaurant Mas de La Sala


Sallent
Restaurante Mas de La Sala

Junto a La Sèquia se encuentra el Mas de La Sala, un hotel-restaurante regentado por los hermanos Sala (con algún antepasado vinculado a la construcción del Monasterio de Sant Benet de Bages) que el 1 de diciembre celebran el 22º aniversario. Esta familia vinculada a los viñedos y al cultivo de cereales abrió, en 1994, un restaurante donde degustar productos locales del Pla de Bages y por supuesto, alimentos de temporada. 

Restaurante
Interior del Restaurante Mas de La Sala

Los platos en el restaurante Mas de La Sala pueden acompañarse de vinos de la D.O. Pla de Bages y cavas de Artés, mientras se disfruta de productos de la huerta, quesos, huevos, ternera, pollos de pata negra o miel de la región. Disponen de un menú de temporada por 24.9 €.

El Museu del Tren de Igualada


Museo del Tren
Gorra de maquinista en el Museu del Tren de Igualada

Por último, nuestro Bus “a cegues” (a ciegas) nos lleva hasta el Museu del Tren ubicado en la ciudad de Igualada. Aquí descubrimos dos salas llenas de trenes en miniatura, objetos relacionados con los trenes como gorras de maquinista, acciones de compañías ferroviarias o las insignias del Orient Express. 

Igualada
Detalle de la maqueta ferroviaria

500 m2 dispuestos a hacerte disfrutar como un niño ¡aunque ya no lo seas!. Una maqueta realizada por un sólo hombre durante los últimos 15 años, te mostrará algunos edificios existentes en la Europa Central, paisajes de la Selva Negra o ciudades industrializadas como Düsseldorf. La experiencia culmina al ver el tren de vapor circular bajo bocanadas de humo y ¡a toque de silbato! mientras la noche cae de repente y las luces de la ciudad se encienden.

Más información: Los autobuses salen desde Barcelona, Girona, Manresa, Sabadell y Terrassa. Precio: Las rutas de 1 día valen 5 € y las de fin de semana 160 € por persona. Las reservas se realizan a través de la página web de XATIC, aquí te dejo el enlace.

Toda la información generada en redes sociales durante la excursión, puede consultarse a través de los hashtags #bcntbbusindustrial #busacegues #busXATIC #comesfanlescoses #XATIC

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